适合夏天吃的凉拌菜

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-30
适合夏天吃的凉拌菜一、黄瓜+油条
一个是早餐的C位,一个是夏日果蔬的王者,两者毫无关联,能将其搭配在一起也算是奇缘,二次油炸过的油条酥香可口,拌上水灵灵爽脆脆的黄瓜,淋上甜腻腻的料汁,这个味道夏天吃真的是绝了。
二、大蒜+鸡蛋
大蒜加煮熟捣碎的鸡蛋,这个口感真是绝了,爱吃辣的再拌入一些红油辣椒,秒变下饭神器,鸡蛋有丰富的营养,大蒜中的硫化合物有一定的杀菌功效,夏天吃这个好处不少。
三、花生米+芹菜
经典的一道下酒小菜,对酒鬼们来说,一碟水煮花生拌小芹菜就足够喝上一瓶酒了,清清爽爽却有滋有味,分享一道好吃的水煮花生拌芹菜的做法。
四、香菜+牛肉
爱吃香菜的有福了!香菜配牛肉,一次吃到爽,胃口不佳来一盘,任凭谁都想捏上两片吃,香菜特有的香味加上有嚼劲的牛肉片,鲜香解馋,低脂又有营养,怎么都吃不厌。
五、豆腐+香椿
这是一道专属春天的菜,但爱吃香椿的聪明人早已在冰箱里储备了不少,方便一年四季享用,香椿搭配豆腐,是真的绝妙得紧!香椿的味道融入到鲜嫩的豆腐中,越品越有滋味,注意豆腐要焯水处理一下。

  • 有哪些适合夏天在家自制的凉菜?
    答:1.皮蛋拌豆腐 皮蛋豆腐属于凉菜、拌菜,主要原料是皮蛋、豆腐等,口味是微辣,工艺是拌,烹饪难度属于初级。皮蛋能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,降压等功效。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,素有“植物肉”之美称。皮蛋拌豆腐 2.凉拌莲藕 准备好莲藕片,红...
  • 夏天适合吃什么凉拌菜?
    答:3、 皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐是夏天深受欢迎的一道家常菜,制作简单,营养丰富,清热解火,富含人体所需的多种营养成本。选用内酯豆腐、皮蛋,切片放入盘中,用香油、盐、香菜、蒜蓉、葱花、生抽、香醋、白糖等调制料汁,淋入豆腐皮蛋上,美味即成。4、 凉拌秋葵 凉拌秋葵是我最喜欢的一道蔬菜,锅中水...
  • 分享九款夏天常备的凉拌菜,
    答:西红柿酸甜多汁,夏日来一盘凉拌西红柿,既能补充水分又能清热解暑。将西红柿切块,加入洋葱丝、香菜末、蒜末、香油和盐,拌匀即可。如果你喜欢微辣,还可以加入少许辣椒油。3. 拌菠菜 菠菜富含多种维生素和矿物质,是夏季补充营养的不二之选。将菠菜焯烫后沥干,加入蒜末、香油、盐和糖,拌匀。清清爽...
  • 夏天最受欢迎的凉拌菜,好吃到停不下来
    答:第一道:凉拌紫甘蓝 紫甘蓝营养非常高,含大量花青素、纤维素、维生素,常吃紫甘蓝对身体很好,一般紫甘蓝凉拌着吃最好,脆爽可口,营养也流失少。分享做法:准备一颗紫甘蓝,一分为二,根据自己的食量选用多少紫甘蓝,不要一次凉拌太多,吃不完不太好,夏天容易滋生细菌,而且现做现吃口感更佳。A...
  • 夏天的餐桌是凉拌菜的主场,有哪些美味又健康的制作方法?
    答:夏天的餐桌是凉拌菜的主场,有哪些美味又健康的制作方法?1.小茴香拌豆腐,老豆腐、茴香、红辣椒。调料:食用碱面、盐、味精、白糖、香油、葱油。准备一块老豆腐切成小方块,放在盆里备用。然后,准备一把茴香,洗净,切块,然后放入蔬菜搅拌盆。切好后,放入装有茴香的盆中。食材准备好之后,我们开始做饭...
  • 分享10道凉拌菜,清爽适口,营养健康,简单好做,非常推荐一试
    答:炎炎夏日,来一道清凉爽口的凉拌菜,无疑是最佳的选择。不仅开胃消暑,还营养健康,简单好做,非常值得一试。以下推荐 10 道经典凉拌菜,让你的舌尖在这个夏天得到极致的满足。凉拌黄瓜 简单至极的凉拌菜,却能带来无限的清爽。黄瓜洗净拍碎,加入蒜末、香油、醋、盐等调料,拌匀即可。爽脆可口,开胃...
  • 你知道哪几道凉拌菜,清爽解暑好吃不流汗吗?
    答:你知道哪几道凉拌菜,清爽解暑好吃不流汗吗?在高温天气的情况下,煮饭变成最温馨甜蜜的,进厨房便会浑身大汗,不要吃就饿得慌。那样,今日和大家分享6道合适夏天的凉菜,清新消暑,简单易做不流汗,非常值得试一下!一:麻汁四季豆麻汁茄子的做法:原材料:四季豆,花生酱,蒜,生抽酱油,醋,盐。1,...
  • 夏天最好吃的几道凉拌菜?
    答:一、凉拌油豆皮 1、一张油豆皮,用凉开水浸泡2个小时,锅内烧开水,滴上一些食用油,下入油豆皮,迅速过一遍开水捞出。2、胡萝卜和黄瓜,分别切成细丝,可作为配色使用,适量的大蒜切碎,一些香菜提鲜,萝卜丝也下入锅中烫一下,大约20秒钟。3、把大蒜摆上,用热油浇上,激发出蒜香味,然后加2勺...
  • 天热没胃口,40种拌(呛)小菜,好吃不长肉
    答:木耳含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助消化。凉拌木耳做法简单,只需将木耳泡发后焯水,再加入生抽、香醋、香油等调味料即可。木耳爽脆可口,开胃解腻,是夏日餐桌上的必备凉菜。凉拌海带丝 海带丝富含碘元素,可以补充人体所需的碘,促进甲状腺健康。凉拌海带丝做法也很简单,将海带丝焯水后,...
  • 夏天适合吃什么凉拌菜?
    答:夏天适合吃凉拌菜,可以口感清爽、开胃解暑,下面介绍几种比较常见的凉拌菜:凉拌黄瓜:将黄瓜切成丝或者小段,加入蒜末、盐、醋、花椒油等调味料,搅拌均匀即可。凉拌西红柿:将西红柿切成小块,加入蒜末、盐、醋、糖等调味料,轻轻拌匀。凉拌木耳:将木耳泡发后,洗净切丝,加入蒜末、醋、生抽、芝麻油...