鱼子酱饭团鱼子酱饭团

要制作美味的鱼子酱饭团，您需要准备以下食材：

• 优质米饭


• 鲜虾皮


• 煮熟的豌豆


• 切好的胡萝卜丁


• 以及必不可少的鱼子酱

至于调料，只需要一些盐和色拉油即可。步骤如下：

1. 确保所有原料都已洗净并准备就绪。


2. 在锅中加入少许色拉油，然后放入虾皮，用中小火翻炒，直到虾皮稍微变成淡黄色。


3. 接着加入胡萝卜丁，继续翻炒几分钟，让它们的香味充分融合。


4. 当胡萝卜丁也炒至微熟后，加入煮熟的豌豆，与虾皮和胡萝卜一起搅拌均匀，确保米饭吸收了丰富的香味。


5. 然后在米饭中加入适量的盐，再次翻拌均匀，让每一粒米饭都吸满调味料。


6. 用梅花形状的压模将米饭填满，压实成一个个精致的梅花饭团。


7. 最后，将宝贵的鱼子酱轻轻地放在每个饭团的顶上，为这道美食增添一抹奢华的风味。

就这样，一道既美观又美味的鱼子酱饭团就大功告成了，只需摆盘，即可享受这道精致的佳肴。