吃什么补碱?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-08
吃什么食物补碱

保持人体内的酸碱平衡.是依赖所摄入的食物的酸碱性以及排泄系统对酸碱平衡进行的调节来实现的。食物的酸碱性是指食物经过消化吸收之后在体内代谢后的结果。如果食物代谢后所产生的磷酸根、硫酸根、氯离子等离子比较多,就容易在体内形成酸.而产生酸性反应。如果产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多,就容易在体内产生较多的碱,形成碱性反应。这和食物中的矿物质含量有关。一般来说.含有硫、磷等矿物质较多的食物,是酸性食物;含钾、钙、镁等矿物质较多的食物.为碱性食物。有些食物如提炼得很纯的油脂、糖、淀粉等.基本上不合有上述两大类元素,因此属中性食物,这些食物不影响体液的酸碱度。由此可知,所谓的酸性食物不能理解为有酸味的食物,有酸味的水果如番茄、橘子、山楂、杨梅等经体内代谢后.对人体的最终影响是碱性的。

碱性食物:豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等。
弱碱性食物:马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类南瓜.莲藕.萝卜渍.豆腐.苹果.梨子.香蕉.菠萝.樱桃.桃子.牛旁
强碱性食物:牛奶.蕃茄.胡瓜.芜.萝卜.红萝卜.无花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋头.海带.葡萄干.蒟弱
弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。
中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。 尤其是天然绿藻富含叶绿素,是不错的碱性健康食品,而茶类不宜过量,最佳饮用时间为早上。

弱酸性食物洋火腿.奶油.鸡蛋.鲷鱼.虾子.鲍鱼.蛤蜊.八爪鱼.通心面.巧克力糖.油炸类食物.葱.炸鸡
强酸性食物牛肉.猪肉.鲔鱼.牡蛎.芝士.米.麦.面包.酒.花生米.香肠.糖果.饼干.白糖
动物蛋白含有过多的脂肪所以属于酸性,其酸性由大到小的排列是:猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉
强酸性食品:蛋黄、乳酪、白糖做的西点 或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅。

所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物,如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素,如磷、硫、氯等,在人体内氧化后,生成带有阴离子的酸根,属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾,以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。

你所谓的补碱是什么意思?
如果是保持体内酸碱平衡的话可以多吃水果蔬菜,尽量少吃肉,肉在体内代谢产物成酸性,蔬菜大多呈碱性,大白菜,甘蓝,茄子什么的,平时能见到的基本都可以,辣椒里含较多碱类物质,长痘痘的话不要多吃了,韭菜少吃;水果中记得好像是香蕉碱性较大,猕猴桃也不错,其实米粥代谢后也有碱类产生

  食物的酸碱性,取决于食物中所含矿物质的种类及含量。对人类而言,必要的矿物质中,与食物的酸碱性有密切关系者有8种:钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫。前5种元素进入人体之后就呈现碱性。动物的内脏、肌肉、脂肪、蛋白质、五谷类,因含硫、磷、氯元素较多,在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等,他们是人体内酸性物质的来源;而大多数菜蔬水果、海带、豆类、乳制品等含钙、钾、钠、镁元素较多,在体内代谢后变成碱性物质。
  1. 蔬菜类碱性食物大全:
  A.属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
  B.属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
  C.属于平性(阴性系列中属于比阳性弱的一种)的碱性食物有:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。
  D.属于温性的碱性食物有:昆布、恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
  E.属于热性的碱性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。
  2.食用药材类碱性食物大全
  A.属于寒性的碱性食物有:石斛、芦根。
  B.属于凉性的碱性食物有:菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。
  C.属于平性的碱性食物有:黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。
  D.属于温性的碱性食物有:何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。
  E.属于热性的碱性食物有:肉桂。
  3.水果类碱性食物大全
  A.属于寒性的碱性食物有:猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。
  B.属于凉性的碱性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。
  C.属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、槟榔、桃子、柠檬、樱桃。
  D.属于热性的碱性食物有:荔枝、橘子、龙眼(桂圆)。
  4.坚果类碱性食物大全
  A.属于平性(比阴阳,比阳阴)的碱性食物有:大豆(黄豆)。
  B.属于温性的碱性食物有:栗子、杏仁。
  5.饮料类碱性食物大全
  A.属于凉性的碱性食物有:茶叶
  B.属于平性(比阴阳,比阳阴)的碱性食物有:葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜。
  6.制品类碱性食物大全
  A.属于寒性的碱性食物有:食盐。
  B.属于温性的碱性食物有:食醋。
  C.属于热性的碱性食物有:食碱。
  7.十字花科类碱性食物大全
  A.萝卜干、红萝卜、红薯等。
  B.强碱:昆布、恰玛古等。

强碱性食品:葡萄、茶叶、海带、葡萄酒
中碱性食品:萝卜、大豆、番茄、香蕉、橘子、草莓、柠檬、菠萝、苦瓜
弱碱性食品:红豆、苹果、洋葱、豆腐等

以前摘录的,供参考。

可以服用碱性食物的,如馒头以及苏打饼干物质等。建议服用碱性食物如橘子和葡萄等,以及柠檬汁等

有这种说法吗?想中和一些算的话,就吃些碱性食物,比如蔬菜,鱼肉是酸性的

吃 长寿缄 最好、

  • 吃素的人怎么补胆碱,买点亚西亚胆碱片可以不?
    答:如果有可能,还是调整一下饮食,荤素搭配比较好,真的不愿意调整就吃一些补充胆碱的营养品吧,你说的亚西亚胆碱片我和家人都在吃,我觉得品质啥的都值得信赖,最近正要继续囤货
  • 吃什么可以补钠补钾
    答:平时都吃蔬菜水果可以补充钾盐,香蕉含钾较多,食用盐含钠,多吃虾,牛奶,骨头汤等可以补钙 含钠的食品:谷类:全谷类、小麦肧芽。奶类:各种调味乳奶。肉类:鹅肉、沙丁鱼。豆类:红豆、绿豆。蔬菜类:深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)尚有紫菜、海带、胡萝卜、香菇。水果类:香蕉、蕃茄、...
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    答:备孕和孕期需要适量补充叶酸、蛋白质、膳食纤维等物质,还要保持营养均衡。想要生男孩的话就在确保均衡补充前提下每日再补充足够的碱性食物,如果觉得日常刻意食用太多碱性食物效率太差又麻烦可以直接补充高碱植物营养蛋白。高碱植物营养蛋白一般都是从多种高碱植物种提炼的一种碱性营养蛋白,碱值是普通蔬果的...
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  • 糖尿病酮症酸中毒的补碱指征是血D.pH<7.1、[HCO3-]<5mmol L
    答:【答案】:D解析:糖尿病酮症酸中毒的补碱指征是血pH<7.1、HCO3-<5mmol/L。可给予5%NaHCO384ml。
  • 食用碱吃了补碱吗
    答:···不是,唾液加量分泌,是酸也稍稍加量分泌。我还是第一次听说有缺碱这种说法,人体酸碱失衡不是你尝味道就能尝出来的