南昌有哪些特产 江西南昌特产

南昌的特产丰富多样，具有地方特色。以下是几个著名的特产：
1. 李渡酒
李渡酒是南昌的传统名酒，以其独特的酿造工艺和风味而闻名。选用优质原料，经过精湛的酿造技术，生产出的白酒香气浓郁，口感醇厚，深受消费者喜爱。
2. 南昌瓷板画
南昌瓷板画是一种具有悠久历史的传统工艺品。它以瓷器为载体，以绘画艺术为表现形式，融合了景德镇瓷绘的精华，具有很高的艺术价值和收藏价值。
3. 南昌米粉
南昌米粉是南昌市的一种著名特色小吃。它采用优质晚米经过多道工序制作而成，可以凉拌或炒煮，口感软糯润滑，香咸适口，是来南昌必尝的美食之一。
4. 李渡毛笔
李渡毛笔源于南昌，有着数百年的历史，以其优质的动物毛料和精湛的制笔工艺而闻名。李渡毛笔适用于书法和绘画，质地柔软而富有弹性，深受文人墨客的喜爱。
5. 石头街麻花
石头街麻花是南昌的传统名点，以其独特的配料和制作工艺而著称。每一百斤麻花中加入八斤新鲜鸡蛋黄，经过揉搓和煎炸，形成油润、糖实、个小、型美、色润、香甜、酥松、爽口的特点。
6. 安义枇杷
安义枇杷是南昌的特色水果，历史悠久，品质上乘。安义的优越地理环境、肥沃的土壤、充足的阳光和水源，为枇杷的生长提供了理想条件。安义枇杷色泽鲜艳，皮薄肉厚，果汁丰富，味甜微酸，清香可口。
7. 鄱阳湖银鱼
鄱阳湖银鱼是南昌的特色水产品，以其细嫩的肉质和丰富的营养价值而受到欢迎。鄱阳湖银鱼肉质白嫩，味道鲜美，是南昌人餐桌上的常客。
8. 瓦罐汤
瓦罐汤是南昌的传统汤品，以其独特的烹饪方法和风味而闻名。使用陶制瓦罐，经过长时间的慢火炖煮，汤汁鲜美，营养丰富，具有滋补强身的功效。
9. 豫章酥鸭
豫章酥鸭是南昌的传统名菜，以其皮脆肉嫩、香味扑鼻而著称。豫章酥鸭的制作工艺复杂，需要经过多道工序，但最终的美味让食客们认为一切都是值得的。