广东五指毛桃煲汤配方

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-02
广东五指毛桃煲汤是一道美味清爽、健康又营养的汤品,是民间经典的地方名汤之一。这款汤不仅味道绝佳,而且具有丰富的营养,具有清热化痰、润肺止咳、预防感冒等功效,是秋冬季节养生的绝佳选择。
首先,准备好食材。广东五指毛桃煲汤的主要材料是五指毛桃和猪骨,还可以根据个人口味与需求,添加姜片、枸杞、红枣等辅食材料。将五指毛桃清洗干净,去掉核,放入磨砂盆内,用砂锅煮沸后浸泡30分钟,去掉污垢;猪骨清洗干净,焯水后用冷水浸泡备用。
其次,开始煲汤。将准备好的材料放入清水内,大火将其煮沸后转小火煲2-3小时,汤汁浓稠后,根据个人口味加盐、鸡精,最后根据个人喜好加入一些爆香的葱姜蒜末即可。煲好的广东五指毛桃煲汤味道鲜美,营养丰富,口感绵软,喝起来清爽醇厚,非常适合秋冬季节食用。
最后,讲一讲营养价值。广东五指毛桃是南方一种受欢迎的水果,富含VC、VB1、VB2等多种维生素和矿物质,有滋润肺部健脾、开胃明目等保健功效;猪骨则富含钙、磷、铁、锌等矿物质,可滋养骨骼、润滑肌肤、养血健脑;而姜片、枸杞、红枣等配料,则有缓解疲劳、提高免疫力、促进血液循环等多种作用。因此,广东五指毛桃煲汤不仅美味可口,还可以起到滋补身体、增强体质、预防感冒等多重功效。

  • 广东五指毛桃煲汤配方
    答:广东五指毛桃煲汤是一道美味清爽、健康又营养的汤品,是民间经典的地方名汤之一。这款汤不仅味道绝佳,而且具有丰富的营养,具有清热化痰、润肺止咳、预防感冒等功效,是秋冬季节养生的绝佳选择。首先,准备好食材。广东五指毛桃煲汤的主要材料是五指毛桃和猪骨,还可以根据个人口味与需求,添加姜片、枸杞、红枣...
  • 五指毛桃煲汤配什么材料
    答:五指毛桃煲鸡汤,是传统、经典的广府汤之一。五指毛桃是广东人常用的煲汤材料,有行气、祛湿的功效,配以有补益作用的鸡肉一起入汤,具有淡淡的椰香味道,让人垂涎三尺。五指毛桃煲鸡汤为著名的广东靓汤,味如椰汁、色如牛奶,清润可口且能健脾胃,祛湿困,舒筋络。五指毛桃根45~60克 、光鸡1只、...
  • 五指毛桃煲猪骨汤配料有哪些?
    答:五指毛桃煲猪骨汤配料有:胡萝卜、矿泉水、蜜枣、姜、葱白、料酒、盐等。五指毛桃煲猪骨汤主要原料有五指毛桃和猪骨头,在煲汤的时候还可以放一点蔬菜,像海带冬瓜金针菇等等,这些都是可以和五指毛桃一起煲猪骨汤的,也可以准备一些香菇土豆等。五指毛桃煲猪骨汤技巧:1、五指毛桃需要先清洗干净,用水...
  • 五指毛桃煲汤配什么材料?
    答:五指毛桃属桑科植物,并不是桃,广泛分布粤东梅州客家地区为主的山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。煲汤味道类似椰子的香气,清热祛湿健脾胃,深受大家喜爱。春季雨水多,雨水时节过后,空气潮湿,在广东客家地区,客家人常喜欢用五指毛桃根来...
  • 五指毛桃煲什么汤好
    答:五指毛桃汤 请点击输入图片描述 材料 五指毛桃,薏米,猪脚,猪骨,盐 做法 1、肉类先飞水。2、然后加清水、五指毛桃、薏米入瓦煲烧开后,慢火熬两个半到三小时。3、最后加盐调味即可。五指毛桃猪骨汤 请点击输入图片描述 材料 五指毛桃50g,猪骨500g,胡萝卜1根,姜3片,蜜枣1颗,盐1茶匙,清水...
  • 五指毛桃配什么煲汤好
    答:五指毛桃配什么煲汤好 五指毛桃之所以叫五指毛桃,是因为它的叶子有点像人的五指,并带有细小的毛毛,果实则像毛桃,才起了这么个名字。五指毛桃,中药名,为桑科植物裂掌榕的根,植物裂掌榕,分布于福建、广东、广西、海南、贵州、云南等地,越南、柬埔寨也有分布。因为五指毛桃在南方运用比较广泛,且...
  • 五指毛桃煲汤配什么 五指毛桃煲汤有什么作用
    答:1 五指毛桃煲汤配什么 五指毛桃是一种中药材,广东地区喜欢拿它来煲汤,一般搭配五指毛桃的煲汤材有猪骨,鸡肉,水鸭,猪手等,还可以搭配上土茯苓,党参,牛大力,赤小豆,枸杞,红枣、玉米,芡实,淮山,薏米等,五指毛桃香气四溢,营养丰富,煲汤可以根据自己的喜好来选择不同的配料。2 五指毛...
  • 五指毛桃煲汤的做法有哪些?
    答:此毛桃非彼毛桃,虽然名字听起来,很像我们平时吃的水果,其实不是。此毛桃生在在南方,是广东一带常用的煲汤材料,五指毛桃的叶子长得像人类的五个手指,待果实成熟后,长得很像桃子而得名,此外,它还叫做佛掌榕、土黄芪,所以,五指毛桃和三七、党参一样,还是一种珍贵的中药材。以前舍友的妈妈经常...
  • 五指毛桃汤怎么搭配
    答:五指毛桃是岭南地区常用的中药材,在广东客家地区,客家人常喜欢用五指毛桃根来煲汤,其汤味清香,口感甜美,任何季节饮用都是非常好的养生汤品。五指毛桃汤怎么搭配好喝?具体步骤有哪些呢?下面介绍五指毛桃汤的常见做法:第一款:五指毛桃煲猪骨汤。做法:1、五指毛桃、土茯苓分别洗净,用清水浸泡15分钟...
  • 五指毛桃炖什么最好喝?有推荐的吗?
    答:五指毛桃,因为长出来的叶子像一个手指而得名,又名土黄芪,是一味中药材,性平,味甘,有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功效。那么,五指毛桃和什么一起煲汤最好喝呢?作为最爱煲汤的广东人,我推荐以下几种煲法,希望有你喜欢的。1、五指毛桃+赤小豆+鱼腥草+龙骨 五指毛桃和赤小豆都有祛湿健脾的...