南瓜尖的功效与作用

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01
核心功效
补充营养、缓解便秘、治虚劳内热
简介
南瓜尖是南瓜藤上最前端最嫩的部分,把外皮去掉,用来炝炒,非常好吃。南瓜尖是只有夏季才有的一道绿色蔬菜,有清热、解暑、止血的功效,南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
功效与作用
1、补充营养,南瓜尖中含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、碳水化合物、钾元素、钠元素、铁元素、镁元素、锌元素、钙元素、磷元素、铁元素、维生素C、维生素A、维生素B、胡萝卜素等多种营养成分,食用能够补充身体所需的微量元素以及维生素。
2、缓解便秘,南瓜尖中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维具有很强的持水性,它吸水后使肠内容物体积增大,大便变松变软,通过肠道时会更顺畅更省力。并且膳食纤维还能够作为肠内异物能刺激肠道的收缩和蠕动,加快大便排泄,起到缓解便秘的作用。有便秘烦恼的朋友不妨吃一段时间南瓜藤来缓解便秘。
3、治虚劳内热,南瓜藤汁有清肺、和胃、通络之功效,对治疗虚劳内热有一定效果,对虚劳内热引起的咳嗽、扁桃体发炎、双目视物不清、肠热便秘等也有一定作用。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
无特殊禁忌人群
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
1、爆炒南瓜尖
1、新鲜南瓜尖用手撕去毛皮,掐成段;2、瘦肉丝用盐、嫩肉粉调匀;3、洋葱切丝,葱、姜、蒜切碎备用;4、炒锅内放油烧热,放入洋葱、姜、蒜爆香;5、下南瓜尖快速翻炒,放盐,胡椒粉调味后;6、再将瘦肉丝倒入炒匀,散上葱花即可装盘。
2、南瓜尖汤
1、嫩南瓜洗净切成小块;2、煮锅烧开适量水,然后放入切好的南瓜煮熟;3、在煮南瓜的时候把南瓜藤放水里洗净;4、把洗好的南瓜藤剥去表面的筋丝,然后择断成小段;5、南瓜煮熟后放入择好的南瓜藤同煮,淋入少许香油;6、放入适量盐搅匀即可关火出锅。


  • 南瓜尖的做法大全家常
    答:南瓜尖是葫芦科南瓜属下的植物,含丰富的胡萝卜素、粗纤维素等营养成分,主要有清肺降压、促进消化的功效。清肺降压南瓜尖性微寒,入肝、脾二经,可帮助改善虚劳内热,有清肺、和胃、通络之功效,适用于肺热咳嗽、扁桃体发炎等症。南瓜尖对肝阳上亢所致的高血压也有一定效果,可帮助降低血压,故高血压者...
  • 南瓜尖好吗?
    答:南瓜尖的营养很丰富,常吃南瓜尖有着清热解毒,止咳化痰,还能预防便秘,预防高血压,降低血糖等作用,南瓜尖还有戒烟的作用,将南瓜尖洗净后,弄成汁,和红糖一起泡水喝,能够消除尼古丁,有安定神经的作用,帮助戒烟,多吃南瓜尖还能促进胃液的分泌,有着健胃消食的作用,南瓜尖的热量比较低,多吃还不会...
  • 嫩南瓜尖含钾吗?
    答:嫩南瓜尖含有一定的钾元素,还是还含有丰富的维生素C、维生素A等,能抗氧化,可以起到美容养颜的功效。此外南瓜尖含有多种微量元素,如钙、磷等,有助于预防各种疾病,所以经常食用的话,对身体健康是很有好处的。
  • 女人经常吃南瓜藤有什么好处?
    答:就我个人而言,我很喜欢吃南瓜藤,最主要是它不仅可以调理肠胃,还有补血、清肺、降血压等功效,对女性月经不调也有调理作用,最常吃的有两种。一种是煮青毛豆汤,先将南瓜藤处理干净,把藤上的绒毛死掉,嫩叶留下,老茎去掉,藤上的须可以保留,清洗干净后切成小段备用,把新鲜的青黄豆,我们叫青毛豆...
  • 南瓜尖的功效与作用
    答:南瓜尖的营养价值比较丰富,含有B族维生素,维生素C,维生素A,多种微量元素和矿物质,大量的膳食纤维。每天适当的吃一点,可以补充眼睛的营养,缓解视力疲劳,防止干眼症,夜盲症,丰富的膳食纤维可以促进肠胃的蠕动,帮助消化吸收,预防便秘,预防肥胖。可以补充B族维生素,防止手脚脱皮,手脚粗糙,可以调理植物...
  • 有些菜被誉为天然的“戒烟菜”,你知道是哪些吗?
    答:一、南瓜尖 南瓜尖是一种绿色蔬菜,它是植物南瓜藤蔓的尖,它的口感极为鲜嫩,营养价值特别高,能为人体补充丰富的微量元素与矿物质,还能让人体吸收一些维生素和膳食纤维,它能加快人体新陈代谢,并能促使身体内有害物质分解,能让他们随身体代谢排出体外并能减少人体对尼古丁和焦油等有害物质的吸收也能...
  • 南瓜尖的功效与作用 看完快告诉家里人吧
    答:1、通便:南瓜尖中富含的蛋白质及多种氨基酸都是人体肠胃所需的,且南瓜尖中含有的粗纤维能使肠道的蠕动增强,加强胃消化。2、治胃痛:南瓜尖碾汁冲红酒喝。3、治高血压:由于肝阳上亢引起的高血压,可用南瓜尖治疗。肥胖造成的高血压,减肥即降压,其他原因造成的高血压,应听医生的叮嘱。4、治泌尿...
  • 南瓜尖的功效与作用
    答:南瓜尖的功效与作用1.治疗癌症:南瓜叶体内的一些物质对多种癌症都有辅助和防治的作用,尤其对治疗胃癌、肺癌和淋巴肿瘤等效果更为显著,适量食用南瓜叶可以有效的抑制癌细胞的再生功效,从而达到抑制的作用。2.增强消化能力:南瓜尖是一种很好的食材,它里面所含有的粗纤维具有很高的营养价值,食用后可以使...
  • 南瓜尖的营养功效与作用是什么?
    答:【功用主治】清肺,和胃,通络。治肺结核低热,胃痛,月经不调,烫伤。①《本草再新》:"平肝和胃,通经络,利血脉,滋肾水。治肝风,和血养血,调经理气,兼去诸风。"②《上海常用中草药》:"清热。治肺结核低热。"【用法与用量】内服:煎汤,0.5~1两;或切断滴汁。外用:捣汁涂。【选方】...
  • 南瓜尖吃了有什么好处
    答:南瓜尖,就是南瓜藤上最前端最嫩的部分,把外皮去掉,用来炝炒,非常好吃!南瓜尖是只有夏季才有的一道绿色蔬菜,有清热、解暑、止血的功效,美国科学家研究发现,南瓜叶提出的新鲜绿色汁液混合鲜奶食用有助于提高男性的精子质量。