月子鲫鱼汤下奶的做法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-28
鲫鱼汤的做法如下：
主料：大葱3克、生姜3克、鲫鱼1条、淀粉10克、八角1个、葱段适量、水1升。
辅料：食用油5毫升、盐2克。
步骤：
1、准备大葱3g切片，生姜3g切片、鲫鱼1条去头去鳍。
2、鲫鱼放入盘中，两面均匀撒上淀粉10g。
3、起锅倒入油5ml，倒入姜片并放入鲫鱼，煎至两面金黄。
4、起锅倒入水1L，水中放入八角1个、葱段和鲫鱼，大火煮沸。
5、加入盐2g，中火煮10分钟。
6、出锅享用。
答：1、准备食材，鲜鲫鱼1条、豆芽30克、姜片适量、通草3克、精盐适量；2、将鲫鱼去掉鳞、内脏和腮，可以在买鱼的时候叫卖家帮忙处理；3、回家后用清水洗干净之后晾干去水，也可以用厨房纸来擦干；4、铁锅洗净，烧热加油，下鲫鱼，煎到两面都呈金黄色备用；5、汤煲洗干净，放入里面加入姜片、通草和煎好...
答：1、鲫鱼刮鳞，除去鱼鳍和内脏洗净。如图所示。2、用纸吸干水分。如图所示。3、在鱼身上抹少许盐。如图所示。4、热锅后加入适量食用油，生姜片铺在锅底；香葱也铺在锅底。如图所示。5、加入开水，即将没过鱼身，盖上锅盖大火煮5分钟。如图所示。6、加入葱姜。如图所示。7、熬至汤汁奶白色，稍浓稠，...
答：1、先将鲫鱼处理干净，鱼身斜切三刀，倒入适量料酒，摆上葱姜腌制大约十分钟。2、将锅烧热倒入油，放入姜丝爆香，放入鲫鱼两面煎至微黄，不能用大火会烧焦，不能乱用铲子翻，先放姜能防止鱼皮粘锅，我这个还算完整。3、煎好鱼后倒入凉水，一次加够水，中途不加水，大火烧开转小火慢炖至汤呈奶...
答：4、锅烧热倒入油，油热放入腌制好的鲫鱼煎，先不要去翻动它，小火慢煎，把它煎至一面金黄再翻一面煎，把它煎至两面金黄铲出放盘子里备用。5、起锅烧油，放入姜片、蒜炒香，然后倒入一大碗开水，放入煎好的鲫鱼大火煮开，倒入开水使鲫鱼汤更奶白。6、盖上盖子中火煮15分钟。7、时间到打开盖子...
答：2、锅烧热，用姜片擦锅后，倒油。3、等油热后，下鲫鱼，两面煎黄。4、把鱼拨到一边，用锅里的油，下葱段煎出香味。5、倒入开水，漫过鱼，开大火。6、水开后，汤就变白了，开小火煮二十分钟后，加盐调味后，再煮十分钟。7、出锅，汤浓味美。参考资料来源：百度百科—产妇鲫鱼汤 ...
答：1、食材：鲫鱼1条，姜2片，葱2段，盐适量，油适量。2、把鲫鱼清理干净，鱼鳞打理干净，鱼肚里的东西也要清理干净，这样会减少腥味。3、把姜和葱切好备用，不用放太多，用来调味和去腥的。4、锅内加入少量油，加入到八成热，把鱼放进去煎。注意又不要放太多，否则汤就会变成了油汤。5、把鱼一...
答：产妇鲫鱼汤是用鲫鱼、葱、姜、火麻油、盐作为主要食材制作的一道专门为孕妇催奶的汤品。鲫鱼的肉质细嫩，是通乳的食物，对新妈妈的通乳有很好的效果 材料：鲫鱼、葱、姜、火麻油、盐、做法：1、先把鲫鱼洗净，切成两段，放入砂锅中 2、葱切段备用 3、锅加热后加火麻油，加入姜，放进鲫鱼，两面稍煎...
