高三的学生应该怎样保证营养？
保证每日按时的三餐，以“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”的原则准备餐点； 早餐提供充足的碳水化合物，空腹食用苹果或香蕉，之后早餐食用粥、馒头（或面包）、少量蔬菜等； 午餐提供优质蛋白质与脂质，主食以米面为好，也可以相隔几日提供粗粮、谷物等，辅以蛋类、肉类、新鲜蔬菜等； 晚餐量要控制，一般高三学生会在晚餐后进行复习，过饱会导致精神不济，且易导致肥胖，提供清淡的饮食即可，多食蔬菜、豆类及豆制品、海产品； 晚间可以补充少量助眠食物，如牛奶、少量核桃等； 每日安排适量的运动锻炼； 充足的饮水等等。
1、食物要多样
临考学生的每日膳食应包括谷薯类、肉蛋奶豆类、蔬菜水果类、油脂类四大类食物。
2、要保证米、面主食供给，兼顾粗细搭配
主食含有非常丰富的碳水化合物，是大脑最经济、最主要的能源物质。这是因为葡萄糖是大脑活动的唯一能量来源，而体内葡萄糖主要来自于碳水化合物的分解代谢。每天应该保证350克～500克的粮食。另外，应该注意适当给孩子吃一些粗粮杂粮，如红豆、绿豆、玉米面、糙米等，因为粗杂粮里面含有非常丰富的B族维生素和矿物质。可增进食欲，帮助大脑更好地工作。
3、摄入充足的优质蛋白质
优质蛋白质的氨基酸组成模式更接近于人体蛋白质的氨基酸组成，富含于动物性食物和豆制品中，所以，在复习考试期间可适当多选用鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等。鱼虾贝类、尤其是深海鱼中含有丰富的DHA，它可以提高大脑功能、增强记忆。
4、要保证新鲜蔬菜和水果的供应
此类食物中含有丰富的维生素C、矿物质和膳食纤维，能够促进铁在体内的吸收，还可增加脑组织对氧的利用，从而使孩子头脑清晰、思维敏锐，提高学习效率。也能帮助消化，增加食欲。考生每天应吃到400克～500克，尤其是时鲜的绿叶蔬菜。
5、尽量不要吃纯糖或者脂肪高的食物
如糖块或油炸食品，常吃这类食物会降低食欲也不易消化。当然偶尔吃些巧克力补充一下能量也是允许的，适当吃一些巧克力还有调节紧张情绪的作用，只是不建议大量摄入这一类食品。
6、要注意换一下口味，增进食欲
七月份气温也会经常在30℃以上，再加上学习紧张，交感神经兴奋，使孩子们消化液分泌减少、食欲降低。此时，家长最好不要每日菜肴千篇一律的鸡鸭鱼肉，而应该变换一些花样，只有色、香、味、形俱全才能调动起孩子的食欲。此外，吃饭的时候，尽量不谈学习考试，保持放松愉快。
7、一日三餐要保证，必要时适当加餐
早餐后，可以给孩子带上一小块巧克力或一两块饼干或一小片面包（100克）和一小瓶牛奶或酸奶，在上午10点左右吃，但是不宜过多，以免影响午餐的进食量。晚上复习功课也可适量加餐。
8、绝对注意食品卫生安全问题
注意饮食卫生，饭前便后勤洗手，预防肠道传染病发生。
内容来源于首都教育微信公众号
高三的学生为了保证营养起码保证以下三点:1.保证每天都可以拥有八个小时的睡眠时间，并养成每天都会午睡的习惯。睡眠不足，极大的可能会造成营养的流失。作为高三学生在晚上都会有许多的作业，难免会熬夜学习，但是你必须保证每天可以有八个小时的睡眠时间。熬夜学习不仅会消耗体力还消耗脑力，营养也就会快速消耗。并且睡眠不充足对于次日学习也会有较大的影响，因此我们的要有效的保证自己的睡眠。
2.拥有合理的饮食习惯，均衡营养搭配。高三的学生由于高度的脑力消耗和体能的消耗对于食物的营养需求都是较为严肃的，所以作为家长要制定一份合理的食谱保证高三学生的营养消耗。尽量甚至不吃垃圾食品，多吃水果，蔬菜，坚果等富含维生素和蛋白质的零食，保证所需营养的补给。
3.安排自己的时间给予锻炼，保证身体状态活力满满。身体是营养的存储肌体，锻炼身体能够更好吸收营养物质使学习的本体更加的健康。锻炼也可以放松一下在高三时期的紧张心情，保证心情舒畅愉悦，心情的愉悦也会保持身体健康。
1、优质蛋白不可少
蛋白质是生长发育的基础，身体细胞大量增殖，其构成均以蛋白质为原料。青春期的中学生们对蛋白质的需要量增加，特别是优质蛋白。人体的蛋白质主要由食物供给，蛋类、牛奶、瘦肉、大豆等食物均含有丰富的蛋白质，混合食用，可以使各类食物蛋白质互相补充，营养得到合理利用。
此外还要供给充足的能量和各种营养素。因为中学期间课程多，时间安排也紧，学生用脑强度大，而且中学生往往活泼好动，这些都要消耗大量的热能，同时还要满足生长发育的需要。因此要供给营养丰富的平衡饮食。
2、增高补钙少不了
“补钙要喝蓝瓶的”，相信这句话大家都觉得耳熟能详吧。每个家长都希望自家的孩子长得高高的，这样就是为啥补钙产品买的好的原因，哈哈。
钙是构成骨骼最重要的物质，人体从膳食和营养品中吸收的钙，经过成骨细胞的作用，沉积在骨骼上，以保证骨骼强壮有力。
青春期是第二次生长发育高峰，身高的增长主要是骨骼的生长，骨骼的发育要有充足的钙质。科学上讲青春期的学生每日要从饮食中摄入钙元素1200毫克，比其他年龄组都要高。而钙的最好食物来源是奶、奶制品和虾皮，因此，每日饮食不可缺少奶类。所以要每天喝牛奶，豆浆等。
补钙的方式有两种，钙剂和饮食补钙。最常用、最传统的补钙食物莫过于奶类及奶制品，这类食物不仅含钙丰富，而且容易吸收。奶和奶制品中还含有丰富的矿物质和维生素，其中维生素D可以帮助钙的吸收和利用哦。酸奶也是一类非常好的补钙食品，它不仅可以补钙，其中的有益菌还可以调节肠道功能，是适宜于各类人群的不错食食品哦。不过，对于那些不喜欢牛奶或者对乳糖不耐受的学生来说，喝牛奶就是一件苦逼的事情了。不过，这些学生可以多食用一些替代食物，如牡蛎、紫菜、花菜、大白菜、大头菜、青萝卜、甘蓝等等。
补钙虽好，但是过量补钙确实有害的咯，一般食物补钙不用太担心这个问题，主要是通过食用钙剂一定要注意用量了，各位家长们注意了，一定要在监测骨骼基础上补才安全，并且应该以食补为主哈！
3、补血补铁不可缺
青春期女生开始来月经，铁的丢失会增多，膳食中要注意补充富含血红素铁的食物，如瘦肉、肝脏、血豆腐等，同时还要吃些含维生素C多的新鲜水果和菜，以促进铁的吸收。许多女生受到痛经等疾病的困扰，只是寻医问药只能治标，要治本还是要靠调理饮食来解决哦。
4、避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食，少吃零食，养成良好的饮食卫生习惯
对于女孩子来说，由于社会风气和习俗影响过多注重自己的体型，盲目减肥甚至节食，可能会严重影响孩子的摄食行为，而女孩子的生理发育特点又要求食入脂肪不能过少；少女每天能量供给的25%~30%应该来自于脂肪，其中动物性脂肪和植物性脂肪的比例为1：2最好；有益健康的零食有牛奶、酸奶等奶制品，各种新鲜蔬菜和水果及花生、核桃等坚果类食品。此外，吃零食的量不要过多，不要影响正餐。
5、养成吃早餐的良好习惯
必要时课间加一杯牛奶或豆浆；营养充足的早餐不仅保证厂青少年身体的正常发育，对其学习效率的提高也起不容忽视的作用。
6、青春期学业繁重，应注意学习紧张期间，如考试时的营养和饮食安排
人体处于紧张状态下，一些营养素如蛋白质、维生素A和维生素C的消耗会增加。要注意这些营养素的补充，像鱼、瘦肉、肝、牛奶、豆制品等食物中就含有丰富的蛋白质和维生素，新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C和矿物质。
建议要遵循“合理膳食、均衡营养”的原则：第一，血糖是大脑的直接能量来源，保证大脑的血糖供应，才能保持大脑的兴奋度。因此，要给孩子每天吃够主食。并且主食中应该有三分之一是粗粮，以保证血糖的缓慢、持续上升。
第二，摄入足够蛋白质， 蛋白质是一切细胞的基础，其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用。富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆制品。
第三，适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。可以吃一些含油坚果(核桃等)。
第四，新鲜果蔬补充维生素和矿物质。
考生现在正是耗费体力和脑力的时候，高考前应该吃什么来保持营养呢？可能这是作为后勤部长的家长们苦思又冥想的事情。协和医营养科专家陈伟不建议买很多保健品，陈医生建议呢是通过食补的方法，一是补充体力，就是需要足够的蛋白质，其主要来源有鱼啊肉啊蛋奶啊和豆制品，每天一个鸡蛋足够，500毫升的牛奶，一般呢都是250毫升的包装，也就是一天俩袋，每天摄入2-3两的瘦肉，吃些豆腐。二是补充脑力，脑力唯一的来源就是葡萄糖，通俗些就是要有足够的主食和新鲜的水果蔬菜，既补充了碳水化合物又补充了维生素。最重要的是要保持一个良好的家庭氛围，可以让孩子保持一个良好的饮食习惯和心态。
高三的学生正是学习压力和精神压力比较大的时期，平时应该均衡搭配饮食，保证给高三学生充足的能量和各种营养素。
早晨必须得吃早餐，早餐可以多吃一些蛋白质丰富的食物，如此说:鸡蛋、牛奶、面包、瘦肉等等，在课间休息的时候还可以再吃一点面包或者牛奶，早餐吃好吃饱了才能提高学习效率，养好身体才能专心刻苦的学习。
午饭和晚饭的话，注意荤素搭配，多吃瘦肉、动物肝脏、豆制品等蛋白质丰富的食物，再搭配上维生素C丰富的新鲜水果和蔬菜。在课余时间还可以吃一些坚果、蓝莓、酸奶，能够补充一些人体所需的微量元素，适当吃坚果能够保护脑细胞、增强记忆力，蓝莓能够保护眼睛，对用眼比较多的高三学生有一定的视力保护作用，酸奶的话可以一天喝一瓶，调理肠胃，避免因为久坐做试卷、背书，肠胃不舒服。
答：1.考试前，应多吃些主食。还可多吃些水果，特别是含葡萄糖较多的浆果，如葡萄、草莓等。若食欲过差，可适当服些多维葡萄糖。要保证足够的蛋白质，对促进身体发育和智力发育都有好处。2.平时，学生每日需要蛋白质70～80克，复习考试期间可适当增加一些。蛋白质以动物性食品，如奶、蛋、鱼、肉中的蛋...
答：必要时课间加一杯牛奶或豆浆；营养充足的早餐不仅保证厂青少年身体的正常发育，对其学习效率的提高也起不容忽视的作用。6、青春期学业繁重，应注意学习紧张期间，如考试时的营养和饮食安排 人体处于紧张状态下，一些营养素如蛋白质、维生素A和维生素C的消耗会增加。要注意这些营养素的补充，像鱼、瘦肉、肝、...
答：第一，营养要充足。学生不仅学习负担重，而且正处于生长发育旺盛期，需要比成年人相对更多的营养物质以满足骨骼、肌肉、器官等发育的需要。第二，营养要全面。人体摄取的食物有8大类，谷类、豆制品、肉类、鱼虾水产品、奶类、蛋类、蔬菜瓜果类和食用油。任何一种食物所含的营养素均不全面，平时人们所说某...
答：高三学生补充营养建议如下：1、补充益脑类营养食物，例如鸡蛋，含有大量蛋白质及微量元素；2、保健类食物，例如枸杞，明目降压，可提高机体免疫力；3、养生类食物，例如谷类，供给大脑充足能量；4、鱼、肉、蛋、奶、肉类，可增强大脑皮层兴奋功能；5、新鲜蔬菜和水果，摄取维生素，可促进胃肠蠕动，减少有害...
答：合理安排零食时间：高三学生需要大量的能量来支持学习和身体发育，因此可以适当地安排一些健康的零食时间。建议儿子选择一些低热量、高营养的零食，如坚果、水果干、酸奶等。同时，也要注意控制零食的摄入量，避免影响正餐的食欲和消化功能。总之，为儿子制定一份营养健康的食谱需要考虑到他的年龄、性别、身体...
答：一、多吃一些补脑食品高三的学生在学习当中，用脑比较多，所以家长在饮食上可以注意多添一些补脑的食材。比如在早上熬粥的时候放入一些核桃仁，核桃是非常好的健脑食物，在高考前最好每天让孩子吃一些核桃，可以帮助孩子增强记忆力，而且核桃里面含有丰富的维生素E和维生素B，能够防止细胞老化。鸡蛋也少不了...
答：1、食物要多样 临考学生的每日膳食应包括谷薯类、肉蛋奶豆类、蔬菜水果类、油脂类四大类食物。2、要保证米、面主食供给，兼顾粗细搭配 主食含有非常丰富的碳水化合物，是大脑最经济、最主要的能源物质。这是因为葡萄糖是大脑活动的唯一能量来源，而体内葡萄糖主要来自于碳水化合物的分解代谢。每天应该保证...
答：第一，早餐要吃好高三是一个身体与心理双重考验的阶段，全面均衡的营养吸收，健壮舒适的身体状况，是学习活动的必要条件。因时间紧张，很多高三学生为了节省时间，早晨只吃鸡蛋牛奶，匆匆塞入口中，甚至有的学生不吃早餐，这些行为都会对身体造成伤害。研究发现，吃不吃早餐、早餐营养是不是充足，会直接影响...
答：高三学生如何滋补身体（二） 1.牛奶。富含蛋白质,钙及大脑必需的维生素B1,氨基酸.牛奶中的钙最易吸收.用脑过度或失眠时,一杯热牛奶有助入睡。2.鸡蛋。被营养学家称为完全蛋白质模式, 提高记忆力每天吃5～6个,可有效改善记忆（不适宜胆固醇高的人）。孩子从小适当吃鸡蛋,有益发展记忆力;特别是...
答：可以给孩子的学习生活增添了一定的动力，能够增强学习记忆力，在学习上能够保持足够的精力去学习。还有一点很重要，就是让孩子保持充足的睡眠，不要把自己所有的时间都花在学习上面，这样只会让孩子感觉十分疲劳，影响第二天上课的效率。这个时期，孩子的营养是更重要，父母一定要重视起来。
