什么是窝头？南方好像没见过.好吃吗

什么是窝头？南方好像没见过.好吃吗？吃起来味道和年糕差不多吗？

我感觉这个要分人的喜好吧，窝头是用玉米面或杂合面作成的，大个儿的有半斤来重，小的也有二、三两。窝窝头的外型是上小下大中间空，呈圆锥状。为了使它蒸起来容易熟，底下有个孔（北京俗语叫窝窝儿），又因为它是和馒头一样的主食，所以北京人称这种食品为窝窝头

窝头窝头是用玉米面或杂合面作成的，大个儿的有半斤来重，小的也有二、三两。窝窝头的外型是上小下大中间空，呈圆锥状。为了使它蒸起来容易熟，底下有个孔（北京俗语叫窝窝儿），又因为它是和馒头一样的主食，所以北京人称这种食品为窝窝头。
我是北方人，觉得挺好吃的，有一股甜味，而且助消化，但现在好像不常吃了。

窝头是用玉米面或杂合面作成的，大个儿的有半斤来重，小的也有二、三两。窝窝头的外型是上小下大中间空，呈圆锥状。为了使它蒸起来容易熟，底下有个孔（北京俗语叫窝窝儿），又因为它是和馒头一样的主食，所以北京人称这种食品为窝窝头。
南方超市有卖的，个人感觉味道不错。

性质是和馒头差不多滴，有那啥杂粮窝头，玉米窝头，你只要吃过这种口味的馒头就知道了，其实没啥，一般饭店都会再加点菜，像上厢房有外婆杂粮窝，中间加点咸菜

补充一下：在物资缺乏的年代，没有优质的面粉，只能用玉米面或杂合面甚至糠去做窝头充饥，味道并不好吃；如今超市也有窝头在卖，但原料已经改良，不过仍属于粗粮，味道也可以，从营养角度看，适当吃窝头对身体有益。

现在人们细粮吃多了，腻了，又想吃粗粮了，但是现在的窝窝头所采用的面食并不是以前用的粗粮，真正的窝窝头其实并不好吃，所以以前是穷人吃的主食

窝窝头哦
答：还有一种是看守所里吃的窝窝头，那才是正宗的窝窝头呢，虽然形状是长条形，酷似发糕，但是制作的配料是绝对的正宗，用苞米面加碎苞米叶和苞米棒子蒸的，才叫正宗窝窝头。以前旧社会指的窝窝头都是这么做的。我母亲那辈子吃窝窝头都吃怕了，由于我原来曾经在看守所服刑过，所以知道那的窝窝头很正宗。

什么是窝头?南方好像没见过.好吃吗?味道和年糕差不多吗? ..
答：非优质淀粉做的馒头，都可以称为窝头。玉米窝头、小米窝头等等，慈禧落难时吃窝头，回到北京后竟然忘不了窝头，窝头也因此挤上宫廷食谱。说实在，窝头好白面馒头相比，确实另有一番风味。

什么是窝窝头?好吃吗?
答：窝窝头一般是玉米面做的，黄色的，在旧社会人们都吃这，它的样子和名字是一样的，圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口，故得名窝窝头。现在不常见，市面上有一种五谷稻坊窝窝头，不仅仅只是玉米窝窝头了，还有黑米窝窝头、高粱窝窝头、红薯窝窝头、绿豆窝窝头、糯米窝窝头等等，基本上都是采用五谷...

窝窝头是什么
答：窝窝头在北方常见，在南方却不常见，南方面食口感多偏松软。想要买到正宗的粗粮粉并不是太容易，玉米粉和黄豆粉，二者混合制成的窝窝头，蒸制出来以后，每一口都散发着粗粮的香气，很是好吃。但是，由于窝窝头不是发酵面团，是实面团，吃两三个就饱了。窝窝头的做法 主料：玉米面500克、白面中筋粉250...

什么是窝头?南方好像没见过.好吃吗?味道和年糕差不多吗?
答：味道还可以。窝头四川这边有啊。颜色是黄的，主要是锥形的地下有个孔似的。味道和馒头差不多，玉米面为主

窝头是什么啊
答：是一种吃的食物

窝头是什么?
答：南方如浙东台州等处，老百姓也通常吃玉米面，却称作六谷糊。光绪丁酉年距今 刚刚一周甲，我住在杭州，一个姓宋的保姆是台州人，经常带来吃，里边加上白薯，小 时候倒觉得是很好吃的。普通做了饼来吃，便是所谓窝窝头，乃是做成圆锥形，而空其 中，有拳头那么大，因为底下是个窝，故得是名。老...

窝头的来历是怎样的?比如月饼、饺子都有来历,第一个窝头是怎么产生的呢...
答：得香甜，所以不算是什么粗粮，不过做成窝窝头，乃有似黑面包，普通当作穷人的食粮 罢了。南方如浙东台州等处，老百姓也通常吃玉米面，却称作六谷糊。光绪丁酉年距今 刚刚一周甲，我住在杭州，一个姓宋的保姆是台州人，经常带来吃，里边加上白薯，小 时候倒觉得是很好吃的。普通做了饼来吃，便是所谓...

窝窝头是哪里的特产
答：窝窝头的外型是下大上小，然后中间是空的，为圆锥形，人们为了使窝窝头更容易蒸熟，所以底下有一个孔，又因为它和馒头一样是主食，所以称这种食品为窝窝头。窝窝头在北方经常见到，但是在南方却不常见，蒸制出来的窝窝头，每一口都散发着粗粮的香气，非常好吃，也特别顶饱。