麻辣鲜香超过瘾,上桌让你忍不住流口水,快做给家人尝尝的家常菜有哪些?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01

泥鳅炖豆腐

作法1、买回来新鲜的泥鳅鱼,放进水里面,饿养3——4天,冲干净,控分预留。2、热锅凉油把麻椒、八角、辣椒干、葱蒜煸炒香,放进泥鳅鱼,放盐、生抽酱油、米酒,爆锅至泥鳅鱼断生。3、倒进一罐啤酒,放进水豆腐,翻拌匀,盖上盖子炖15min。4、待泥鳅鱼炖熟,料汁浓厚后,根据自身的口感添加适量盐,拌匀,就可以出锅了。

葱姜酱油鸡

原材料:鸡脯肉调味品:姜、蒜、葱、海鲜酱油、生抽酱油、酒酿、耗油、油、盐作法:1、备好海鲜酱油3汤勺、生抽酱油和酒酿各2汤勺,耗油1汤勺,和少量油混和翻拌储备用。2、把姜切片切成块,蒜头切割成蒜末,葱清洗切割成段然后放入装鸡肉的碗里,然后把刚刚炒好的调味品倒进碗里,把鸡脯肉和调味品混和翻拌然后按个人爱好的咸度口感腌渍1到3小时左右。3、凉锅下约1汤勺油,随后倒进鸡翅翅中火慢煎3分钟,随后旋转鸡翅翅再炸3分钟。4、把1碗水放入锅中后盖上盖,文火炖煮约10分钟之后将鸡脯肉旋转,走红煮到料汁粘稠,鸡脯肉匀称着色后淋入少量香油后盛出。5、待鸡翅翅稍晾凉后,斩件并摆放盘,就可以上菜享受。

麻辣干锅蒜香银鲳

原材料:银鲳4、辣椒、尖椒、蒜头、生抽酱油、生姜、盐、糖、米酒、油、淀粉做法1:银鲳买回去后清洗。2:蒜头剥掉表皮。3:青、尖椒切段儿。4:银鲳表层先轻轻拍打一层木薯淀粉。5:锅中放入适当油。6:把银鲳放进剪制。7:等煎到双面呈金黄后盛出。8:锅里留底油爆香姜、蒜。9:入适当米酒和生抽酱油,放少许水。10:放进煎好的银鲳,加适量糖调料,烧开后就可以歇火。11:把袋子里的大蒜放进酒精炉锅里。12:放入煎好的银鲳。13:基座放入然料后打火。14:把锅放到基座上。15:放进青、尖椒。16:盖上煮。直到蒜香味出去就可以做吃完。



水煮肉片,炝锅腐竹,酸菜鱼,这些都是非常不错的家常菜,麻辣鲜香,超级过瘾,让人吃一口就难以忘掉

西红柿炒鸡蛋,鱼香茄子,鱼香肉丝,宫保鸡丁,酱香排骨,这些家常菜口味都特别不错,让人流口水

烧茄子,还有就是地三鲜都是这样的,都是上桌忍不住让你流口水的

  • 四川这8个菜在全国都出名,色香味俱全又下酒,麻辣鲜香味道好
    答:口水鸡的味道真的超级美味,是四川的一道名菜,鸡肉爽滑细嫩,辣味浓郁,特别受人们的欢迎,选用新鲜鸡肉,加入熬制好的辣椒油和酱汁,淋入鸡肉中,端上餐桌,瞬间就被这道菜圈粉了,真是麻辣鲜香,色香味俱全,纷纷赞不绝口。这道宫宝鸡丁以鸡胸肉为主料,肉质最鲜嫩,加花生,葱白,干辣椒为辅料,...
  • 哪些食物麻辣鲜香,越吃越过瘾,是非常好的下酒菜呢?
    答:3、小龙虾每一个部位都是在头内,加上小龙虾在一些污水沟及重金属超标强的海域存活,所以我建议不要吃头,吃的话建议把虾头内黑色的东西所有取下,吃起来放心些。爸爸最爱吃的下酒菜,麻辣鲜香,越吃越过瘾。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 在那夜里7 41 分钟前 · TA获得超过253个...
  • 超麻超香巨好吃,外酥里嫩,麻辣鲜美,超过瘾的食物有哪些?
    答:萝卜丸作法:1、箩卜清洗干净,削皮,用擦具擦成丝,把萝卜条用盐水泡一会,待出水量后将水拧掉,随后伸开放凉。2、平菇、虾米音乐清洗干净,拿刀捣烂,再把肉切碎,起油锅,装进去锅中过油,随后熄火。3、把放凉的萝卜条放入洗菜盆,添加水淀粉,跟平菇等调料再加上盐一起混搅。4、随后用手揉...
  • 酸甜麻辣鲜好吃的让你停不下来
    答:今天加班吃什么?不用点外卖,不用排队等待,只要几分钟,既能享受到那一份意外。各种口味的速食品种,随你选择,必然有一款你中意的。看上了,就马上吃掉它!让烦闷的加班变的有趣,让办公室抱怨变为拼劲!||| ||| ||| 超辣火鸡面 ||| 够辣的面才叫过瘾,而火鸡面,就是传说中的魔鬼辣,你...
  • 让你停不下筷子的麻辣小龙虾,夏天的最爱
    答:6、麻辣鲜香,太过瘾了,吃完小龙虾嘬的我嘴都麻了。7、麻辣小龙虾简单易学零失败,学会就不用去夜市吃了,在家做既干净又好吃,和心爱的人一起吃麻辣小龙虾让感情升温,夏天必备哦。我买的啤酒是汉斯干啤,火锅料是桥头麻辣火锅料,其他麻辣火锅料和麻辣小龙虾专用底料都可以,看个人喜好。 “...
  • 麻辣烫的麻酱料配方
    答:先下一些难煮的丸子、肉块之类的,煮熟之后放方便面、肥牛等一些配菜,都煮好之后放一些菠菜烫一下,现在就可以开吃了。我比较喜欢吃黏糊一点的麻辣烫,超好吃,味道和外面买的基本上一个味道,很多朋友都会问我用牛奶煮出来的麻辣烫不会腻吗?不会!味道反而更棒。麻辣鲜香超过瘾,汤都可以喝哦!
  • 油泼面的家常做法
    答:2、沸水中滴入几滴色拉油。3、放入面条煮至喜欢的硬度。4、过凉水放碗中备用。5、生抽,蚝油,老抽放入碗中。6、拌匀备用。7、干辣椒切段。8、热锅凉油放入干辣椒段,郫县豆瓣,花椒,葱姜蒜末。9、小火煸炒出香味后倒入白芝麻。10、倒入面条中。11、撒上葱花即可。12、麻辣鲜香,超级过瘾呀...
  • 麻婆豆腐这样做,开胃又下饭,超级好吃,太过瘾啦
    答:麻婆豆腐是一道传统名菜,属川菜系。在全国,甚至世界都有超高的人气,是外出就餐必点的菜肴之一.其做法看似简单,其实不然,一份成功的麻婆豆腐,一定是色香味俱全。见,色泽红亮;闻,香辣充鼻;食,麻辣鲜香。豆腐入口软嫩,给舌尖带来的触感是先麻后辣,而后是大汗淋漓的畅快感。它的咸香麻辣,是...
  • 学会豆腐这个做法,大鱼大肉靠边站,香辣解馋,下饭超过瘾,真香
    答:把豆腐捞出来铺到菜上面,然后把锅里的汤汁到进来。第九步、放上切好的辣椒,再放上蒜末,用热油泼一下激发出香味,撒上葱花,放上香菜,最后撒上芝麻就可以了。这道简单美味水煮豆腐就做好了,色香味俱全,看起来特别的有食欲,口感麻辣鲜香,吃起来非常的解馋,也特别的下饭。