郴州特色美食有哪些
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-05
郴州特色美食有桂阳坛子肉，桂东黄糍粑，汝城板鸭，栖凤渡鱼粉，嘉禾血鸭等。
具体如下：
1、桂阳坛子肉，是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃，起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源，所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料，经特殊工艺结合民间方法精制而成。成品色泽红润，味道浓厚，鲜香可口，深得消费者的喜爱。
2、桂东黄糍粑，是湖南省郴州市桂东县的传统名点之一。黄糍粑制作工艺比较复杂，是以糯米、籼米为主要制作原料，经熬碱水、配米浸泡、磨浆、吊浆、蒸熟、捣合、成型等工序制作而成。食之味道鲜香。
3、汝城板鸭，是湖南省郴州市汝城县著名的特色小吃，已有两百多年历史。汝城板鸭由汝城麻鸭精制而成，肉质细嫩，浓香扑鼻，肥瘦适宜，食而不腻，风味独特。不用调味，蒸熟即可食用。
4、栖凤渡鱼粉，是湖南省郴州市苏仙区栖凤渡镇著名的特色小吃。鱼粉的制作原料有鲢鱼、豆油、茶油、五爪朝天红椒、生姜、味精、盐、蒜等。传统纯正的栖凤渡鱼粉，粉用的是栖凤渡本地的优质干切粉，汤是用鲢鱼加各种调料熬制而成，是当地盛行的一种早餐食品。
5、嘉禾血鸭，是湖南省郴州市嘉禾县的特色小吃。嘉禾血鸭选用本地放养的土鸭制作而成，宰杀时要保留鸭血。主要制作原料有土鸭、八角、精盐、姜、桂皮、辣椒、料酒、酱油等，起锅前把鸭血倒进去，炒熟后就可以起锅了。吃起来口感爽滑，酒香浓郁，味道香辣，受到嘉禾人的喜爱。
郴州特色美食小吃有哪些 郴州有哪些特色美食小吃
答：1、东江鱼，东江鱼是湖南郴州四大特产之一。它是一般淡水鱼所不能及的，东江是湘江源头之一，这里的水很清澈，无污染，是天然矿泉水。东江湖出产的鱼，它们是以藻类、浮游植物为食，所以它们的肉质非常的鲜嫩、甜美，堪称绿色食品。2、烧鸡公，烧鸡公这道菜可以说是火遍了郴州的大街小巷，是家喻户晓，...
郴州特色美食排行榜前十名
答：1. 郴州臭豆腐：郴州臭豆腐是郴州的一大特色小吃，其独特的制作工艺和口感，使其在郴州小吃中独树一帜。2. 郴州米粉：郴州米粉以其独特的口感和丰富的配料，深受郴州人民的喜爱。米粉细滑爽口，汤鲜美浓郁，是郴州人民的早餐首选。3. 郴州酸菜鱼：郴州酸菜鱼是郴州的一道特色菜，鱼肉鲜嫩，酸菜酸辣可口...
去郴州旅行有哪些美食值得推荐?
答：郴州米粉：郴州米粉是当地的传统小吃，以其细腻滑爽、汤鲜味美而著称。米粉通常搭配猪肉、猪肝、豆腐等配料，再加入特制的酱料和高汤，味道鲜美，是来郴州必尝的美食。椒麻鸡：这是一道以鸡肉为主料，辅以花椒、辣椒等多种调料烹制而成的特色菜肴。鸡肉鲜嫩，麻辣味浓，吃起来既过瘾又开胃。荷叶粉蒸肉：...
郴州美食排行榜前十名
答：我了解的郴州美食排行榜前十名是子龙郡坛子肉、安仁抖辣椒、永兴烧鸡公、酱汁临武鸭、嘉禾红烧狗肉、宜章芋荷鸭、桂阳米粉肉、大奎上蒸土腊肉、桂阳头碗、永兴满口牛肉。
春季去郴州天堂温泉旅游,有哪些当地美食推荐?
答：郴州米粉：郴州米粉是当地非常有名的特色小吃，以其细腻的口感和丰富的搭配而受到游客的喜爱。通常可以选择不同的汤底，如酸辣、牛肉、猪肉等，还可以根据个人口味添加豆芽、葱花、腌制的蔬菜等配料。荷叶粉蒸肉：这是一道传统的湖南菜，特别是在郴州地区非常受欢迎。它采用新鲜荷叶包裹糯米和五花肉，加入特制...
第一次去郴州安仁稻田公园游玩,有哪些特色美食值得品尝?
答：郴州安仁稻田公园位于中国湖南省郴州市安仁县，是一个以稻田景观为主题的农业公园。这里不仅有美丽的田园风光，还有丰富的当地特色美食。如果你是第一次去游玩，以下是一些值得品尝的特色美食：安仁米粉：安仁米粉是当地的传统美食，以其细腻的口感和独特的风味而闻名。通常可以选择清汤或者红烧两种口味，搭配...
郴州有哪些特色小吃 湖南郴州特产
答：1、马田豆腐 马田豆腐是湖南郴州最传统的特色小吃，同时也是郴州人酒席上的佳肴。制作马田豆腐十分考究，工艺也十分复杂，选用优质的大豆为主要原料，在经过复杂的制作工艺制作而成，所制作出来的豆腐柔嫩细腻，洁白如雪，食用方法也多样，可以用来煎、炸、煮，再配上各种调料，吃起来简直美味无比，鲜甜...
在郴州市北湖公园旅行,有哪些不能错过的特色美食?
答：郴州市位于中国湖南省南部，是一个历史悠久的城市，拥有丰富的文化遗产和美食传统。北湖公园作为郴州市的一个著名景点，不仅是游客休闲娱乐的好去处，也是品尝当地特色美食的绝佳地点。以下是一些在北湖公园旅行时不能错过的特色美食：郴州米粉：郴州米粉是当地的传统小吃，以其细腻的口感和独特的制作工艺而...
郴州有哪些好吃的菜 郴州有什么特色菜
答：郴州有什么特色菜1、天豆腐是湖南郴州最传统的特色小吃，也是郴州宴席上的一道美食。马田豆腐的工艺非常复杂。选用优质大豆为主要原料。经过复杂的制作工艺，豆腐嫩滑细腻，洁白如雪，可以多种方式食用。它可以用来煎炸，煎炸和煮沸，并与各种调味料，它是简单的美味，新鲜和甜蜜。2、七渡鱼粉是湖南郴州...
郴州特色美食介绍
答：1、桂阳坛子肉，是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃，起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源，所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料，经特殊工艺结合民间方法精制而成。成品色泽红润，味道浓厚，鲜香可口，深得消费者的喜爱。2、桂东黄糍粑，是湖南省郴州市桂东...
具体如下：
1、桂阳坛子肉，是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃，起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源，所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料，经特殊工艺结合民间方法精制而成。成品色泽红润，味道浓厚，鲜香可口，深得消费者的喜爱。
2、桂东黄糍粑，是湖南省郴州市桂东县的传统名点之一。黄糍粑制作工艺比较复杂，是以糯米、籼米为主要制作原料，经熬碱水、配米浸泡、磨浆、吊浆、蒸熟、捣合、成型等工序制作而成。食之味道鲜香。
3、汝城板鸭，是湖南省郴州市汝城县著名的特色小吃，已有两百多年历史。汝城板鸭由汝城麻鸭精制而成，肉质细嫩，浓香扑鼻，肥瘦适宜，食而不腻，风味独特。不用调味，蒸熟即可食用。
4、栖凤渡鱼粉，是湖南省郴州市苏仙区栖凤渡镇著名的特色小吃。鱼粉的制作原料有鲢鱼、豆油、茶油、五爪朝天红椒、生姜、味精、盐、蒜等。传统纯正的栖凤渡鱼粉，粉用的是栖凤渡本地的优质干切粉，汤是用鲢鱼加各种调料熬制而成，是当地盛行的一种早餐食品。
5、嘉禾血鸭，是湖南省郴州市嘉禾县的特色小吃。嘉禾血鸭选用本地放养的土鸭制作而成，宰杀时要保留鸭血。主要制作原料有土鸭、八角、精盐、姜、桂皮、辣椒、料酒、酱油等，起锅前把鸭血倒进去，炒熟后就可以起锅了。吃起来口感爽滑，酒香浓郁，味道香辣，受到嘉禾人的喜爱。
答：1、东江鱼，东江鱼是湖南郴州四大特产之一。它是一般淡水鱼所不能及的，东江是湘江源头之一，这里的水很清澈，无污染，是天然矿泉水。东江湖出产的鱼，它们是以藻类、浮游植物为食，所以它们的肉质非常的鲜嫩、甜美，堪称绿色食品。2、烧鸡公，烧鸡公这道菜可以说是火遍了郴州的大街小巷，是家喻户晓，...
答：1. 郴州臭豆腐：郴州臭豆腐是郴州的一大特色小吃，其独特的制作工艺和口感，使其在郴州小吃中独树一帜。2. 郴州米粉：郴州米粉以其独特的口感和丰富的配料，深受郴州人民的喜爱。米粉细滑爽口，汤鲜美浓郁，是郴州人民的早餐首选。3. 郴州酸菜鱼：郴州酸菜鱼是郴州的一道特色菜，鱼肉鲜嫩，酸菜酸辣可口...
答：郴州米粉：郴州米粉是当地的传统小吃，以其细腻滑爽、汤鲜味美而著称。米粉通常搭配猪肉、猪肝、豆腐等配料，再加入特制的酱料和高汤，味道鲜美，是来郴州必尝的美食。椒麻鸡：这是一道以鸡肉为主料，辅以花椒、辣椒等多种调料烹制而成的特色菜肴。鸡肉鲜嫩，麻辣味浓，吃起来既过瘾又开胃。荷叶粉蒸肉：...
答：我了解的郴州美食排行榜前十名是子龙郡坛子肉、安仁抖辣椒、永兴烧鸡公、酱汁临武鸭、嘉禾红烧狗肉、宜章芋荷鸭、桂阳米粉肉、大奎上蒸土腊肉、桂阳头碗、永兴满口牛肉。
答：郴州米粉：郴州米粉是当地非常有名的特色小吃，以其细腻的口感和丰富的搭配而受到游客的喜爱。通常可以选择不同的汤底，如酸辣、牛肉、猪肉等，还可以根据个人口味添加豆芽、葱花、腌制的蔬菜等配料。荷叶粉蒸肉：这是一道传统的湖南菜，特别是在郴州地区非常受欢迎。它采用新鲜荷叶包裹糯米和五花肉，加入特制...
答：郴州安仁稻田公园位于中国湖南省郴州市安仁县，是一个以稻田景观为主题的农业公园。这里不仅有美丽的田园风光，还有丰富的当地特色美食。如果你是第一次去游玩，以下是一些值得品尝的特色美食：安仁米粉：安仁米粉是当地的传统美食，以其细腻的口感和独特的风味而闻名。通常可以选择清汤或者红烧两种口味，搭配...
答：1、马田豆腐 马田豆腐是湖南郴州最传统的特色小吃，同时也是郴州人酒席上的佳肴。制作马田豆腐十分考究，工艺也十分复杂，选用优质的大豆为主要原料，在经过复杂的制作工艺制作而成，所制作出来的豆腐柔嫩细腻，洁白如雪，食用方法也多样，可以用来煎、炸、煮，再配上各种调料，吃起来简直美味无比，鲜甜...
答：郴州市位于中国湖南省南部，是一个历史悠久的城市，拥有丰富的文化遗产和美食传统。北湖公园作为郴州市的一个著名景点，不仅是游客休闲娱乐的好去处，也是品尝当地特色美食的绝佳地点。以下是一些在北湖公园旅行时不能错过的特色美食：郴州米粉：郴州米粉是当地的传统小吃，以其细腻的口感和独特的制作工艺而...
答：郴州有什么特色菜1、天豆腐是湖南郴州最传统的特色小吃，也是郴州宴席上的一道美食。马田豆腐的工艺非常复杂。选用优质大豆为主要原料。经过复杂的制作工艺，豆腐嫩滑细腻，洁白如雪，可以多种方式食用。它可以用来煎炸，煎炸和煮沸，并与各种调味料，它是简单的美味，新鲜和甜蜜。2、七渡鱼粉是湖南郴州...
答：1、桂阳坛子肉，是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃，起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源，所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料，经特殊工艺结合民间方法精制而成。成品色泽红润，味道浓厚，鲜香可口，深得消费者的喜爱。2、桂东黄糍粑，是湖南省郴州市桂东...
