宜宾翠屏区必吃的名小吃有哪些?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-02
学早点小吃培训四川-正宗早点早餐技术-配方公开 宜宾好吃的太多了,就怕你吃不过来,豆花,筠连水粉,燃面,烧烤,凉糕,简直不要太好吃。当然远远不止这些,走在宜宾的街头,随处可见的小摊贩,小店铺摆着各种各样小吃,有些甚至已被评为省优、部优产品。
沙河豆腐很出名,以其香、脆、嫩、鲜、酥、麻、辣、烫、等特色,享誉西南地区。上次搞了一个豆腐节,用豆腐做了两百多道菜,摆了两条街,好像还破了世界纪录。化工大学那边有家沙河豆腐很好吃。
筠连水粉的原材料就是红薯粉,最受欢迎的是传统的吃法,俗称素水粉,物美价廉。不过现在为了满足不同人的口味,筠连水粉又制成酸辣水粉、麻辣水粉、三鲜水粉、炖鸡水粉、肥肠水粉、排骨水粉、牛肉水粉等。其中以酸辣水粉最为出名,其特点是味道鲜美、粉丝白亮、柔韧有嚼劲,加入酱油、醋、味精、花椒、辣椒、葱等常用的佐料,还要放上一勺香脆的油酥黄豆或豌豆,一勺碎米芽菜,一勺碎米大头菜。色香味俱全!
燃面就更不用说了,说到宜宾大家就会想到燃面。除了燃面其实宜宾的面还有很多种类,仅干拌的有姜鸭面、泡椒鸡杂面、辣鸡面、京酱面、生椒牛肉面、泡豇豆面、泡椒美蛙面等。红汤的有肥肠面、牛肉面、牛蛙面、排骨面、鳝鱼面、臊子面等。白汤的有竹笋土鸡面、口蘑面、咸鲜绍子面、炖鸡面、蹄花面等。不管哪一种,都是用的水叶子面,就是指碱面,这种面含水量低、硬挺、口感韧。
凉糕的话认准双河葡萄井的招牌,采用上好的大米,和天然葡萄井里取水制作。吃的时候,淋上熬制而成的红糖,红糖凉糕才是最最经典,看着口水都要流出来了!如果有时间去到葡萄井吃凉糕,夏天还可以在旁边的水池里一边泡脚解暑一边吃美味的凉糕,舒服!

一边翠屏区必吃的名小吃有哪些这样的小吃有很多,主要是各国的小吃都是有很多的

  • 宜宾什么吃的最出名?
    答:地址: 宜宾 北城上北街38号 标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 小吃 快餐服务 简介: 宜宾市翠屏区马可里亚快餐店,中餐、西餐服务;饮料零售。 到这里去 从这里出发 查找周边 大观楼饭店 地址: 宜宾 清华街一号 标签: 餐厅 餐饮休闲 餐饮美食 面食 家常菜 小吃采纳哦 ...
  • 四川宜宾有什么特产?
    答:民间流传李庄白肉因周武王起兵伐纣,起义各路人马将身首断开的妖狐苏妲己割片蘸上蒜泥分而食之演变而来。因其肉片薄而长,且用一支筷子裹而食之,名“裹脚肉”。抗日战争期间,在内迁翠屏区李庄的文化人陶孟建议下,“留芬”饭馆老板欣然接受建议,将“裹脚肉”改名为“李庄刀工蒜泥白肉”。今天,随着...
  • 宜宾最繁华热闹的小吃一条街?(宜宾最有名小吃一条街?)
    答:1. 宜宾最繁华热闹的小吃一条街?宜宾市区有许多小吃一条街,比如说翠屏区的清华街,就是很有名的小吃一条街,这是一条步行街,每天都是吸引众多好吃嘴,这条街几乎是二十四小时营业。此外还有一条小吃街,但白天不是,只有晚上才有小吃营业,这就是著名的东街夜市。2. 宜宾最有名小吃一条街?现...
  • 宜宾李庄古镇的游玩指南是什么?
    答:宜宾李庄古镇位于四川省宜宾市翠屏区,是一座有着悠久历史和丰富文化底蕴的古镇。以下是游玩宜宾李庄古镇的指南:交通:从宜宾市区乘坐公交车或出租车前往李庄古镇,车程约为30分钟。也可以选择自驾前往,沿着G85高速公路行驶即可到达。景点:李庄古镇有许多值得一游的景点,如李庄古街、李庄古桥、李庄古戏台...
  • 宜宾有什么好吃的
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  • 宜宾最好吃馆子排行
    答:2. 龙抄手:位于宜宾市翠屏区南门大桥头的龙抄手,是宜宾当地非常有名的一家小吃店。这里的抄手馅料丰富,口感鲜美,汤汁浓郁,让人回味无穷。3. 陈麻婆豆腐:位于宜宾市翠屏区西街的陈麻婆豆腐,是一家有着百年历史的老字号餐馆。这里的麻婆豆腐麻辣鲜香,豆腐嫩滑,配上一碗白米饭,简直是人间美味。
  • 计划去李庄古镇游玩,有什么实用攻略分享?
    答:李庄古镇位于四川省宜宾市翠屏区,是一座有着悠久历史和丰富文化底蕴的古镇。如果你计划前往李庄古镇游玩,以下是一些实用攻略供你参考:交通方式:李庄古镇距离宜宾市区约20公里左右,可以选择乘坐公交车、出租车或自驾前往。如果从外地来,可以先抵达宜宾市,再转乘公交或打车前往古镇。最佳游览时间:春季和...
  • 宜宾有哪些正宗的粤菜馆?
    答:3. 鸿运楼:位于宜宾市翠屏区南岸路,是一家有着悠久历史的粤菜馆。这里的菜品以传统的广式粤菜为主,如糯米鸡、腊味合蒸、蚝皇煎生蚝等,都是非常地道的粤菜。此外,鸿运楼还提供各种特色小吃,如肠粉、炸春卷等,味道也非常不错。4. 金龙酒家:位于宜宾市翠屏区南岸路,是一家以粤菜为主的餐厅。
  • 四川的美食
    答:流传了上百年的浆果鸡,是将去骨的鸡片和麻辣的食材放在陶碗里,多种食材混合而成。「叫花鸡」从何而来?“碗碗”,原意为瓦罐锅,用叠字的方式来命名菜肴,独特又贴心。姬伯的特点是皮脆、肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中。吃奶汤面的时候配上叫花鸡,特别有味道。2.丹丹面馆 担担面是一种著名的小吃,...
  • 宜宾有什么适合购买纪念品的店铺推荐?
    答:宜宾特色小吃店:宜宾的小吃也是一大特色,如宜宾燃面、宜宾豆花等。你可以在当地的特色小吃店购买到这些小吃的包装产品,作为独特的纪念品。宜宾茶叶店:宜宾地区盛产茶叶,特别是宜宾翠屏区的翠屏茶,有着悠久的历史和良好的口碑。在茶叶店,你可以购买到各种优质的宜宾茶叶,以及精美的茶具。宜宾旅游纪念品...