可乐最早是一种

可乐最初是一种药水。

可乐是一种碳酸饮料，但鲜为人知的是，它的前身其实是药水，最初是用来治病的。19世纪80年代，美国药剂师约翰·彭伯顿从部队退役后，因为旧伤不得不依赖吗啡度日。为了戒掉吗啡，他开始自己研制替代品。

偶然间，他得知古柯树中的古柯碱具有功效。经过反复实验，彭伯顿配制成功了一种药水，并将其取名为“古柯柯拉”。为了改善口感，彭伯顿特地在药水里添加了蔗糖。“古柯柯拉”药水上市后，深受人们青睐，常常供不应求。

可口可乐的由来

在一次药剂配置期间，彭伯顿的助手不小心多加了苏打水，他们惊奇地发现，这样的药水味道更佳，由此诞生了风靡世界的可口可乐。可乐的主要配方是公开的，为了纪念可口可乐在1986年的100年生日，古斯坦把这种新的配方命名为“7×100”。配料为糖、碳酸水（二氧化碳和水）、焦糖、磷酸、咖啡因等。正是这种香料混合剂，奠定了可乐的独特品味。

欧洲的食品专家们经过长期的研究，认为“7X”的组成包括：野豌豆，生姜、含羞草、橘子树叶、古柯叶、桂树和香子兰皮等的提炼物或过滤物。在不同国家和地区内，可乐的配方不会完全相同，含有地方特色的配料成分有助于适应各地顾客的品味。