缺硒问题多,吃什么食物能补硒?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-10
吃什么食物可以补硒?

1、豆类
炒白南瓜子,红花豆),虎皮芸豆,花豌豆,黄豆,红芸豆,蚕豆,绿豆,花生仁,北豆腐,南豆腐。
2、肉类
猪肾(腰子),牛肾(腰子),鸭肝,鸡肝,火鸡肝,牛肉(瘦),鸡胸肉,猪肉(瘦),羊肉(瘦)。
3、蛋类
鹌鹑蛋,白皮鸡蛋,红皮鸡蛋。
4、水产类
中国鲎,虾皮,红娘鱼,鲐鱼(鲐巴龟),鲅鱼(巴鱼),海虾,鲮鱼,大黄鱼,青鱼,带鱼,鲈鱼,河虾,海鳗 等。
5、果蔬类
魔芋精粉,苜蓿,红菜苔,白菜苔(菜苔、菜心),鲜龙牙豆(玉豆),大蒜(紫皮),鲜龙豆,瓢儿白(菜),胡萝卜(黄),木耳菜(落葵) ,毛豆(青豆),桑葚,梨,芒果等,相对比果蔬类富含的硒元素相对较少。
6、主粮类
含高硒的主粮是补硒非常好的途径,比如,大米,小米,面食,从主粮摄入,更容易促进人体吸收转换,因为主粮是人每天必须摄入的,所以长期吃对人体的健康格局有很大的改善。

扩展资料
"硒"摄入过多可能导致中毒
1、急性硒中毒
急性中毒通常是在摄入了大量的高硒物质后发生,每日摄人硒量高达400~800毫克/千克体重可导致急性中毒。主要表现为运动异常和姿势病态、呼吸困难、胃胀气、高热、脉快、虚脱并因呼吸衰竭而死亡。
致死性中毒死亡前大多先有直接心肌抑制和末梢血管舒张所致顽固性低血压。其特征性症状为呼气有大蒜味或酸臭味、恶心、呕吐、腹痛、烦躁不安、流涎过多和肌肉痉挛。
2、慢性硒中毒
慢性硒中毒往往是由于每天从食物中摄取硒2400~3000微克,长达数月之久才出现症状。表现为脱发、脱指甲、皮肤黄染、口臭、疲劳、龋齿易感性增加、抑郁等。一般慢性硒中毒都有头晕、头痛、倦怠无力、口内金属味、恶心、呕吐、食欲不振、腹泻、呼吸和汗液有蒜臭味。
还可有肝肿大、肝功能异常,自主神经功能紊乱,尿硒增高。长期高硒使小儿身长、体重发育迟缓,毛发粗糙脆弱,甚至有神经症状及智能改变。
参考资料:百度百科-硒

补硒可以通过食补、药补两种途径来完成补充。人体补硒应根据对身体微量元素的检测结果,遵照“缺多少硒补多少,不缺不补,食补为主、药补为辅”的原则。很多人都知道,适当吃些含硒量高的食物,如大蒜、蘑菇、蛋类、花生、银杏等等,可以补充一定的硒。鉴于不同的人体,消化吸收功能也有所不同,不一定能从食物中吸收到满足自己所需的硒。这个时候,服用一定的补硒产品就能起到事半功倍、相辅相成的效果。补充选择有机硒是最好的,它最大特点是利于人体吸收利用,安全无副作用。有机硒常常以菌、藻、蛋白质等作为载体,在吸收有机硒同时,还可以吸收载体的营养成分,一举两得。例如:康普利特的富硒酵母片、体恒健的硒维康和法尔诺德硒片。康普利特每100克里面含硒4毫克,硒维康的只有1.1毫克,虽然两者都属天然的有机硒,但是前者副作用最小,也适合长期服用,效果也比较快。

引言:健康是司空见惯的事,毕竟,没有健康的身体,一切都是像镜花水月一样的空想,一切工作和生活都在身体健康的基础上的,身体需要大量的微量元素来维持健康,许多人缺乏微量元素,所以,需要及时的补充,如果身体缺乏硒,需要补充什么样的食物?

猪肉和胡萝卜

胡萝卜是非常有营养的蔬菜,富含多种维生素和微量元素,包括硒、铁、维生素A、C等,经常食用不仅可以补硒,还可以保护眼睛增强视力、预防心脑血管病的发生。动物内脏中含有许多微量元素。它们不仅可以补充硒,还可以补充各种微量元素,但是,动物的内脏不能大量食用,不利于身体健康,同时,猪肉也可以在补充硒中发挥作用,猪肉是生活中非常普遍的食物,但很多人不知道猪肉的价值,但猪肉含有不饱和脂肪酸,但是如果胃不好,减肥的人不能大量吃猪肉。

蛋类

鸡蛋和鸭蛋是我们平时食用的比较多的蛋类产品。实验表明,每100克蛋类食材中硒的含量达到33.6微克,所以说蛋里面的硒含量特别高。而且因为蛋更容易被人体所消化和吸收,所以多吃鸡蛋就能够摄入大量的硒。对于一些消化功能还不是很发的小孩子来说,可以每日吃一个鸡蛋,来满足人体每天所需要的硒元素。

海产品

大部分的海产品中都含有丰富的硒,此外,牡蛎、河蟹、虾米、大侠、小虾、鲍鱼等海产品中还含有极其丰富的蛋白质、矿物质、微量元素及维生素,在满足补硒的同时,可为人体提供日常所需的其他营养物质。当然了,海产品中还含铅、砷、汞等重金属,经常食用容易导致重金属中毒,不宜过量食用。



我觉得吃生菜,芹菜,西红柿,胡萝卜和黄瓜能补硒,因为这些食物的营养价值是很高的,而且也有助于人的身体健康。

要多吃瓜果蔬菜,多吃大蒜紫薯,还应该多吃海产品,比如说牡蛎,多吃蘑菇,多吃芦笋,多吃动物肝。

应该多吃一些胡萝卜,可以多吃一些猪肉,或者可以选择吃鸡蛋,鲍鱼,螃蟹,虾米,牡蛎等等。

  • 吃什么补硒 含硒高的食物有哪些
    答:日常生活中含硒较多的食物有海味品、肉类(特别是动物的肾脏)、以及大米、谷类等。蛋类含硒量多于肉类,如每100克食物中,猪肉含硒10.6微克,鸡蛋含硒23.3微克,鸭蛋含硒30.7微克,鹅蛋含硒33.6微克,人参含硒15微克,花生含硒13.7微克。还包括许多海产品,如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。补硒的方法...
  • 吃什么补硒 含硒高的食物有哪些
    答:富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外,还包括许多海产品,如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。另外,有一些植物特别具有富集硒的能力,如黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿。如黄花每克含硒达10毫克,苜蓿可达到32-122微克,十字花科甘蓝属的蔬菜也有较强的聚硒能力。 需要指出的是,食品中...
  • 补硒应该吃什么 可以补硒的食物
    答:1、各种的蛋类里边硒的含量是比较高的,比方说每一百克鸡蛋里面就含有23.3微克的硒,鹅蛋里面相对的要高一点,每一百克的鹅蛋含有33.6微克的硒,所以身体里面如果缺硒,那么可以每天来食用一些蛋类。2、补硒还可以多吃一些猪肉,每一百克猪肉里面硒的含量是10.6微克,花生里面的硒含量也是比较多的每...
  • 吃什么最补硒
    答:如果想要预防缺硒的问题,日常可以多吃富含硒元素的食物,比如鱿鱼、海参、墨鱼、牡蛎等海鲜类食品,以及禽畜肉类、动物内脏、蛋类等动物性食品。除此之外,还有专门培育的富硒食品,比如富硒大豆、黑山药、黑芝麻、黑豆、黑花生、黑米等。吃什么最补硒,如果是缺硒引起了疾病,建议在医生指导下服用补硒的...
  • 吃什么食物可以补硒?
    答:瓢儿白(菜),胡萝卜(黄),木耳菜(落葵) ,毛豆(青豆),桑葚,梨,芒果等,相对比果蔬类富含的硒元素相对较少。6、主粮类 含高硒的主粮是补硒非常好的途径,比如,大米,小米,面食,从主粮摄入,更容易促进人体吸收转换,因为主粮是人每天必须摄入的,所以长期吃对人体的健康格局有很大的改善。
  • 补硒吃什么食物最好啊
    答:酷氨酸酶具有降血压的功能,因而蘑菇也是高血压和心血管病人理想的保健食品。上述的几种食物中都含有丰富的硒元素,有需要的朋友可以根据自己的情况选择自己喜欢的食物,既可以满足食欲,还能在不知不觉中补充硒。值得注意的是,补硒也要适量,过度补充硒导致体内的硒含量过高,也会出现硒中毒的现象。
  • 缺硒补什么?食物
    答:补硒可以通过食补、药补两种途径来完成。人体补硒应根据对身体微量元素的检测结果,遵照“缺多少硒补多少,不缺不补,食补为主、药补为辅”的原则。日常生活中含硒较多的食物有海味品、肉类(特别是动物的肾脏)以及大米、谷类等。中药地龙中含硒量也较多。机体中的硒几乎全部来自食物,但由于每个人各自...
  • 怎样补硒?吃什么补硒?哪些人需要补硒?
    答:2、谷类的食物有:小麦胚粉,玉米面,空锅饼,带皮的糜子,籼米粉等。3、蔬菜累的食物有:大蒜,香菜,油菜,苜蓿,菠菜,大葱和白菜等。4、水果类的食物有:桑葚,桂圆,苹果,葡桃,海棠和杏等。5、蛋类的食物有:鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋和鹌鹑蛋等。需要补硒的人群 1、严重缺硒地区的居民,土壤缺硒...
  • 吃什么补硒?含硒高的食物有哪些
    答:病情分析:你好朋友,白蘑是良好的补硒食品硒是人体内不可缺少的微量元素。科学家已经证实,硒是红细胞中的抗氧化剂的重要成分,充足的硒可促使这种抗氧化剂有效地将人体内的过氧化氢转变为水;此外,含有硒的多种酶能够调节甲状腺的工作,参与氨基酸等的合成。硒能够增强人体的抗癌能力和提高其免疫力。...
  • 补硒吃什么食物好?
    答:根据调查:我国成年人每日食物外补硒50微克以上有保健作用;缺硒成年人每日食物外补硒100微克或200微克以上,连续服3个月,可纠正缺硒。值得注意的是,很多保健品里不仅仅含有硒,还含有其他成分。因此,在服用时,一定要明确其中的含量,结合自己的饮食和所用药物,避免发生过量或与药物相冲突的现象。