什么树上长的木耳能吃

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-29
那些树上的木耳不能吃?

有毒有污染的树上长的木耳不能吃。
木耳是真菌类食物,是寄生在腐、朽木上生长的,生长所需的营养物质都来源于所寄生的树木,如果树木有毒,那么木耳的生长过程多多少少都会吸收树上的毒素,比如樟树上的木耳就不能吃。所以在采木耳时也要看是什么树种,不要乱采乱食。
新鲜的木耳因为鲜木耳内含有一种肖咸的物质,食用后如果被太阳照射可能引起皮肢瘙痒、水肿等症状。应该吃用水发过的木耳。因为把新鲜的木耳晒干,在曝晒的过程中会分解掉大部分毒素,食用前再经过浸泡,其中含有的剩余毒素也会溶于水。

扩展资料:
注意事项:
1、木耳和萝卜搭配在一起食用,会很容易引发皮肤过敏,如果你是敏感体质的人,那么最好不要食用,容易引发皮炎。
2、木耳和野鸡:这两者在一起搭配食用容易引发痔疮出血情况,若有痔疮的用户要格外的注意了。知道了这些禁忌一定在日常饮食上多多注意。
3、出血性中风用户要慎吃:黑木耳有食物中的阿司匹林之美誉。常吃黑木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中胆固醇的含量,对防治冠心病、动脉血管硬化、心脑血管病颇为有益。虽然黑木耳好处多多,但出血性中风用户由于凝血功能较差,要慎食。
参考资料来源:百度百科-木耳
参考资料来源:人民网-行道树上肥嫩的木耳能吃吗

常见的是栎树、杨树、榕树、槐树,不过不要自己吃鲜木耳,容易发生过敏反应。
鲜木耳含有一种卟啉的光感物质,人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死。干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余卟啉会溶于水,因而水发的干木耳可安全食用。
市场上销售的绝大部分是人工培育的,人工培植以椴木的和袋料的为主,人工培植以椴木和袋为基体,潮湿地带生长比较多。野生木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树枝上,丛生,常屋瓦状叠生。
优质黑木耳表面黑而光润,有一面呈灰色,手摸上去感觉干燥,无颗粒感,嘴尝无异味。假木耳看上去较厚,分量也较重,手摸时有潮湿或颗粒感,嘴尝有甜或咸味(一般用糖或盐水浸泡过)。

扩展资料
1、白木耳
富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;所含磷脂有健脑安神作用,适合中老年人食用。中医认为,白木耳有润肺生津、补养气血、滋肾益精等功效,适合呼吸系统较弱的人群。
2、黑木耳
铁的含量是各种素食中最多的,常吃能养血驻颜,并可防治缺铁性贫血。此外,黑木耳中的胶质具有极强的吸附能力,可减少粉尘对肺的伤害;黑木耳内还有一种类核酸物质,可以降低血中的胆固醇水平,对冠心病、动脉硬化患者颇有益处。
参考资料来源:百度百科—木耳
参考资料来源:人民网—木耳这样吃会要人命 怎样吃木耳才更有营养

一般椴树桦树上面长的木耳都是可以吃的段数,相对来说长的木耳一样,价值更高,并且木耳的成色更好。

什么树上长的木耳能吃,什么树上长的木耳都能吃,但是要先晾晒,不要吃鲜木耳。

  • 什么树上的木耳有毒?
    答:木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,可以食用;但野生的木耳有的有毒,建议大家不要随意采摘食用。建议不要从树上摘下木耳就使用,预防中毒,最好去超市买可食用木耳。
  • 木耳是生活中常见的一种食物,可木耳究竟长在什么地方?
    答:生长在腐朽的树干上。生长习性:寄生于阴湿、腐朽的树干上,生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,勃勃生机的银杏树上也可生长。人工培植以椴木的和袋料的为主,,潮湿地带生长比较多。
  • 构树上生长的野生黑木耳能吃吗?
    答:能吃。在野外采摘新鲜木耳时,一个是要认清是什么树种上生长的,比如板栗树上长的、核桃树上长的、椴木树上长的、构树上长的都属于可以食用的木耳。
  • 什么木头上面长的木耳好吃
    答:一般是柞树、桦树上结的木耳才好吃,其他木头上的木耳也可以吃的,包括一些野生的在潮湿山地上的木耳也是可以吃,不过,口感没有柞树、桦树上的木耳来的好吃。
  • 垂叶榕树杆上长的木耳能吃吗?
    答:这上面的木耳是可以吃的,但是一定要踩下来之后在太阳底下晒干之后再泡发才可以吃。
  • 垢叶树上长的木耳可以食用吗?
    答:构叶树上长了木耳是可以使用的,但是不能直接使用,而是应该把木耳晒干了再使用,因为嗯,是的,木耳新鲜的木耳是烧是略微有毒性的,所以说应该晒干,以后再给它泡发了,这样就没有毒性了
  • 构树上长的黑木耳能吃吗?
    答:只要是腐烂的杂木,在温度、水分、阳光和适宜的环境下都有可能长出黑木耳。生长在杂木上的黑木耳一般为椴木黑木耳。是否有毒,要看树种。你要确认就是构树,此树长的木耳绝对是纯天然的,可食用.
  • 葡萄藤上的木耳能不能吃
    答:可以...我在老家时,,,有干木头树枝淋过雨后经常会长木耳...我们都有摘下炒来吃...
  • 桂花树上的黑木耳可以吃吗?
    答:鲜木耳含有一种卟啉的光感物质,人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死。干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余卟啉会溶于水,因而水发的干木耳可安全食用。市场上销售的绝大部分是人工培育的,人工培植以椴木的...
  • 樟树楠树上长的木耳能吃吗
    答:野生黑木耳在食用前浸泡一下,一般不会中毒。但是,不知道樟树上有无喷农药。因此,不建议食用