遇上突发的食物中毒事件,第一要做什么?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-05
1. 食物中毒可能影响个人或多人,症状通常包括恶心、呕吐、腹痛和腹泻,有时还伴随发烧。
2. 严重的食物中毒可能导致脱水、酸中毒、休克甚至昏迷。察觉到这些症状应立即停止食用疑似食物,并迅速拨打急救电话120求助。
3. 在等待救护车到达期间,可以实施以下自救措施:
a. 催吐:对于未出现明显呕吐症状的患者,可以通过刺激舌根催吐,或大量饮用温开水促使呕吐,减少毒素吸收。如呕吐物变得清澈,可适量饮用牛奶保护胃黏膜。若呕吐物含血性液体,应停止催吐并寻求医疗帮助。
b. 导泻:如果中毒时间较长(超过两小时)且患者精神状态良好,可以通过服用泻药如大黄、番泻叶来排出体内有毒食物。
c. 解毒:对于鱼、虾、蟹等海鲜中毒,可服用食醋加水溶液。误食防腐剂或饮料变质时,尽快服用大量鲜牛奶或其他含蛋白质液体。
d. 保留样本:保留中毒食物样本以便医院检测,若无样本,患者的呕吐物和排泄物也应保留以辅助诊断。

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