西米露的做法教程(在家怎么做西米露好吃)

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-08
用料
牛奶 300克椰浆 100克小西米 100克白砂糖 30克当季水果 适量
做法步骤
1、牛奶?椰浆?白砂糖煮开放凉备用.
2、锅中加水烧开,放入西米,煮至半透明,关火焖十分钟,再重新打开火煮五六分钟. 煮至完全透明,期间搅拌一下,容易粘锅底.
3、西米煮好后用冷水冲洗两遍,这样口感更Q弹,也防止西米粘到一起.
4、切一点自己喜欢的水果,一般芒果用的比较多,黄桃、木瓜、火龙果、奇异果、草莓…等等这些都可以.
5、把煮好的西米放到杯子里,浇上放凉的牛奶椰浆,最后放上水果丁.
6、这些可以做两人份.
小贴士
煮西米要有耐心,小火慢煮,时不时开盖搅拌一下。没有太确切的时间,煮到半透明就可以关火焖一会,焖至看不到小白点就可以了,这说明小西米已经熟透了。如果焖了很久都还是有很明显的白点的话,可以再开火煮一下.注意千万不要冷水下锅,否则就等着喝西米粥吧。 白砂糖的用量根据自己的口味添加或减少.后期觉得不够甜可以再放.

  • 怎么样做西米露?
    答:用料:芒果150克、椰奶250克、西米100克、清水适量。往锅内倒入适量清水,大火烧开,西米冲洗倒入锅中,约煮15分钟,边煮边搅拌,煮到西米中间剩一点小白点。盖上锅盖,焖5~10分钟至西米熟透呈透明状并且体积膨大。西米过凉水,喜欢口感清爽可多过几次水,喜欢浓稠过水1-2次即可。用料:芒果150克、...
  • 西米露的做法?
    答:做法:1.西米用水泡上20-30分钟,时间短容易出白芯,时间长就碎了。2.锅中放了一升水,倒入牛奶、椰浆和西米,不停的搅拌,要不很容易沾锅。3.开锅后关小火,待西米煮成透明后放糖。可加入自己喜欢的水果,冰镇口味更佳。莲子西米露 所用材料:干莲子(或莲子罐头),西米,桂圆干,冰糖 [制作...
  • 西米露的做法是什么?
    答:关火。2.把煮好的西米过凉水。3.将胡萝卜榨汁,和菊花、冰糖一起煮,煮开后到入碗中,加如西米,等放凉后再喝。也可以放入冰箱。牛奶西米露 材料:牛奶300毫升,西米100克,糖40克 制作方法 将西米浸15分钟,沥干水备用。在适量沸水中加入西米,煮至西米熟透后加入白糖和牛奶,煮沸后即可。
  • 自制水果西米露怎么做好吃又简单,做法图
    答:把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。3、煮一小锅牛奶,放少许糖。4、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。5、最后将你喜欢的水果切丁,放进冰冻的西米露里即可。喝着自己做的小甜品,心情一定不错!
  • 西米露的做法
    答:红豆西米露 原料:西米、水(比例1:3)、煮熟的红豆、牛奶 红豆西米露的做法:1、将水烧开,沸水下西米煮,要不断搅拌,煮10来分钟左右,西米呈一半透明的状态,离火,倒入凉水中。2、再烧开水(同样是1:3的比例),沸水下锅煮,仍不断搅拌,煮至西米中心仍有一点点小的白芯时即关火,在锅里焖...
  • 西米露的做法?
    答:1.椰汁西米露 原料:西米、椰粉、鲜奶一袋。做法:这个东东的做法说法不一,有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮,也有人说一定不能泡。我按第二种方法做的。1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。
  • 西米露怎么做呀
    答:用料:芒果150克、椰奶250克、西米100克、清水适量。往锅内倒入适量清水,大火烧开,西米冲洗倒入锅中,约煮15分钟,边煮边搅拌,煮到西米中间剩一点小白点。盖上锅盖,焖5~10分钟至西米熟透呈透明状并且体积膨大。西米过凉水,喜欢口感清爽可多过几次水,喜欢浓稠过水1-2次即可。用料:芒果150克、...
  • 西米露的做法是怎么做
    答:步骤1:西米放入碗内用水洗净放了2分钟,西米吸净了水变大,放入锅内加水慢火煮,要不停的搅拌。步骤2:看到西米变成透明色停火至其变凉,开火加入鲜牛奶。步骤3:搅拌均匀。步骤4:加入椰蓉丝。步骤5:加入沙糖搅拌。步骤6:水果处理好备用。步骤7:将水果放入西米液中拌匀即可。