水果保鲜的温度多少度合适？
不同水果保存的最适温度不同，香蕉宜存放在11℃~13℃环境中，如放入冰箱，由于温度偏低，会很快腐烂；苹果放在0℃~1℃最佳，如此存放几个月或更长时间后取出，苹果仍然脆甜；
梨、桃、葡萄、山楂、杏子均以0℃左右为好； 芦柑为7℃~9℃。一般来说北方水果的保存温度可低一些，在0~5、6度之间，亚热带水果的保存温度要在10度以上，热带水果最好放在避光、阴凉的地方保存。
不同水果保存的最适温度不同，香蕉宜存放在11℃~13℃环境中，如放入冰箱，由于温度偏低，会很快腐烂；苹果放在0℃~1℃最佳，如此存放几个月或更长时间后取出，苹果仍然脆甜；
梨、桃、葡萄、山楂、杏子均以0℃左右为好； 芦柑为7℃~9℃。一般来说北方水果的保存温度可低一些，在0~5、6度之间，亚热带水果的保存温度要在10度以上，热带水果最好放在避光、阴凉的地方保存。
把水果放在冰箱中冷藏可以有效延长水果的保质期，但是每一种水果适合的温度并不一样，在冰箱中能保存的时间也不同，我们需要根据水果的特性来决定冷藏的温度。
很多水果时属于热带水果，比如香蕉、榴莲、芦荟等，热带水果耐寒性比较差，在冰箱中保存最适合的温度是7℃-15摄氏度之间。还有一些水果的耐寒性比较强，比如苹果、梨子、桃子等，即使在冰箱0℃-5℃的环境下长时间存放，也能保持新鲜的口感。
如果要保证水果的新鲜，不仅需要控制好冰箱的温度，还需要保证一些水果能否与空气接触，要适当做好密封措施，有必要时还可以放一些清水在冰箱增加湿度
苹果、梨子、桃子等防寒防冻能力较强的水果可以放入冰箱用0℃-5℃的温度冷藏。
而香蕉、榴莲、芦荟等热带水果抗寒能力较差，要在7℃-15℃的常温环境下保存才不会出现被冻坏的情况，因此在日常生活中我们要根据水果本身的特性决定保存它的温度。
把水果放在冰箱中冷藏可以有效延长水果的保质期，但是每一种水果适合的温度并不一样，在冰箱中能保存的时间也不同，我们需要根据水果的特性来决定冷藏的温度。
很多水果时属于热带水果，比如香蕉、榴莲、芦荟等，热带水果耐寒性比较差，在冰箱中保存最适合的温度是7℃-15摄氏度之间。
还有一些水果的耐寒性比较强，比如苹果、梨子、桃子等，即使在冰箱0℃-5℃的环境下长时间存放，也能保持新鲜的口感。
不同水果保存的最适温度不同，香蕉宜存放在11℃~13℃环境中，如放入冰箱，由于温度偏低，会很快腐烂；苹果放在0℃~1℃最佳，如此存放几个月或更长时间后取出，苹果仍然脆甜；
梨、桃、葡萄、山楂、杏子均以0℃左右为好； 芦柑为7℃~9℃。一般来说北方水果的保存温度可低一些，在0~5、6度之间，亚热带水果的保存温度要在10度以上，热带水果最好放在避光、阴凉的地方保存。
答：我觉得，储存水果，最佳的温度应该在零上六度左右。六度左右保存水果系时间长又保鲜还不会受冻。所以零上六度左右，保纯水果是最佳的温度。
答：第一，水果保鲜温度是8到13度；第二，蔬菜保鲜适宜温度是0到4度；第三，适合10度以上温度的果蔬：热带水果最好放在避光、阴凉的地方保存。若一定要放入冷库，应置于温度较高的冷库中，保存的时间不要超过两天；香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜储存温度是13度左右，低温储存容易使之变黑、腐烂；第四，...
答：像常见的水果，香蕉的保鲜温度在13℃左右比较合适，苹果的保鲜温度在0℃比较合适，芒果10℃～13℃，荔枝为7℃～10℃。2、苹果：冷库温度要求一般是-1℃～5℃，适合的贮藏温度是-1℃～1℃。原因：苹果低温贮藏还可抑制虎皮病、红玉斑点病、苦痘病、衰老褐变病等的发生，但是苹果贮温过低，会引起冻结...
答：2. 香蕉、榴莲、芦荟等热带水果对寒冷较为敏感，应在7℃至15℃的室温下存放，以避免冻害。3. 冰箱中的冷藏可以显著延长水果的保鲜期，但不同水果适宜的温度和保存时间有所差异。4. 应依据各种水果的特性来设定冷藏温度，以确保其新鲜度和口感。5. 许多水果，如香蕉、榴莲和芦荟，属于热带水果，对...
答：一、适合10℃以上温度的果蔬 热带水果最好放在避光、阴凉的地方保存。如果一定要放入冷库，应置于温度较高的冷库中，保存的时间最好不要超过两天。香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜储存温度是13-15℃，低温储存容易使之变黑、腐烂。二、适合10℃左右温度的果蔬 番茄、黄瓜、柿子椒、荔枝、苦瓜、豇豆、南瓜等...
答：。比如苹果，最合适的是0摄氏度左右的温度，石榴是3～5摄氏度。依照不同水果的特性，智能变温室一般可提供三个阶段（-3，-1，4）的自由变温，能够让包括水果、肉类（-3°最佳）和鱼类等在内的食物都处于极佳的温度状态，保温保鲜效果更佳，确保营养不流失，新鲜更持久。而且，为了水果保鲜而保持恒定...
答：冰箱正常制冷降温,它的冷藏窒温度都保持在3-10度C之间,适宜水果蔬菜类7天储藏.若是三门冰箱的:鱼肉类则在0-负3度C之间的冰温保鲜3-5天,则无需解冻取出即可切割烹饪.一般把刻度拔到中间位置即可满足要求.
答：11. 洋葱：适宜的冷藏温度为-1℃至0℃。12. 白菜：适宜的冷藏温度为-1℃至0℃。13. 芹菜：适宜的冷藏温度为-1℃至0℃。14. 黄瓜：适宜的冷藏温度为7℃至10℃。15. 茄子：适宜的冷藏温度为7℃至10℃。因此，在设置冷库温度时，应根据储存物品的具体种类来调整，以确保水果蔬菜的新鲜度和品质...
答：1. 水果保鲜库的温度应调节在2℃至4℃之间。2. 苹果的最佳保鲜温度在-1℃至1℃之间，相对湿度应保持在85%至90%，保鲜期可达到60至210天。3. 橘子适宜在0℃至1.2℃的温度和85%至90%的相对湿度下保鲜，保鲜期大约为50至70天。4. 梨适合在0.5℃至1.5℃的温度和85%至90%的相对湿度下保存...
答：一般情况下 ，水果冷库保鲜温度是-1~ 15°C 。保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程，从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的，不同的水果放冷库保鲜的温度不一样，如芒果在冷库中保鲜的温度为10~ 12*C ,菠萝的温度是7°C，有的水果放冷库保鲜的温度如果太低会...
