糯米糍怎么念？

糯米糍读音是nuòmǐcí。

糯米糍念zi还是ci糯米糍的糍字念ci。意思为一种用江米（糯米）做成的食品：糍粑、糍团、糍糕。部首：米，部外笔画：9，总笔画：15。色如糯米糍。——宋·沈括《梦溪笔谈》。

糯米糍是一种特色美食，也是传统中华文化的陈年佳品。在各个地方的美食街上或是传统市场中，你可以买到各式各样的糯米糍，在这些糯米糍中，最具有代表性的是广东费城糯米糍。那么，糯米糍的读音究竟是什么呢？

首先让我们来仔细了解一下糯米糍的由来和制作过程。糯米糍是一种广东地方特色小吃，它的主要原料是糯米、砂糖和豆沙等配料。

糯米经过加工蒸煮，然后加入糖拌匀制成糯米粉团。制作过程需要搓成球型，再加入豆沙馅等，最后经过蒸煮而成。糯米糍香甜软糯，外皮柔软，内馅鲜嫩可口。

糯米糍的标准读音为nuòmǐcí，其中，“糯”读作nuò、“米”读作mǐ，“糍”读作cí。多数地区普遍采用这种发音方式。

在广东糯米糍的制作中，有三种典型的口味，包括花生粉糯米糍、豆沙糯米糍和黑芝麻糯米糍。经济实惠的糯米糍不仅在广东餐桌上备受欢迎，在其他华人聚居地区也深受喜爱。

总体来说，糯米糍是一种原始单纯的美食，也是中华文化中的重要组成部分。在中国的传统农村中，经常可以看到一些糯米糍的摊贩，他们手工制作出的糯米糍让人念念不忘。尽管这些糯米糍制作方法比较简陋，但香甜可口的味道依然让它们能够维持着市场的竞争力。

总之，糯米糍是一道不可多得的美食佳肴，也是一种深入人心的传统美食。我们应该学会欣赏它的美味和历史价值，同时也应该珍惜这种传统文化的瑰宝，让它继续流传下去。