马菜又叫什么菜

马菜学名马兰头，又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等，属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是野生种，生于路边、田野、山坡上，全国大部分地区均有分布。马兰头有红梗和青梗两种，均可食用，药用以红梗马兰头为佳。由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在浙江吃马兰头等时鲜蔬菜，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。
马兰头适应性广，喜温也较耐阴，抗寒耐热力很强，对光照要求不严，在32℃高温下能正常生长，在-10℃以下能安全越冬，当地温回升到10～12℃，气温在10～15℃时，嫩叶嫩茎就开始迅速生长。种子发芽温度在20℃左右，嫩叶嫩茎的采收期主要集中在3～4月份。

求教!现在正上市的“马菜”学名叫做什么?
答：马齿苋？

马齿苋有什么作用?
答：你问马齿芡有什么作用？马齿笕可以消炎止痛，它可以消炎，如果腿浮肿的时候，洗上几次浮肿就会消失，如果女性有妇科病的话，特别是有炎症的话，多吃一些马齿苋慢慢的就会炎症就会消失的，所以说马齿荐他好处特别的多，希望大家能多吃一些，毕竟它是一种青菜吧！可以吃，可以洗，用处特别的多 ...

具体介绍一下马齿苋是什么?
答：有光泽。花期5-8月，果期6-9月。中国南北各地均产。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐涝，生命力强，生于菜园、农田、路旁，为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目；还可作兽药和农药；嫩茎叶可作蔬菜，味酸，也是很好的饲料。

新鲜的马菜(马齿苋)怎么做好吃
答：1. 准备新鲜马齿苋，去除老根，保持嫩叶。2. 将处理好的马齿苋放入清水中彻底洗净。3. 煮一锅开水，加入适量的盐和几滴植物油，以保持马齿苋叶的颜色并增加风味。4. 由于马齿苋较为娇嫩，焯水时需快速进行，避免过度烹饪。5. 焯水后，将马齿苋捞出，沥干水分，并用刀稍作切碎。6. 加入适量的芝麻...

马菜学名叫什么
答：马兰头 、 应该是这个

滨海特产(马菜)是什么植物?
答：山马菜 别称:尖叶丝石竹、石栏菜 山马菜学名叫丝石竹，又叫霞菜或霞草。山马菜是多年生木本植物，植株约四十厘米高，根粗壮，黄褐色，多生长于石缝里，是很不起眼的小灌木。夏秋时，总是老气横秋的。将它移栽至花盆，可以培植成很精致的观赏盆景。

徐州野菜玛玛菜学名叫什么
答：尊敬的知道用户您好，很高兴为您解答，这个就是叫马菜，学名也就是这个的，可以用用水汤一下后晒干，做成干马菜，包饼吃很不错的，也可以冷拌着吃，也是很好的，不知道对您有没有帮助，希望能得到您的采纳，谢谢！

马齿苋是什么呢?
答：酱板豆草和马马菜俗称胖娃娃草等。马齿苋常生在荒地、田间、菜园、路旁，分布在我国各地，华南、华北、东北、中南、西南、西北较多。马齿苋既是蔬菜，又是良药。马齿苋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养成分。

马齿苋和扎扎菜的汤有什么作用啊?
答：马齿苋的功效与作用 马齿苋别名马苋、酸苋、马齿菜、五行草、马齿草、地马菜、马食菜、马蛇子菜、蚂蚱菜、长寿菜、马齿龙芽、长命菜、马踏菜、晒不死、瓜子菜、马勺菜，为马齿苋科一年生草本植物马齿苋的幼嫩茎叶或全草。全国大部分地区均有分布，夏、秋采收采集嫩茎叶，除去杂质后用，或以沸水烫...

这是什么草。不知道叫什么名字。
答：原始花被亚纲目：中央种子目亚目：马齿苋亚目科：马齿苋科属：马齿苋属种：500余种植物形态*本段内容由中国植物图像库（中国科学院植物研究所）提供并参与编辑简介马齿苋，分布于全国各地。浙江省衢州地区称蓬苋四、千瓣苋，又称长寿菜、马齿菜、马神菜、马蛇子菜、蚂蚱菜、马舌菜、马齿草、...