东北农业大学有哪些有趣的选修课值得选择？

东北农业大学作为一所以农业为主的综合性大学，拥有丰富多样的选修课程供学生选择。以下是一些有趣的选修课程值得推荐：

1.农业科技创新与创业：这门课程旨在培养学生的创新思维和创业能力，通过实践项目和案例分析，让学生了解农业科技的最新发展和应用，培养他们的创新意识和创业精神。

2.农业生态学：这门课程主要介绍农业生态系统的基本原理和运行机制，让学生了解农业生产对环境的影响以及如何保护农业生态环境。通过实地考察和实验，学生可以深入了解农业生态系统的复杂性和重要性。

3.农产品加工与营销：这门课程主要介绍农产品的加工技术和市场营销策略，让学生了解农产品从农田到餐桌的全过程。通过实践项目和案例分析，学生可以学习到如何提高农产品的附加值和市场竞争力。

4.农业经济学：这门课程主要介绍农业经济的基本理论和政策，让学生了解农业生产、分配和消费的经济规律。通过案例分析和模拟实验，学生可以学习到如何制定合理的农业经济政策和管理农业经济。