肉末酸豆角怎么做如何做好吃
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-21
肉末酸豆角的家常做法大全怎么做好吃
将酸豆洗净切块，准备一块瘦肉，加入一些干辣椒和大蒜。
大蒜剁成沫，干辣椒切段，肉剁成肉末。
肉沫里放一点酱油和红薯粉。
抓肉腌制5分钟左右。
锅烧热，放入菜籽油，放入干辣椒和蒜沫烧香。
翻炒肉沫，将肉沫的水分擦干。
然后倒入酸豆角，炒3分钟左右。加几滴酱油调味。因为酸豆角已经有咸味了，不需要加盐。加入一点水，小火炖一会儿，然后出锅。
肉末酸豆角怎么炒好吃窍门
答：酸豆角炒肉末的做法 步骤step 1 酸豆角切碎，猪肉末里加入1汤匙生抽，黄酒搅拌至有粘性，备好剁椒 步骤step 2 热锅温油 步骤step 3 先把剁椒下入爆出香味 步骤step 4 再把猪肉末入锅，炒作至变色出香味 步骤step 5 再把酸豆角加入不断的煸炒，使得豆角全部变色 步骤step 6 加入少许白糖煸炒均...
肉末酸豆角怎么制作呢?哪些步骤需要特别注意容易翻车?
答：豆角洗净切碎，青红辣椒切成辣椒圈，蒜切碎，五花肉剁成肉末备用；锅中倒油，放入切好的蒜，炒出香味，放入肉馅，翻炒到变色，倒入老抽，耗油，生抽，味极鲜翻炒片刻，放入盘中备用，锅留底油，放入豆角，翻炒到变色，倒入炒好的肉沫，翻炒均匀即可出锅装盘。烂肉豇豆；1：用料 准备同样重量的酸豇豆...
你觉得,最下饭的菜是什么?
答：做法步骤：第1步、准备食材：酸豆角、瘦肉、红辣椒、葱白等，其中辣椒也可以用干辣椒。第2步、瘦肉洗净，切成肉末、放盐、油、生抽拌均腌制。第3步、酸豆角如果没有切的要洗净切好，已经切好的，需要冲洗，辣椒、葱白分别洗净切好。第4步、热锅，倒入酸豆角，小火煸炒，切记，不要放油，叫白锅...
酸豆角炒肉末如何烹饪简单又好吃?
答：准备材料：将酸豆角洗净，去掉两头，切成小段；大蒜和姜切末；青红椒去籽切丁。腌制肉末：将猪肉末放入碗中，加入生抽、料酒、白糖和少许盐，搅拌均匀后腌制10分钟。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油热后放入腌制好的肉末，用铲子快速翻炒至肉末变色。加入酸豆角：将炒好的肉末推到锅边，锅中央...
酸豆角炒肉末怎么做好吃
答：主食材：酸豆角200克，猪肉末100克。配料：食用油5毫升，剁椒20克，料酒7克，老抽5克，盐2克。步骤1:酸豆角切碎 步骤2:倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油 步骤3:倒入猪肉末，翻炒均匀，倒入料酒，煸炒至肉末变色 步骤4:倒入老抽，翻炒均匀，倒入酸豆角，翻炒均匀 步骤5:放入盐，翻炒均匀 ...
酸豆角肉末怎么做好吃
答：1. 酸豆角炒肉末：准备200克酸豆角、100克猪肉末、5毫升食用油、20克剁椒、7克料酒、5克老抽和2克盐。清洗酸豆角后切碎。热锅加油，加入剁椒翻炒出红油，放入猪肉末翻炒至变色，加入料酒和老抽，翻炒均匀。随后加入酸豆角和盐，炒匀即可出锅。2. 酸豆角炒腊肉：准备300克酸豆角、100克腊肉、1...
肉末酸豆角怎么做如何做好吃
答：做法：1)肉馅剁好后加入少许料酒和淀粉拌一下。2)青红辣椒切段备用。3)酸豆角洗净后切小段。4)锅内放入少许蒜米爆香后加入肉馅。5)翻炒肉馅加入少许盐。6)加入少许酱油。7)炒熟的肉末装入碗内备用。8)锅内爆香蒜米放入青红辣椒。9)倒入酸豆角到锅内。10)翻炒一会酸豆角。11)把之前炒好的...
下饭的酸豆角炒肉末要怎么做?
答：酸豆角炒肉末的做法 自己腌的酸豆角，放心😊。酸豆角用水淘洗后切小丁，大蒜干辣椒切碎，肉末加料酒、酱油、适量食用油腌制。炒锅热油先倒入肉末滑散至肉末出油盛出。锅内另加油，油热先倒入蒜末干辣椒碎爆香。再倒入酸豆角炒三四分钟，然后加入炒好的肉末、十三香翻炒均匀出锅装盘。小贴士 ...
正宗肉末酸豆角的做法窍门
答：希望这篇经验能够给大家带来帮助。食材换一换食材 酸豆角 适量 肉末 适量 豆瓣酱 适量 蒜 适量 生抽 适量 方法/步骤分步阅读 1 /4 酸豆角切丁备用。2 /4 锅中倒油，放入蒜末，豆瓣酱，炒香。3 /4 倒入肉末，酸豆角丁，加入生抽。4 /4 翻炒均匀出锅即可 ...
如何做出下饭的酸豆角炒肉末?
答：酸豆角炒肉末的做法 酸豆角比较咸，切成丁浸泡半小时。瘦肉剁成末用生抽腌制一下。腌好的肉末下锅炒至断生盛出备用。另起油锅爆香葱姜蒜末和小米椒末。然后下酸豆角翻炒两分钟。加入肉末翻炒均匀，加一点红烧酱油调味。最后撒上葱花拌匀即可装盘。开胃小菜，配米饭或是面条都适合。小贴士 酸豆角比较...
肉末酸豆角美食教程
酸豆肉沫的做法
将酸豆洗净切块，准备一块瘦肉，加入一些干辣椒和大蒜。
大蒜剁成沫，干辣椒切段，肉剁成肉末。
肉沫里放一点酱油和红薯粉。
抓肉腌制5分钟左右。
锅烧热，放入菜籽油，放入干辣椒和蒜沫烧香。
翻炒肉沫，将肉沫的水分擦干。
然后倒入酸豆角，炒3分钟左右。加几滴酱油调味。因为酸豆角已经有咸味了，不需要加盐。加入一点水，小火炖一会儿，然后出锅。
将酸豆洗净切块，准备一块瘦肉，加入一些干辣椒和大蒜。
大蒜剁成沫，干辣椒切段，肉剁成肉末。
肉沫里放一点酱油和红薯粉。
抓肉腌制5分钟左右。
锅烧热，放入菜籽油，放入干辣椒和蒜沫烧香。
翻炒肉沫，将肉沫的水分擦干。
然后倒入酸豆角，炒3分钟左右。加几滴酱油调味。因为酸豆角已经有咸味了，不需要加盐。加入一点水，小火炖一会儿，然后出锅。
肉末酸豆角怎么做？
【食材】
肉馅100g、酸豆角200g、青辣椒1个、红辣椒1个、蒜米2粒、盐1勺、酱油1勺
做法：
1)肉馅剁好后加入少许料酒和淀粉拌一下。
2)青红辣椒切段备用。
3)酸豆角洗净后切小段。
4)锅内放入少许蒜米爆香后加入肉馅。
5)翻炒肉馅加入少许盐。
6)加入少许酱油。
7)炒熟的肉末装入碗内备用。
8)锅内爆香蒜米放入青红辣椒。
9)倒入酸豆角到锅内。
10)翻炒一会酸豆角。
11)把之前炒好的肉馅倒入锅内，跟豆角混合均匀即可。
主料
酸豆角
250克
肉馅
150克
辅料
泡椒
1大勺
生抽
3毫升
糖
3克
味精
2克
料酒
10毫升
葱
适量
姜
适量
食用油
适量
步骤
1.葱姜切末，准备好猪肉馅。
2.酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段，
3.锅中放油爆香葱姜碎。
4.加入肉馅煸炒至肉馅变白。
5.加入泡椒煸炒出红油。
6.加入料酒 酱油 糖继续煸炒均匀。
7.倒入切碎的酸豆角。
8.煸炒均匀后加入一点水。
9.收干汤汁，放味精起锅即可。
肉炒香加酸豆角翻炒
答：酸豆角炒肉末的做法 步骤step 1 酸豆角切碎，猪肉末里加入1汤匙生抽，黄酒搅拌至有粘性，备好剁椒 步骤step 2 热锅温油 步骤step 3 先把剁椒下入爆出香味 步骤step 4 再把猪肉末入锅，炒作至变色出香味 步骤step 5 再把酸豆角加入不断的煸炒，使得豆角全部变色 步骤step 6 加入少许白糖煸炒均...
答：豆角洗净切碎，青红辣椒切成辣椒圈，蒜切碎，五花肉剁成肉末备用；锅中倒油，放入切好的蒜，炒出香味，放入肉馅，翻炒到变色，倒入老抽，耗油，生抽，味极鲜翻炒片刻，放入盘中备用，锅留底油，放入豆角，翻炒到变色，倒入炒好的肉沫，翻炒均匀即可出锅装盘。烂肉豇豆；1：用料 准备同样重量的酸豇豆...
答：做法步骤：第1步、准备食材：酸豆角、瘦肉、红辣椒、葱白等，其中辣椒也可以用干辣椒。第2步、瘦肉洗净，切成肉末、放盐、油、生抽拌均腌制。第3步、酸豆角如果没有切的要洗净切好，已经切好的，需要冲洗，辣椒、葱白分别洗净切好。第4步、热锅，倒入酸豆角，小火煸炒，切记，不要放油，叫白锅...
答：准备材料：将酸豆角洗净，去掉两头，切成小段；大蒜和姜切末；青红椒去籽切丁。腌制肉末：将猪肉末放入碗中，加入生抽、料酒、白糖和少许盐，搅拌均匀后腌制10分钟。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油热后放入腌制好的肉末，用铲子快速翻炒至肉末变色。加入酸豆角：将炒好的肉末推到锅边，锅中央...
答：主食材：酸豆角200克，猪肉末100克。配料：食用油5毫升，剁椒20克，料酒7克，老抽5克，盐2克。步骤1:酸豆角切碎 步骤2:倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油 步骤3:倒入猪肉末，翻炒均匀，倒入料酒，煸炒至肉末变色 步骤4:倒入老抽，翻炒均匀，倒入酸豆角，翻炒均匀 步骤5:放入盐，翻炒均匀 ...
答：1. 酸豆角炒肉末：准备200克酸豆角、100克猪肉末、5毫升食用油、20克剁椒、7克料酒、5克老抽和2克盐。清洗酸豆角后切碎。热锅加油，加入剁椒翻炒出红油，放入猪肉末翻炒至变色，加入料酒和老抽，翻炒均匀。随后加入酸豆角和盐，炒匀即可出锅。2. 酸豆角炒腊肉：准备300克酸豆角、100克腊肉、1...
答：做法：1)肉馅剁好后加入少许料酒和淀粉拌一下。2)青红辣椒切段备用。3)酸豆角洗净后切小段。4)锅内放入少许蒜米爆香后加入肉馅。5)翻炒肉馅加入少许盐。6)加入少许酱油。7)炒熟的肉末装入碗内备用。8)锅内爆香蒜米放入青红辣椒。9)倒入酸豆角到锅内。10)翻炒一会酸豆角。11)把之前炒好的...
答：酸豆角炒肉末的做法 自己腌的酸豆角，放心😊。酸豆角用水淘洗后切小丁，大蒜干辣椒切碎，肉末加料酒、酱油、适量食用油腌制。炒锅热油先倒入肉末滑散至肉末出油盛出。锅内另加油，油热先倒入蒜末干辣椒碎爆香。再倒入酸豆角炒三四分钟，然后加入炒好的肉末、十三香翻炒均匀出锅装盘。小贴士 ...
答：希望这篇经验能够给大家带来帮助。食材换一换食材 酸豆角 适量 肉末 适量 豆瓣酱 适量 蒜 适量 生抽 适量 方法/步骤分步阅读 1 /4 酸豆角切丁备用。2 /4 锅中倒油，放入蒜末，豆瓣酱，炒香。3 /4 倒入肉末，酸豆角丁，加入生抽。4 /4 翻炒均匀出锅即可 ...
答：酸豆角炒肉末的做法 酸豆角比较咸，切成丁浸泡半小时。瘦肉剁成末用生抽腌制一下。腌好的肉末下锅炒至断生盛出备用。另起油锅爆香葱姜蒜末和小米椒末。然后下酸豆角翻炒两分钟。加入肉末翻炒均匀，加一点红烧酱油调味。最后撒上葱花拌匀即可装盘。开胃小菜，配米饭或是面条都适合。小贴士 酸豆角比较...
