小学生饮食健康教案

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-02
小学生食品卫生安全教案

1.教师撰写教学案例,是教师不断反思、改进自己教学的一种方法,能促使教师更为深刻地认识到自己工作中的重点和难点,这个过程就是教师自我教育和成长的过程。
2.教师撰写教学案例的过程是将来自外部的教育理论与指导自己教学实践的内在教学理论相互转化的过程,可以为新教师和在职教师的教学提供比较丰富的实际情境,有利于教学中理论联系实际,培养分析问题和解决问题的能力。
3.教学案例是教师教学行为的真实、典型记录,也是教师教学理念和教学思想的真实体现,因此是教育教学研究的宝贵资源,是教师之间交流的重要媒介。

小学生应有的108个好习惯

9个做人好习惯(10-18)
1 积极选择

2 独立是做人的前提

3 强烈的责任心

4 持之以恒的毅力

5 充满自信

6 懂得尊重

7 保持诚信

8 利人利己

9 善待他人

9个礼貌好习惯(19-27)
1 进父母的房间要敲门

2 学会礼貌待客

3 乘滚梯占右侧

4 坐有坐相站有站相

5 文明接打电话

6 不乱翻别人的东西

7 不给别人添麻烦

8 在公共场所要安静

9 见到熟人要主动打招呼


9 个学习好习惯(1-9)
1提前预习的习惯

2 细心观察的习惯

3 勤于动笔的习惯

4 质疑发问的习惯

5 勤查工具书的习惯

6 背诵的习惯

7 仔细审题的习惯

8 定期复习整理的习惯

9 认真书写文字的习惯

9个消费好习惯(28-36)
1 计划用钱

2 适度消费

3 节俭

4 货比三家

5 自我保护

6 理智消费

7 少买零食

8 珍惜财物

9 进行价值比较
9个饮食好习惯(37-45)
1 一日三餐定时定量

2 细嚼慢咽

3 按时吃早餐

4 爱惜粮食

5 不挑食,不偏食

6 不多吃零食

7 不边走边吃

8 不用饮料代替白开水

9 懂得饮食卫生常识,不吃不合格食品

9个阅读好习惯(46-54)
1 经常去书店和图书馆

2 良好"读"姿 保护视力

3 爱护书本

4 读书要持之以恒

5 读、写、思相结合

6 善于使用工具书

7 摆放图书要有条理

8 专心致志真读书

9 读书要善于交流
9个休闲好习惯(55-63)
1 合理安排休闲时间和方式

2 学会欣赏

3 自己动手

4 积极锻炼

5 热心公益活动

6 培养一种爱好

7 会利用各种场馆

8 把握分寸 适时适度

9 做文明的旅游者
9个运动好习惯(64-72)
1 每天运动一小时

2 认真完成每一次练习

3 全面锻炼身体

4 常到大自然中去

5 持之以恒

6 每次运动前后多活动

7 经常散步

8 积极参加各种体育比赛

9 敢于尝试新项目
9个劳动好习惯(73-81)
1 劳动之前仔细设计

2 事先准备好劳动用具

3 劳动中注重操作有序

4 随时修正劳动方式

5 学会共同劳动

6 劳动中注意自我保护

7 巧解劳动中的难题

8 劳动结束后整理用具

9 爱护和珍惜劳动成果
9个卫生好习惯(82-90)
1 写字时别咬铅笔头

2 站如松 坐如钟 卧如弓 行如风

3 睡觉时不要蒙着头

4 保护口、鼻、耳

5 不对着人打喷嚏和咳嗽

6 勤洗手

7 游泳要去干净水域

8 回家以后先换鞋

9 外出游玩要讲卫生
9个视听好习惯(91-99)

1 合理分配时间,视听有节制

2 利用电视节目单选择节目

3 有选择地看成人节目

4 少看暴力节目

5 听随身听要有节制

6 每天获取有用信息

7 学会处理和利用信息

8 安全上网

9 使用网络进行学习
9个交友好习惯(100-108)
1 不怕吃亏

2 "表扬"别人的缺点

3 关心“不显眼”的同伴

4 积累交朋友的"资本"

5 对朋友要讲信用

6 对朋友也可以说“不”

7女生男生一视同仁

8 与老朋友合作交新朋友

9 热心帮助他人

要想使孩子有出息,必须从小养成好习惯,这是父母们都明白的道理。然而,好习惯到底是怎么养成的?坏习惯究竟如何才能改正?这是许多父母并不一定清楚的。儿童少年时期是行为习惯养成的最佳时期,也是关键时期。教育家指出:“家庭是习惯的学校,父母是习惯的老师。”“儿童教育就是培养好习惯。”因此,每一位父母和教师,都应当像勤劳而智慧的农民那样,抢在春天里播种:播下良好习惯的种子,收获健康人格的果实。为此中国青少年研究中心编写了《好习惯 好人生:怎样培养小学生的好习惯》一书,书中从教育孩子按计划做事、合理饮食、讲卫生、参与家务劳动、科学使用电脑与网络、合理消费、生活自理、热爱运动、重礼仪等几个方面讲述了如何培养孩子良好的习惯。对广大父母的家庭教育具有指导意义 。

生活篇

心里有个“时间表” 培养孩子按计划做事的好习惯

生命在于营养 培养孩子合理饮食的好习惯

干干净净迎接每一天 培养孩子讲卫生的好习惯

家务劳动总动员 培养孩子参与家务劳动的好习惯

生活学习好帮手 培养孩子科学使用电脑与网络的好习惯

小小年纪会当家 培养孩子合理消费的好习惯

让孩子自己照顾自己 培养孩子生活自理的好习惯

热爱运动的人才美丽 培养孩子热爱运动的好习惯

礼仪之花绽放心田 培养孩子重礼仪的好习惯

交往篇

有话好好说 培养孩子及时与父母沟通的好习惯

学会关爱 培养孩子关心他人的好习惯

懂得分享更易成功 培养孩子乐于分享的好习惯

一个好汉三个帮 培养孩子友善合作的好习惯

像对待自己一样对待他人 培养孩子懂得尊重的好习惯

学会共处 培养孩子乐于交往的好习惯

心有他人天地宽 培养孩子善良宽容的好习惯

一诺千金赢四方 培养孩子诚实守信的好习惯

做一个有责任心的人 培养孩子负责任的好习惯

尊敬长辈教养好 培养孩子尊敬长辈的好习惯

彬彬有礼做绅士 培养孩子礼貌待人的好习惯

为他人喝彩 培养孩子乐于赞扬他人的好习惯

学习篇

送给孩子独立思考的钥匙 培养孩子爱思考的好习惯

我要自己写作业 培养孩子按时完成作业的好习惯

为孩子打开一个世界 培养孩子课外阅读的好习惯

不怕失败 培养孩子耐挫折的好习惯

减轻焦虑 培养孩子从容应考的好习惯

集中注意力 培养孩子专注不分心的好习惯

管理好时间 培养孩子合理安排学习时间的好习惯

记下生活的点点滴滴 培养孩子勤写日记的好习惯

让孩子的眼睛亮晶晶 培养孩子科学用眼的好习惯

 一、教学目标

  1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。
  2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。
  3、了解食品添加剂的坏处,知道安全饮食的常识。
  4、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。

  二、教学重点

  知道如何健康饮食?
  三、教学难点
  培养关注自己饮食健康的责任感。
  四、教学准备:

  课件(故事录音、课前搜集的资料、短片等)、食物卡片
  五、教学过程:
  (一)谈话导入

  1、讨论:小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见)
  2、是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来,一个人的健康直接跟饮食有关,所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。(板书课题:健康饮食)学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢?

  (二)从故事中收获知识

  1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。下面请听一个故事。(故事大概内容:一位小朋友放学回家,肚皮饿了,狼吞虎咽地吃了很多东西,因为消化不良,后来上吐下泻,被送进了医院。)

  2、小朋友听了这个故事后,有什么话想说?

  3、是呀,我们在吃食物的时候要注意不能暴饮暴吃,要细嚼慢咽……这样才能有助于食物的消化。
  (板书:不能暴饮暴吃)

  (三)从资料中感受健康

  1、课件出示(老师课前搜集的资料)大致内容如下:①食品添加剂的种类及作用;②食品添加剂对人体健康的危害;③什么是绿色食品,绿色食品的标志是什么;④新鲜食物,怎样吃才安全。

  2、看了资料后,四人小组合作谈认识,交流感受。

  3、全班交流,各组派一位代表交流发言。可以举例证明,谈亲身体会。

  4、师:小朋友,“肯德基的苏丹红一号事件”,让我们同学为食品安全担忧;“农药、化肥对农产品的污染”更让同学们震惊;而绿色食品的管理和质量监测又给同学们带来了希望,所以,在平时饮食中,我们要多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品。

  (板书:多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品)

  (四)在自主学习中了解营养

  1、给食物分类

  讲述:我们每天吃食物有很多很多,老师这里有一些食物卡片,你能把它们分分类吗?(在黑板上贴卡片)

  2、了解各类食物的主要营养成分。

  3、下面,我们按营养成分再给这些食物分类。

  (1)同桌合作给食物分类。

  (2)说一说分类的结果。

  4、讲述:在平时,老师发现有些同学不吃肉、只吃蔬菜,有的是只吃肉、不吃蔬菜,长时间这样会有什么结果呢?

  (1)缺少维生素,为什么会营养不良?

  (2)人体到底需要什么营养呢?一起来看大屏幕,看看大屏上幕告诉我们什么。

  (3)提问:人的生长发育需要哪些营养成分?这些营养对身体有什么好处?

  (4)强调挑食的害处

  (5)小结:没有一种食物含有人体所需要的全部营养。为了健康成长,食物要多样化,不偏食很重要。 (板书:食物要多样化,不偏食挑食)

  (五)在实践活动中认识食物的合理搭配

  1、师:在生活中,我们经常会听见一些关于食物中毒或过敏的事件,其中的原因有很多,如:在食物中不小心放入了有害物质,有些食物馊了还在食用等,然而还有一个被人们忽视的原因,那就是有些食物乱搭配。下面请看短片(菠菜和豆腐做汤)

  2、看了之后,你知道了什么?

  3、出示卡片,讨论:你认为这几份食物的搭配合理吗?请说出你的理由?

  4、看来如何搭配食物、合理饮食,也有很多科学知识在里面。这有待于我们今后去慢慢了解。(板书:食物搭配要合理)

  (六)总结:看着板书小结。小朋友通过这节课的学习,我们知道了要做到健康饮食,就不能暴饮暴吃,要多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品,食物要多样化,不偏食,同时,还要注意食物搭配要合理。

  (七)课外拓展

  制作宣传标语,号召全校学生健康饮食。

  板书:

  不能暴饮暴吃,

  健康饮食 多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品

  食物要多样化,不偏食挑食

  食物搭配要合理

  • 小学饮食与健康教育教案3篇
    答:小学饮食与健康教育教案篇1 教学目标 1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。 2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。 3、了解食品添加剂的坏处,知道安全饮食的常识。 4、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。 教学重点 知道如何健康饮食? 教学难点 培养关注自己饮食...
  • 小学生食品安全教育教学教案最新小学生食品安全教育教案
    答:最新小学生食品安全教育教案 篇1 活动主题:安全饮食,健康你我 教学目的: 1、通过活动,让学生了解当前的食品安全现状; 2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯,具备讲究卫生的意识; 教学重点:让学生真正明确食品安全的重要性,饮食要讲究的必要性。 教学过程: (一)教学准备: 让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径,...
  • 小学健康教育教案
    答:小学健康教育教案 篇1 教学目的: 1、帮助学生进一步了解吃的科学。 2、明确不能常吃熏烤,油炸和腌制食品 3、养成良好的饮食习惯。 一、 导入新课 你们知道为什么人类从一生下来就要吃东西吗? 最初人类吃东西是为了什么?思考问题:我们小学生为什么也要关心吃的科学呢? 二、 学习新课 近年来随着我国经济的发...
  • 中班安全食品教案7篇
    答:1、指导小学生知道变质的食物有害身体健康。 2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。 (二)情感目标: 1、培养小朋友注重饮食健康的好习惯。 2、对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。 (三)行为目标: 1、注重饮食安全,不食用变质或过期食物。 2、对于不健康的饮食行为敢于制止。 教学重点: 学会辨别...
  • 2018年三年级食品安全主题班会教案【全文】
    答:【1】三年级食品安全主题班会教案 教学内容:小学生食品安全教育 教学目的:1、让学生了解食品卫生安全知识,了解街边小吃的危害,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。2、提高自我防护与救护意识 3、让学生养成良好的卫生饮食习惯,杜绝学生购买不安全的食品,保护自身身体健康,养成良好的...
  • 幼儿园小班饮食教案
    答:幼儿园小班饮食教案1 饮食卫生安全教案 授课教师:段云祥 教学目标 通过教学使学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性; 认识 到不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。培养学生对饮食 的科学态度。 重点 让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。 难点 让学生养成并坚持不挑食、注重营养搭配的良好的饮食卫生习 惯...
  • 小学健康教育主题班会教案
    答:小学健康教育主题班会教案1 一、设计背景: 本学期开学不久,我发现学生学习动力不足,自卑情况较为严重。作为六年级的小学生,能正确地了解、对待自己是很重要的,它能直接影响小学生的心理健康水平。因此,帮助学生肯定自身积极的方面,并且学会发现别人的长处,逐步提高自身理解、自我评价的水平,使学生更好地悦纳自己,增强...
  • 小学健康教育主题班会教案
    答:小学健康教育主题班会教案篇1 一、教学目的: (1)基本了解人体的正常结构及各部件的术语名称,学会了坐、立、行及读书、写字正确姿势。 (2)能自觉、自主地搞好个人卫生及保护眼睛和牙齿,懂得克服和战胜不良卫生习惯和饮食习惯,非一朝一夕之力能行,功在持之以恒。 (3)居家、旅行、郊游、体育运动、游泳等的注意事...
  • 屈老师大班安全教案防食物中毒
    答:学会辨别最基本的致人中毒的食物,初步培养健康饮食的'意识。活动准备:1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。2、各小组卡通食物头饰若干。3、本课所需健康食物和相应的变质食物图片,文字条幅。活动过程:一、导入新课 小朋友们,大家好!欢迎大家和老师一起步入小学生专题课的学习小朋友们,你们...
  • 在校学生应该注意哪些食品安全常识的教育教案
    答:1、讨论:小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见)2、是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来,一个人的健康直接跟饮食有关,所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。(板书课题:吃出你的健康来)学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢?(二)好好吃早餐1、同学们生活...