大米的热量是多少?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-01
有人跟我说每100克大米的热量为1420,这是怎么算进我每天的热量呢?他说的是正确的吗?

一百克大米含热量是346千卡,转化成千焦的话就乘以4.182,大概就是1446千焦。所以他所说的热量单位应该是千焦。是正确的。食物进入体内通过消化酶的作用会分解成为碳水化合物与二氧化碳并且释放热量,这就算进了你所进食的大米的重量转化成热量了。不同的物质消化后释放的热量是不同的。

300克白米饭的卡路里大概是348大卡。
米是五谷之首,米饭更是人们日常饮食中的主角之一;一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。
营养价值:
米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高。
食用效果:
大米性平、味甘;有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
适用人群“
一般人皆可食用,糖尿病患者不宜多食。

大米的热量为干大米每一百克346大卡热量。煮熟的大米每一百克热量为116大卡。

经营养专家鉴定吃大米其实不会发胖。因为生米煮成熟米饭之后其热量是比较低的。把其做成稠粥热量就更低了。除非在米饭中加入含油脂的配料(如油炒饭)。虽然大米含有75%左右的淀粉,但其脂肪含量却极低。

所以说吃大米不会发胖,反而它还可做为人们减肥的优良食物。因为比起饼干、糕点之类高热量食物来说大米油脂含量太少了。

扩展资料:

大米是补充营养素的基础食物,其所提供的营养物质比较全面并且营养价值高。

1、淀粉是大米所含高达75%左右的碳水化合物中的主要成分。

2、米谷蛋白是大米蛋白质主要成分, 而大米是谷类蛋白质中较高的一种,相对于小麦、大麦、玉米等禾谷类作物而言,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例高,消化率66.8%-83.1%。

3、大米中除了富含碳水化合物外和蛋白质外,还含有比例为1.3%-1. 8%脂肪含量,并还含有丰富的B族维生素等。 

参考资料:百度百科--食物热量表(包含大米)



大米的热量(以100克可食部分计)是346大卡(1447千焦)。
每100克大米的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。

煮好的米饭易于消化,每100克香大米的热量是346卡,煮成米饭是吸收大量水体积膨胀,所以100克米饭的热量一般在115卡左右,如果煮成粥那水分就更多了,100克粥的热量一般在46卡上下(根据希稠变化)。

1两(50g)大米或白面内含糖38g、蛋白质4g、脂肪1g。共提供热量7.5×105焦耳。50g大米或白面产生的总热量分别相当于挂面50g,面条60g,小米50g,高梁米50g,咸面包75g,生老玉米(市品)750g,红(绿)豆50g,玉米面50g,干粉皮(条)50g,苏打饼干50g,莜麦面50g,凉粉750g,荸荠150g,荞麦面50g,土豆250g,山药250g所产的热量。

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米饭馒头2



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    答:115大卡左右。大米的热量是391大卡/100克,煮熟成米饭以后,因为吸收了水分,米饭的热量是115大卡/100克。米饭主要的营养成分是碳水化合物(也就是糖类),碳水化合物对人体有着十分重要的作用,每天一定要保证充足的摄取,碳水化合物的摄取比例,应该占全天总膳食比例的55-65%是一个最佳的比例。对于减肥...
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