芋头的热量是多少?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-25
芋头条的热量是多少?

芋头条的热量(以100克可食部分计)是535大卡(2238千焦),在同类食物中单位热量较高。
每100克芋头条的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的23%。

芋头热量
营养素含量(每100克)
热量(大卡)79.00
碳水化合物(克)18.10
脂肪(克)0.20
蛋白质(克)2.20
纤维素(克)1.00

79大卡/100g

芋头的功效与作用:

1、增强免疫力。能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。

2、洁齿防龋。氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。

3、解毒防癌。芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。

扩展资料:

芋头的选购方法:

蔬菜市场上的芋头主要有三类。一类是红梗芋,主芽红色,侧芽也是红色;另一类是白梗芋,主芽白色,侧芽也是白色。以上两种都是属于多子芋类型。在购买时,要拣无柄、椭圆形的子芋买。

此外,还有一种独头芋,母芋大,品质比子芋好。我们吃的是母芋,例如广东的槟袱芋。选购芋头时,一般以淀粉含量高、肉质松软、香味浓郁、耐贮存、无腐烂、个体均匀者为佳。

参考资料来源:人民网-芋头有助增强免疫力 教你如何选购好芋头

参考资料来源:百度百科-芋头



芋头的热量(以100克可食部分计)是79大卡(330千焦)。
每100克芋头的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。

芋头的热量高,跟土豆差不多,但是有身体不适应的一种元素,医学上说是偶而的吃点没有事,但是经常吃会对胃不好,并不会发胖。芋头每100g含热量331kj、水分78.6g、蛋白质2.2g、脂肪0.2g、eudk膳食纤维1g、碳水化合物17.1g等。另有报道,尚含多量的皂甙等药用成分。
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扩展资料
芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。
参考资料:/baike.baidu.com/item/芋头"target="_blank"title="百度百科-芋头">百度百科-芋头

  • 一个芋头大概有多少热量表
    答:芋头热量 营养素含量(每100克)热量(大卡)79.00 碳水化合物(克)18.10 脂肪(克)0.20 蛋白质(克)2.20 纤维素(克)1.00
  • 100克芋头的热量
    答:芋头的热量:56千卡/100克 芋头是一种低脂肪、低钠的食物,适合痔、脂肪肝、胰腺炎人群食用。芋头的营养价值:1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。2.芋头含有一种...
  • 芋头的热量
    答:芋头每100克含热量79(千卡)。芋头其他营养成分含量(每100g):水分:78.6(克)、灰分:0.9(克)、胡萝卜素:160(毫克)、铁:1(毫克)、硫胺素:0.06(微克)、钙:36(毫克)、锌:0.49(毫克)、能量:331(千焦)、核黄素:0.05(毫克)、磷:55(毫克)、硒:1.45(微克)、蛋白质:2.2(克)...
  • 100克芋头相当于多少米饭
    答:100克芋头所含热量:81大卡(100克可食部分);100克米饭所含热量:116大卡。同样分量的米饭和芋头,米饭热量高一些。芋头是一种比红薯热量还要低的跟块类食物,主要成分是碳水化合物(淀粉),因此可以被归纳在主食类里。因为芋头淀粉是一种比较细小的颗粒,仅为玉米淀粉或者小麦面粉淀粉颗粒的1/9,所以...
  • 芋头的热量 关于芋头的热量介绍
    答:1、芋头的热量并不太高,每100克可食用芋头的热量为58大卡,相比米饭每100克有116大卡的热量,要低很多。2、每100克芋头含千焦耳330.536千焦,蛋白质2.2克,脂肪0.46克,饱和脂肪0.094克,多不饱和脂肪0.19克,单不饱和脂肪0.038克,碳水化合物18.27克,糖0.22克,纤维素2.2克,钠25毫克...
  • 一个芋头大概有多少热量表
    答:每一百克芋头热量约为81大卡。其中,碳水化合物约17、10克,脂肪约0.20克,蛋白质约2、20克,纤维素约1、00克,维生素A约27、00微克。芋头又称芋、芋艿,为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,是一种很好的碱性食物。芋头食用方法很多,煮、蒸、...
  • 芋头的热量是多少?
    答:芋头每一百克是56大卡的热量。芋头的热量不高。相比米饭每100克有116大卡的热量,要低很多。 因为芋头富含淀粉,属于主食一类,因此,如果当天吃了芋头,那么像米饭、面条、馒头之类的主食就要少吃一些,以免造成碳水化合物摄入过量而引起发胖。减肥可以吃芋头 相同重量的芋头比米饭的热量低,再加上芋头...
  • 芋头条的热量是多少?
    答:芋头条的热量(以100克可食部分计)是535大卡(2238千焦),在同类食物中单位热量较高。每100克芋头条的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的23%。参考资料:更多芋头条信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/yutoutiao ...
  • 芋头有哪些营养成分
    答:营养成分 据科学测定,每100克芋头含:水分:78.6(克)、灰分:0.9(克)、胡萝卜素:160(毫克)、铁:1(毫克)、热量:79(千卡):硫胺素:0.06(微克)、钙:36(毫克)、锌:0.49(毫克)、能量:331(千焦)、核黄素:0.05(毫克)、磷:55(毫克)、硒:1.45(微克)、蛋白质:2.2(克)、...