哪些物质可以合蛋白质交联
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-10
哪些因素引起蛋白质交联？
· 种类最多，成熟的产品多达86种，可以满足各种偶联需要。
· 生理条件下即可共价交联，交联反应快速简便。
· 多种反应性基团可供选择，反应指向既可以有专一性也可以无专一性。
· 含有不同长度的间臂，有效地降低空间位阻效应。
· 部分产品内置可裂解基团，大大增强了交联剂应用的灵活性。
交联剂的应用
交联剂已经被广泛地应用于：细胞膜结构研究，蛋白质结构研究，蛋白质间相互作用研究，生物导弹研究，载体蛋白与半抗原的连接，蛋白质或其他分子的固相化，抗体的标记，标记转移，蛋白质与核酸的连接。
MBS，碳二亚氨，异硫氰酸盐。所有含有两个醛基的化合物，如戍二醛等。
蛋白质，DNA，还有一些常用化学试剂
蛋白相互作用研究方法有哪些?
答：相当多的蛋白质行使功能的时候并不是单打独斗的,蛋白质们通过蛋白质相互作用形成复合体然后进行工作,在工作的过程中,蛋白质们也可以通过更换相互作用的伙伴从而改变蛋白质复合体的功能。因此,研究蛋白质的相互作用成为研究蛋白质功能和作用机制的最为重要的环节之一。另外,蛋白质相互作用的本质其实是三种力,氢键,分子...
什么是糖化作用?
答：什么是糖化作用 糖分子（主要是葡萄糖，也包括其糖类，如果糖、半乳糖等），可以与蛋白质、脂肪甚至核酸分子发生化学反应，与他们结合起来。其反应是不可逆的、连锁进行的。有开始的少数较小的糖化蛋白，再连接到其他蛋白质、脂质、核酸等分子上，逐步使糖化分子从小到大交联起来，成为（高糖化产物或老化...
英语翻译求助:TG可以提高蛋白质的营养价值。它可将某些人体必需氨基酸...
答：TG can improve the nutritional value of the protein. It can make some essential amino acids ( such as lysine) for human body cross link to proteins with covalence.
DNA与蛋白质相互作用的研究方法有哪些
答：甲基化干扰实验(Methylation interference assay)是根据DMS(硫酸二甲酯)能够使DNA分子中裸露的鸟嘌呤(G)残基甲基化,而六氢吡啶又会对甲基化的G残基作特异性的化学切割这一原理设计的另一种研究蛋白质同DNA相互作用的实验方法.应用这种技术可以检测靶DNA中G残基的优先甲基化,对尔后的蛋白质结合作用究竟会有什么效应,...
关于蛋白质变性的本质,如遇甲醛会有怎样的变化?
答：人体的细胞内、酶系统存在着大量的羟基、巯基、氨基,接触甲醛后会立即发生反应,产生细胞毒性,使蛋白质变性(甲醛超强的杀菌能力正是原自这种反应)。[参考资料]1.甲醛是什么 甲醛,分子式HCHO,是一种具有高反应活性的小分子有机物,在常温下有高度挥发性,可以以很高的浓度挥发到空气中,具有强烈的刺激性气味。甲醛多...
...生物组织经固定液固定后,固定使蛋白质变性不会影响构象吗?_百度...
答：甲醛固定通常不会影响蛋白质的一级结构和二级结构，所以不影响该蛋白的抗原表位与抗体的结合，但通常我们都会进行抗原修复，原因主要有两点：1）有时候这些表位会在固定交联的时候被其自身或其它大分子物质（蛋白、脂类、核酸、分泌颗粒等）遮盖住，此时通过加热可以破坏交联结构，使得抗体更容易渗入并与其反应...
什么是染色质免疫共沉淀技术(ChIP)?
答：染色质免疫共沉淀技术是在保持组蛋白和DNA联合的同时，通过运用对应于一个特定组蛋白标记的生物抗体，染色质被切成很小的片断，并沉淀下来的技术。这项技术主要用来分析目标基因有没有活性、或者分析一种已知蛋白（转录因子）的靶基因有哪些。该技术主要应用于以下几方面：1.组蛋白修饰酶的抗体作为“生物...
如何让面条中的二硫键保持?
答：加氧化剂，就是加过去常用的“增白剂”，它们会通过氧化作用，让面团中的蛋白质更好地形成“二硫键”。所谓加植物胶，就是加一些有粘性的胶质物质。比如说，把海带里的胶提取出来，加到面团里，面条会更有耐嚼口感。又比如说，加入磷酸盐这些喜欢“绑定”水分子的物质，也能让面条变得饱满而不易烂...
蛋白质等生物大分子的分离提取应选用哪种离子交换剂?为什么
答：蛋白质是高相对分子质量化合物，它的体积比无机离子大得多。蛋白质是带有许多可解离基团的多价态的两性电解质，在不同ph下，可以带不同数目的正负电荷。蛋白质有四级结构，只有在温和条件下，才能维持高级结构，否则将遭到破坏而变性，因此，蛋白质百度id老山野狗转载请注明出处分离纯化剂除了需要一般离子...
葡萄籽和胶原蛋白可以一起吃吗?还是只需要吃一种啊
答：不建议一起吃。由于葡萄籽可以结合蛋白质，防止蛋白质氧化变质，特别是针对肌肤的胶原蛋白，所以如果将葡萄籽与胶原蛋白一起服用，会让葡萄籽与胶原蛋白先行结合，然后大分子的胶原蛋白再被人体消化系统分解微小分子的氨基酸，然后再被人体吸收，这个过程会影响葡萄籽，被吸收的程度。所以会建议葡萄籽尽量与...
蛋白质的变性是蛋白质空间和形态、功能发生的变化，最简单的例子就是，把打碎的鸡蛋里面加入盐的成分，鸡蛋由浑浊状态变成透明状态，这就是蛋白质的变性
化学交联和酶交联.蛋白质化学交联剂主要是戊二醛,酶交联剂主要是转谷氨酰胺酶;通过蛋白质交联可改变食品组织结构和功能性质蛋白质是由基因组成的，基因是由每一段的DNA组成，DNA是弱酸性，对于弱碱性有综合作用，对于强碱性就容易发生蛋白质的变性
P酸+5碳糖+含氮碱基形成脱氧核酸【DNA】，通过转录+翻译【涉及到的有转移RNA,信使RNA】然后识别信使RNA上的碱基排列顺序，把密码子连接起来，同时转移RNA上核糖体脱落形成氨基酸，氨基酸的排列顺序决定蛋白质种类及功能。 朋友，没分吗？
交联剂是一类小分子化合物，分子量一般在200-600之间，具有2个或者更多的针对特殊基团（氨基、巯基等）的反应性末端，可以和2个或者更多的分子分别偶联从而使这些分子结合在一起。在生命科学研究中，巧妙地运用交联剂可以使很多工作取得突破。· 种类最多，成熟的产品多达86种，可以满足各种偶联需要。
· 生理条件下即可共价交联，交联反应快速简便。
· 多种反应性基团可供选择，反应指向既可以有专一性也可以无专一性。
· 含有不同长度的间臂，有效地降低空间位阻效应。
· 部分产品内置可裂解基团，大大增强了交联剂应用的灵活性。
交联剂的应用
交联剂已经被广泛地应用于：细胞膜结构研究，蛋白质结构研究，蛋白质间相互作用研究，生物导弹研究，载体蛋白与半抗原的连接，蛋白质或其他分子的固相化，抗体的标记，标记转移，蛋白质与核酸的连接。
MBS，碳二亚氨，异硫氰酸盐。所有含有两个醛基的化合物，如戍二醛等。
蛋白质，DNA，还有一些常用化学试剂
答：相当多的蛋白质行使功能的时候并不是单打独斗的,蛋白质们通过蛋白质相互作用形成复合体然后进行工作,在工作的过程中,蛋白质们也可以通过更换相互作用的伙伴从而改变蛋白质复合体的功能。因此,研究蛋白质的相互作用成为研究蛋白质功能和作用机制的最为重要的环节之一。另外,蛋白质相互作用的本质其实是三种力,氢键,分子...
答：什么是糖化作用 糖分子（主要是葡萄糖，也包括其糖类，如果糖、半乳糖等），可以与蛋白质、脂肪甚至核酸分子发生化学反应，与他们结合起来。其反应是不可逆的、连锁进行的。有开始的少数较小的糖化蛋白，再连接到其他蛋白质、脂质、核酸等分子上，逐步使糖化分子从小到大交联起来，成为（高糖化产物或老化...
答：TG can improve the nutritional value of the protein. It can make some essential amino acids ( such as lysine) for human body cross link to proteins with covalence.
答：甲基化干扰实验(Methylation interference assay)是根据DMS(硫酸二甲酯)能够使DNA分子中裸露的鸟嘌呤(G)残基甲基化,而六氢吡啶又会对甲基化的G残基作特异性的化学切割这一原理设计的另一种研究蛋白质同DNA相互作用的实验方法.应用这种技术可以检测靶DNA中G残基的优先甲基化,对尔后的蛋白质结合作用究竟会有什么效应,...
答：人体的细胞内、酶系统存在着大量的羟基、巯基、氨基,接触甲醛后会立即发生反应,产生细胞毒性,使蛋白质变性(甲醛超强的杀菌能力正是原自这种反应)。[参考资料]1.甲醛是什么 甲醛,分子式HCHO,是一种具有高反应活性的小分子有机物,在常温下有高度挥发性,可以以很高的浓度挥发到空气中,具有强烈的刺激性气味。甲醛多...
答：甲醛固定通常不会影响蛋白质的一级结构和二级结构，所以不影响该蛋白的抗原表位与抗体的结合，但通常我们都会进行抗原修复，原因主要有两点：1）有时候这些表位会在固定交联的时候被其自身或其它大分子物质（蛋白、脂类、核酸、分泌颗粒等）遮盖住，此时通过加热可以破坏交联结构，使得抗体更容易渗入并与其反应...
答：染色质免疫共沉淀技术是在保持组蛋白和DNA联合的同时，通过运用对应于一个特定组蛋白标记的生物抗体，染色质被切成很小的片断，并沉淀下来的技术。这项技术主要用来分析目标基因有没有活性、或者分析一种已知蛋白（转录因子）的靶基因有哪些。该技术主要应用于以下几方面：1.组蛋白修饰酶的抗体作为“生物...
答：加氧化剂，就是加过去常用的“增白剂”，它们会通过氧化作用，让面团中的蛋白质更好地形成“二硫键”。所谓加植物胶，就是加一些有粘性的胶质物质。比如说，把海带里的胶提取出来，加到面团里，面条会更有耐嚼口感。又比如说，加入磷酸盐这些喜欢“绑定”水分子的物质，也能让面条变得饱满而不易烂...
答：蛋白质是高相对分子质量化合物，它的体积比无机离子大得多。蛋白质是带有许多可解离基团的多价态的两性电解质，在不同ph下，可以带不同数目的正负电荷。蛋白质有四级结构，只有在温和条件下，才能维持高级结构，否则将遭到破坏而变性，因此，蛋白质百度id老山野狗转载请注明出处分离纯化剂除了需要一般离子...
答：不建议一起吃。由于葡萄籽可以结合蛋白质，防止蛋白质氧化变质，特别是针对肌肤的胶原蛋白，所以如果将葡萄籽与胶原蛋白一起服用，会让葡萄籽与胶原蛋白先行结合，然后大分子的胶原蛋白再被人体消化系统分解微小分子的氨基酸，然后再被人体吸收，这个过程会影响葡萄籽，被吸收的程度。所以会建议葡萄籽尽量与...
