潮正和牛肉火锅这个品牌历史有多久了?靠谱不?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-02
有人知道潮正和牛肉火锅店怎么样?

用料
牛腩
萝卜
八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒,豆瓣酱,盐,味精,鸡精,胡椒粉,火锅底料,大蒜
牛肉火锅的做法
味型:咸鲜微辣技法:炖(火锅)制作:1牛肉剁块,萝卜切块。
2锅中放入水,加入少许盐,料酒,倒入牛肉焯水(冷水下锅)。
3锅内放入油,下花椒,干辣椒,八角,桂皮,香叶小火煸香,再下豆瓣酱炒香,加入水(高汤),倒入牛肉,压10分钟,调基本味,加入火锅底料,萝卜焯水煮熟垫底,将烧好的牛肉起锅,撒大蒜成菜。
小贴士
特点:肉质软嫩,味道醇厚

创于1982年,是潮汕老字号,全国各地都有加盟店。是一个值得去品尝的品牌店。

是老字号,历史悠久,1982年就创始了。

这个品牌是在潮汕地区挺出名的。门店有挂潮汕老字号的牌匾。而且每天去吃的人很多。

你,知道吗-
  潮汕人的骄傲之处,他们爱吃牛,懂吃牛,
  爱到把牛分割成非常细小的部位,
  懂到给牛的每一个部位都命上独特的名称
  你知道吗- 我们潮正和~
  为了大程度保持牛肉的新鲜口感
  选用上餐桌3小时前还奔腾在养殖基地的土黄牛
  做到每一片都鲜活至极
每一刀都精工细作
  可谓片片精致
  纹理清晰
  薄而软嫩
  用牛骨慢火熬制成汤底
  汤汁醇厚、鲜而不膻
  汤色浓而不浊
  天然美味,浓郁香滑
  鲜甜可口
  风趣幽默的卡通调调,是潮正和独有的味道!
  你知道吗- 我们潮正和~
  牛:来自云贵川纯天然养殖基地的三岁耕地母黄牛
  肉:当天现宰杀,三个小时即到嘴边的新鲜牛肉
  刀工:从1.0毫米挑战到0.8毫米,轻巧细腻,片片用心
  调料:源自潮汕本地百年传承的秘制普宁豆酱;沙茶酱和潮汕辣椒酱
  颜色:色泽鲜红光亮、弹性良好,肉纹饱满,脂肪和肉质不松散,手感不黏
  粘度:与地面呈90度倒放,紧贴碟子 不滑落
  食法:“三过水”+“中火候”为好食法  潮正和是集品牌餐饮连锁,餐饮文化研究,食品生产安全,特许经营于一体的多元化、现代化餐饮连锁企业。潮正和源于潮汕,创始于1982年。传承百年经典潮汕牛食文化,是潮汕老字号。不仅在云贵川有天然养殖基地,在广州也拥有自己的牛屠宰场,在原料上拥有大优势。潮正和的诚信、实力和产品质量一致获得业界认可!
  有人说。
  广州是一座来了就吃不完的城市,
  我想是的。
  我们追寻脚步,
  我们口口相传,
  我们任时光老去,
我们生活在此地,
  我们就吃在此地。
  潮正和即将迎来一场全牛盛宴。

作为潮汕牛肉火锅三大名牌之一,这里自1989年创立至今合作门店已达100家,而且作为牛肉火锅老字号,不仅引领着牛肉火锅的时尚风向,还创下了连续排队13年的行业传奇。作为一家跨越世纪的记忆传承,这里有富含品质传奇的火锅盛宴,实力不容小觑。

近年来,全国各地掀起了一股潮汕牛肉火锅热,国民生活水平显著提高,人民对自己的生活质量和品位都有了新的更高的要求,潮汕牛肉火锅以其宽敞明亮舒适的环境,肉质细嫩、独有鲜甜的味道正逐渐被大众所喜欢。

随着潮汕牛肉火锅被普遍接受,全国各地的各种各样的潮汕牛肉火锅店如雨后春笋般,直营,加盟各式各样,可谓眼花缭乱。存在即是道理,那么潮汕牛肉火锅店为什么如此之火呢,我们简单分析了下这个市场。

潮正牛肉火锅

1. 庞大的市场潜力

2017年餐饮火锅市场的总额高达4362亿RMB,相比2014年的3167亿,复合年增长率为8.3%,火锅餐饮因受益于其受欢迎程度及其可扩张性与高度标准化的独特业务模式,预期在2020年收入增加至5843亿元。其市场不可估量。

2. 巨大的消费人群

调查知80%以上的人都喜欢火锅,90%的人把火锅作为生活的

一部分,火锅的消费人群十分广泛

3. 勃发的朝阳行业

市场规律:20%的市场领导者将占据80%的市场份额。潮汕牛肉火锅行

业目前的品牌意识刚刚复苏,潮汕牛肉火锅的区域市场饱和上限为一公

里3家店,目前全国各地的潮汕牛肉火锅业正蓬勃发展

4. 门槛低的历史将远

食品的安全性越来越受到人们的关注,民众的消费理念也在改

变,这样对潮汕牛肉火锅的要求,对经营者的管理能力,连锁总部的运营管理体系都有了更高的要求的。必须要有成熟健全的加盟管理体系,才能让品牌可持续发展。

5. 产品突出,灵活投资。

重点突出产品特色,项目的投资比较灵活,投资金额限度可高可低,保证了加盟商的利益。。

正是因为有了如此好的市场,潮汕牛肉火锅才如此的火爆,各种加盟店

也很多,可谓是鱼龙混杂,那加盟潮汕牛肉火锅店选什么样的品牌好呢,

1. 要了解潮汕牛肉火锅店的加盟实力

2. 要了解潮汕牛肉火锅店的品牌影响力。

3. 潮汕牛肉火锅店要有独特的创新和技术。

4. 一定要选择有成功案例的品牌,去实体店消费,口味纯正。

5. 装修考究,时尚,舒适的潮汕牛肉火锅店才是现在的潮流

6. 最关键的是连锁总部要有很好的服务团队,以及管理经验,

经营的前期可以培训技术,后期有各种相应的策划,管理等。

  • 潮正和加盟可靠吗
    答:首先要了解潮正和的发展历史和消费者的认可度。潮正和1989年就以火锅的形式出现在大众生活中,当地老居民最爱相聚潮正和品尝鲜牛肉火锅。经过多年发展,潮正和的加盟店也开到了全国大小城市,走进百姓的餐饮世界,获得了一致的好评与赞赏。消费者的认可也成就了潮正和发展的快速崛起,创始人一致坚持这用鲜嫩香...
  • 十大潮汕牛肉火锅品牌
    答:9. 潮正和潮汕牛肉火锅 潮正和潮汕牛肉火锅隶属于广州市和顺餐饮企业管理有限公司,自1982年创立以来,一直是潮汕牛肉火锅的先锋。2016年9月,该品牌被广州市和顺餐饮企业管理有限公司纳入旗下。10. 迪仔鹅潮汕牛肉火锅 2014年在广州开业的迪仔鹅潮汕牛肉火锅,以其正宗的潮汕牛肉火锅口味,赢得了广泛的赞誉...
  • 潮正和牛肉火锅怎么样
    答:潮正和牛肉火锅怎么样。从社会经济发展趋势看,餐饮业年收入仍占很大比重。最重要的原因是市场需求大,每年餐厅消费总额达数亿元。如今,在餐饮销售市场,传统餐饮业已不能完全满足顾客的需求,潮正和牛肉火锅品牌以特色和美味火锅为主导,近几年也很受顾客欢迎和喜爱。下面由小编为大家介绍潮正和牛肉火锅怎么...
  • 潮正和加盟电话
    答:潮正和加盟电话 潮正和加盟电话是:020-38894749。关于潮正和更多信息也可关注本站在下方留言获取更多潮正和资料。潮正和品牌简介 潮正和火锅店主要是以牛羊肉和新鲜火锅店为管理中心的一种涮火锅式饮食搭配,但与平时火锅店不一样的是,潮正和火锅店有着持续改进和用心研发的独家代理火锅配方,潮汕牛肉火锅锅底...
  • 潮正和牛肉火锅加盟费多少
    答:培训、服务和投资等方面的优势。总部会协助选址、策划开业活动,并提供经营管理和售后服务,帮助加盟商快速上手并完善经营体系。总结以上内容,潮正和牛肉火锅是一个具有广阔发展前景的加盟品牌,其加盟优势明显,是创业者的理想选择。希望这些信息能够帮助那些对潮正和牛肉火锅加盟感兴趣的朋友做出明智的决定。
  • 潮正和牛肉火锅全国有多少家
    答:潮正和对区域加盟把控非常严格,每个区域的加盟店的数量都是有严格要求的,力求做到保障加盟商的一切利益为主。小编相信,在潮正和牛肉火锅品牌的支持下,创业道路会越走越顺畅。潮正和牛肉火锅品牌简介 潮正和品牌主要经营的是以潮汕牛肉火锅为主的川味特色火锅,潮正和加盟店的牛羊肉不寻常,加盟店内的全部...
  • 潮汕牛肉火锅有哪些比较出名的门店呢,其名称是什么?
    答:潮牛海记还不错,曾经上过央视的《乡土》和《味道》以及舌尖3 ,前身是广东潮汕八合里海记牛肉店,海银海记牛肉火锅也很出名,从1999年诞生至今,其门店已经遍布广州。
  • 想加盟一家牛肉火锅,哪一家比较好?
    答:加盟牛肉火锅,我推荐潮正和牛肉火锅。首先他们是三大潮汕牛肉火锅品牌之一,潮汕牛肉火锅老字号,口味正宗有保障。同时他们在全国门店最多,拥有300多家门店,开店经营丰富,可复制性强,加盟他们肯定是最合适的。
  • 潮正和牛肉火锅加盟怎么样
    答:潮汕牛肉火锅是近来比较受欢迎的餐饮加盟项目,因为顺应了市场的消费人群倾向,也让许多创业者期望加入到潮汕火锅行业中来,但是当下火锅品牌多的数不胜数,如何选择才能赢得消费者的喜爱,获得盈利,这也是众多创业者苦恼的事,此次小编就来为大伙儿详细介绍正宗的潮汕牛肉火锅,潮正和牛肉火锅。带大家了解...
  • 潮汕牛肉火锅最好吃的是哪一家?
    答:潮汕牛肉火锅确实是全国有名的,推荐你去了解一下潮正和牛肉火锅品牌,这可是三大牛肉火锅品牌之一,一直都在秉承着潮汕火锅美食文化的传统