芋头是常见的蔬菜,芋头早餐的具体做法是什么?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-04
芋头吃早餐怎么做

【蛋皮芋头卷】
所需食材:蛋黄4个、芋头280克、紫薯粉5克、淡奶油12克、炼乳20克、面粉40克、牛奶60毫升
1、芋头去皮后切成片状,然后送入锅中隔水蒸熟。要蒸到用筷子一戳就烂的程度才算可以

2、蒸熟的芋头倒入料理机内,再加入淡奶油和炼乳,搅打成细腻的芋头泥待用。

3、搅打好的芋头泥加入紫薯粉调成紫色,没有紫薯粉可以不加,或者也可以用其它天然色粉替代,比如抹茶粉、南瓜粉等。这个馅料晾凉后,放入冰箱冷藏一会,是可以捏成团的。如果你的捏不成团,说明馅料太湿,此时需要放在锅内,小火翻炒收干一下水分即可

4、接下来准备做蛋皮部分,把4个蛋黄倒入碗内打散,然后再加入60毫升的牛奶,继续搅拌均匀

5、筛入面粉,用手动打蛋器顺着一个方向,搅拌至面糊细腻无疙瘩即可

6、平底锅内刷上一层薄薄的油,将蛋糊全部倒入锅中,晃动锅子,让它平铺锅底,开中小火来煎,等煎到底部定型后,转小火,煎到表面也完全凝固后,就可以出锅了,这里不需要翻面来煎,另外我的锅子比较大,所以可以一次性来做,如果你的锅比较小的话,建议分2~3次来煎。温馨提示,千万不要煎太久,否则待会卷的时候,容易裂开。

7、将煎好的蛋皮放在油纸上,在蛋皮表面放上芋头泥,用手把馅料拍扁,并往四周推移。

8、最后由上而下卷起,再用刀切块,即可享用。芋头还是最爱这做法,香软可口,既当早餐,又当点心,家人都爱吃

做芋头饼、做芋头泥、芋头杂粮豆浆、芋头粥等都是常见的芋头早餐,做的时候需要把芋头洗净去皮切块,或者提前蒸熟制成泥再加入不同的配料,用不同的方法烹调,做好以后色香味俱全特别好吃,能满足人们早餐的需要,会让人们吃到多样化的早餐。

芋头饼

芋头饼是人们最喜欢的一种早餐,再做的时候需要准备芋头4个白薯两个,胡萝卜适量,再准备适量面粉,白糖和清水,把准备好的芋头和白薯放在锅中,蒸开锅以后继续蒸蒸的芋头盒,白薯全部熟透以后,取出去掉他们的表皮,再用擀面杖把他们掩碎成泥状,胡萝卜洗净以后剁成碎末与面粉和治好的芋头与白薯泥放在一起调匀,再加入适量的白糖,放少量清水,调好以后分成小块压成饼状,在平底锅中放油,再把芋头饼入锅,煎到两面微黄以后出锅就能吃。

芋头泥

芋头泥也可以做早餐,它口感好容易消化和吸收,在做芋头泥的时候,需要把线下的芋头洗掉以后,放在蒸锅中蒸,蒸熟以后取出去掉表皮,把它放在大本中捣碎成泥状,再装到漂亮的小碗中淋上适量的蓝莓酱或者草莓酱,吃的时候直接调匀就可以,如果能搭配煎蛋一起吃,就能满足早餐对营养的需要。

芋头杂粮豆浆

芋头做早餐还可以和其他杂粮搭配在一起做豆浆和在做的时候需要准备预投黑豆,黑芝麻,核桃,只等杂粮把它们放在豆浆中放入适量的清水,接通电源以后选择五谷杂粮见,让它开始工作,等他研磨完成以后就能得到杂粮的玉米杂粮豆浆,喜欢甜味的还可以加适量的白糖调味。

芋头粥

芋头粥也是他糖喜欢的早餐再用它做粥的时候,需要提前把它洗净,去掉表皮,切成块,再准备大米,小米等自己喜欢的粥类食材淘洗干净以后,入粥锅,放入切成块状的芋头,再放适量的冰糖,加入适量清水加热煮开,用中小火慢慢火,煮到锅中的粥,软糯,粘稠芋头,熟透以后关火,取出降温以后就能吃。



早餐的具体做法就是可以用来去做芋头粥,准备好大米清洗干净之后起锅烧水煮熟之后,把芋头切成块儿状,最后再放入到锅里面,里面加入白糖,清水用小火熬制,粘稠之后就可以关火了。

把芋头做成早餐的话可以有这几种做法,一是可以选择把芋头蒸熟打成泥,用来夹在面包片中间吃,做成三明治。也可以做包子馅,做成芋头包子。还可以用芋泥和一些酸奶、坚果混合到一起,早上吃也是很不错的选择。

步骤1.蕃薯芋头洗净去皮切小块,橙子切大块,红枣泡一下备用。
步骤2.将食材放入电饭煲。
步骤3.放入冰糖。
步骤4.加2碗水盖好盖子,按下煮饭键开始煲,转入保温后过几分钟即可开吃啦。

芋头是常见的蔬菜,它用来当做早餐,也有很多种做法,最简单的一种做法是把芋头切片以后清蒸,如果是小芋头就洗干净,连皮一起煮熟以后食用,这样保持了芋头的原有风味,而且做法简单。

  • 芋头有没有简单又好吃的做法推荐?
    答:菜品名称:拔丝芋头 一、做拔丝芋头需要的食材:芋头400克,植物油500克,白糖50克 二、拔丝芋头的做法 1. 芋头清洗干净 2. 刮皮切块 3. 锅中倒油,七成油温放芋头块 4. 炸至表面金黄色,捞出沥油 5. 锅中留底油15克左右,倒白糖,中小火慢炒 6. 白糖融化,炒至微黄色 7. 均匀淋上糖浆...
  • 芋头有哪些吃法推荐?
    答:芋头丸子:将芋头蒸熟后捣成泥,加入肉末、葱花、姜末等调料,搅拌均匀后做成丸子状,可以蒸煮或者油炸,食用方式多样。芋头薄饼:将芋头蒸熟后捣成泥,加入鸡蛋、面粉等材料,搅拌成面糊,然后摊成薄饼,外焦里嫩,是一道简单的早餐选择。以上只是芋头的一些常见吃法,实际上,芋头的烹饪方式非常多样,可以...
  • 芋头有什么家常做法分享?
    答:芋头扣肉:这道菜色香味俱佳,是宴客时的常见菜肴。将芋头切片,用油炸至表面金黄,捞出沥油。将五花肉煮熟后切片,与芋头片交替放入碗中,加入蒜末、酱油、糖、五香粉等调料,上锅蒸熟,蒸好后翻扣在盘中即可。芋头糕:这是一种传统的小吃,适合早餐或下午茶。将芋头蒸熟后压成泥,加入糯米粉、糖...
  • 芋头有哪些神仙吃法值得分享?
    答:芋头,又称作芋艿、芋芳等,是一种常见的根茎类蔬菜,它的口感独特,营养价值高,可以制作成多种美食。以下是一些值得分享的芋头神仙吃法:芋头扣肉:这是一道经典的中式菜肴,将芋头切片与五花肉交替放入碗中,加入调味料蒸煮至肉质酥烂,芋头入味。这道菜的鲜美在于芋头的绵软与肉的香浓完美结合。芋头...
  • 芋头可以用来烹饪哪些美味菜品?
    答:芋头,又称作芋艿、芋魁、毛芋等,是一种常见的根茎类蔬菜,它的口感独特,营养价值高,可以制作成多种美味的菜肴。以下是一些用芋头可以烹饪的美味菜品:芋头扣肉:这是一道经典的粤菜,将煮熟的芋头切片,与腌制好的五花肉交替放入碗中,蒸熟后再倒扣在盘中,肉质酥烂,芋头入味,是一道色香味俱佳的...
  • 芋头的10种吃法
    答:2、5个减蛋黄热水上锅蒸熟,取出压碎备用,热锅倒油,加入咸蛋黄碎小火翻炒至冒泡泡,加入炸好的芋头粒翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可 芋头饼 【材料】芋头500克,糖60克。早餐饼,芝麻少许,香炸粉,油。【做法】1、芋头去皮,切块。锅里烧水,水开后放入芋头蒸30分钟。2、芋头蒸熟后捣碎成芋泥...
  • 怎么做芋头比较好吃?
    答:芋头糕 芋头糕是一种传统的糕点,适合作为早餐或下午茶点心。将芋头去皮切块,蒸熟后压成泥,加入糯米粉、糖、牛奶和椰浆拌匀,倒入模具中,蒸熟即可。蒸好的芋头糕可以切片,用油煎至两面金黄,外皮酥脆,内里软糯。芋头糖水 芋头糖水是一种简单的甜品,特别适合冬天食用。将芋头去皮切块,放入锅中加水...
  • 芋头 怎么做
    答:很多挑食的小朋友不太接受芋头的口感,试试将芋头做成小点心吧,软糯香甜又蓬松,我家孩子特别喜欢呢,当早餐简单又省事,几分钟就能搞定一大锅。”用料 主料 请点击输入图片描述 芋头800克 请点击输入图片描述 粘米粉200克 请点击输入图片描述 猪肉300克 请点击输入图片描述 鸡蛋一个 辅料 油 适量 胡椒...
  • 芋头的食用方法
    答:5. 芋泥:将芋头捣成泥状,可以作为甜品或饮品食用。芋泥口感绵软,味道香甜,非常适合作为下午茶或夜宵食用。6. 芋蓉粥:将芋头与米一起煮成粥,可以使粥更加绵软,口感更加丰富。芋蓉粥味道香甜,非常适合作为早餐或晚餐的主食。实际上,芋头还可以做成很多其他美食,比如拔丝芋头、油炸芋球、芋头...
  • 芋头可以制作哪些好吃的美食?
    答:芋头糖水:将芋头切块煮熟,加入红糖和姜片煮成甜汤,简单又温暖。芋头条:将芋头切成条状,裹上面糊后油炸,外酥内软,是很多人喜爱的小吃。芋头薄饼:将芋头泥加入面粉、鸡蛋等材料中搅拌成面糊,煎成薄饼,可以作为早餐或者下午茶点心。芋头布丁:将芋头泥与牛奶、糖、鸡蛋等材料混合,烤制成布丁,...