南方种植的小麦为什么感觉比北方的少?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-15
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小麦是三大谷物之一,是在世界范围内广泛种植的粮食作物,在我国小麦的种植面积仅次于水稻。那么为什么南方种植的小麦比北方少?稼兴农业认为这应该跟小麦的生长习性和南方的气候、环境因素有关,那么我就以我们地的冬小麦为例,先来简单的介绍一下小麦的生长习性。

一、小麦的生长习性

我国种植的小麦分为冬小麦和春小麦两种,我们亳州地处黄淮之间的华北平原南部,是我国主要的冬小麦麦种植区,一般在每年阳历的10月中旬到11月上旬都能种植麦,来年的5、6月份开始收获,生长周期大约在270天左右,小麦的生长周期相对来说较长,生长过程中对温度、水肥、土壤、日照时间这些要求都要适合。

1、温度:在我们这里小麦发芽的温度在10-18度,适宜生长的温度在16-20度,最低温度为2度,超过30度小麦生长会受到抑制。温度是影响小麦分蘖生长的重要因素,在2-4度时,开始分蘖生长,最适宜温度为13-18度,高于18度分蘖生长减慢。小麦茎杆一般10度以上开始伸长,在12-16度形成短矮粗壮的茎,高于20度宜徒长,茎杆软弱,易倒伏。小麦灌浆期的适宜温度为20-22度,日平均温度高于25度以上时,会使小麦因失水过快,灌浆过程缩短,使其产量降低,但在南方的温度不能满足小麦生长所需,这是南方比北方种植小麦少的原因之一。

2、水肥:水肥在小麦的生长过程中起着十分重要的作用,水就是水分,每生产一公斤的小麦大约需要1200公斤左右的水分,其中有30%-40%是由地面蒸发掉的。北方地区在小麦生长期间,降水量只由需水量的1/3左右,所以在小麦的不同生长时期要进行浇水灌溉。肥就是小麦在生长发育过程中所必需的营养元素,主要有氮、磷、钾、碳、氢、氧、等大量元素,还有钙、镁、硫、铜、铁、锰、硼的中微量原素,其中氮、磷、钾在小麦体内含量较多,又很重要被称为“三要素“,水肥方面也是影响南北方小麦种植多少的又一原因。

3、土壤:最适宜小麦生长的土壤,应该是熟土层厚、结构良好、有机质丰富、养分全面、氮磷钾平衡、保水保肥力强、通透性好。另外,还要求土地平整,这样才能确保排灌自如,使小麦生长均匀一致,达到小麦稳产高产,所以种植小麦的区域大多是平原地区。

4、光照:光照充足能促进小麦新器官的形成,分蘖增多,从拔节到抽穗期间,光照时间长,日照充足就可以使小麦正常的抽穗、扬花,开花、灌浆期间,充足的日照能保证小麦正常扬花授粉,促进灌浆成熟。

以上是我们北方地区比南方地区种植小麦在温度、水肥、土壤、光照等方面的适宜条件,这些都是自然气候环境的影响因素,在加上小麦自身生长所需条件,刚好北方适合小麦生长,所以这些都是南方比北方种植小麦少的原因。



我们都知道,习惯上常把长征以北称为北方,以南称为南方。从降水角度和气候两个因素分析,水稻作为不耐寒和喜水作物,它并不适合在北方种植。因此北方受降水和低温时季长的影响,只能被迫选择种植小麦,且只能一年单季。
南方则不然,它一年四季寒冷的时段不到总数的四分之一,降雨量充沛,这就为主动选择提供了先决条件,而且随着现代农业科技的进步,不但单季产量超过千斤每亩,而且还可种双季,两季合并,每亩产量保守估算也在2000斤/亩以上,比起种小麦产量最少也要多产1000以上,再说,南方人又有喜食米饭的生活习性,因此种水稻成为首选。

因为南方的雨水很充分,土地不适合种植小麦,所以南方大面积种植大米,北方种植小麦。

南方的气候较为湿润一年四季都适合种植水稻,而北方的气候变化多样,季节的不同种植不同的农作物,想对南方而言种植较多小麦。

  • 南方小麦分布特点,影响其分布的主要因素
    答:南方是冬麦区,主要分布在秦岭淮河以南。因为南方湿润适宜种植水稻,北方干旱适宜种植小麦。南方是中国水稻主产区,种植冬小麦有利提高复种指数,增加粮食产量。其特点是商品率高。主产区集中在江苏、四川、安徽、湖北各省。
  • 南方为什么不能生产小麦
    答:这是气温,雨量等气候因素左右着它。南方雨多,热量大,适合水田种植,北方水少,适合旱地种植。所以南水北旱。就跟北方苹果南方橘子差不多一个道理。
  • 为什么我国小麦种子蛋白含量呈现北高南低
    答:1.与种子的遗传特性有关:北方小麦品种多数为生长期较长的冬性小麦,形成了在种子积累较多蛋白质适应性特点。2.南方气候湿热,植物的营养器官生长较旺,蛋白质形成需要较复杂的生理生化过程,南方地区昼夜温差小,光合产物转化为蛋白质并输送到种子中储藏的量相对少;而北方地区正好相反。因此,我国小麦种子...
  • 北方小麦和南方小麦有什么区别?
    答:北方冬小麦区,主要在长城以南,六盘山以东,秦岭、淮河以北的地区。这是全国最大的小麦集中产区和消费区,小麦播种面积和产量约占全国2/3左右。一般实行一年两熟或两年三熟耕作制度,仅北部长城沿线两侧地带为冬、春麦混合的过渡地带。由于冬小麦是越冬作物,种植冬麦与其他粮食作物矛盾较少,可以减少...
  • 小麦是否只能在北方种植?南方的土地真的不适合种植小麦吗?
    答:橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,这句诗大家可能都听说过,农作物的生长环境直接决定了他的收成,因此小麦只适合在北方生长。
  • 现在国际粮价暴涨,为什么南方不大力推广种植冬小麦呢?
    答:能种植冬小麦的土地只能是长江以北,山西、辽宁以南地区,面积只有那么大。没法大力推广,再说了小麦主要消费在北方,南方人主食还是大米,小麦在南方是副食品,南方不适合大面积种植,吃的人少,面粉需求量不大。过去没有机械加工,小麦加工成面粉南方人也嫌麻烦,用石磨人工磨很吃力,所以南方人习惯了吃...
  • 北方的小麦病虫害多,产量也不高,这是为啥?
    答:然而,在目前的小麦种植过程中,小麦发红,小麦白粉,小麦锈,小麦叶枯病,小麦菌株,小麦黑穗,小麦全蚀刻疾病是常见的。疾病类型,不同区域环境中的各种小麦病也是如此,并且由于小麦粮食作物的代谢而发生疾病的发生,而生理功能也容易被破坏并最终导致病变发生。除了粮食作物的生产和质量的疾病外,小麦蚜虫...
  • 南方为什么不能生产小麦
    答:地形上,南高北低,可以自流。气候上,南方调出区为亚热带季风气候,降水多,水量大,北方温带季风气候,降水少,水量小。因此,南水北调中线工程从气候和地形的自然因素角度来看,是合理可行的。五、汛期我国气候状况总体偏差 今年汛期我国气候状况总体偏差,极端天气气候事件偏多,涝重于旱;东部季风区...
  • 小麦是何时传入我国的?为什么基本只有北方种?
    答:为什么小麦基本只有北方种植?首先,北方主要是种植小麦。根据小麦的一个植物特征,喜冷凉气候,抗寒能力强,小麦苗能够熬过冬天。另外小麦的抗旱能力强,株矮穗大,生产周期短。北方地区普遍以小麦作为主要粮食作物。南方为什么种植的小麦比较少?原因很简单,因为中国的一个气候是北旱南湿。由于中国南方是压...
  • 北方小麦和南方小麦有什么区别?
    答:1.春小麦区 主要分布在长城以北、岷山、大雪山以西地区。2.北方冬小麦区 主要在长城以南,六盘山以东,秦岭、淮河以北的地区。3.南方冬小麦区 在秦岭淮河以南、折多山以东。4、南方与北方种植的小麦品质有一定区别:南方多为春小麦,生长周期较北方短,淀粉和蛋白含量比北方低;北方有春小麦和冬...