牛肉和鸡蛋可不可以一起吃

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-12
牛肉能和鸡蛋一起吃吗?

牛肉能和鸡蛋一起吃,可做成滑蛋牛肉。
准备材料:牛肉片200克,鸡蛋3个,葱花适量,姜丝适量,料酒1勺,蚝油1勺,白糖少许,生抽1.5勺,胡椒粉1小勺,食用油适量,盐适量
1、牛肉片中放入姜丝、料酒、胡椒粉、白糖、盐、蚝油和生抽抓匀。

2、抓匀后的牛肉片再放入淀粉和食用油抓匀腌制15分钟。

3、鸡蛋打入碗中,加葱花和少许盐搅打均匀。

4、炒锅烧热倒油,油温七成热时倒入腌好的牛肉片滑炒。

5、牛肉炒至颜色变白后盛出备用。

6、将炒好的牛肉片放到蛋液里搅拌均匀。

7、炒锅洗净,锅烧热后倒油,油温八九成热时倒入牛肉蛋液。

8、翻炒至蛋液凝固即可。

9、出锅装盘,滑蛋牛肉即可食用。

鸡蛋和牛肉是可以在一起吃的,并不发生本质上的冲突,也不会影响极大和牛肉的营养价值。你可以根据自己的需要和口味去添加每种食材的剂量就可以了。

牛肉和鸡蛋可以一起吃,两者是没有禁忌的,牛肉鸡蛋一起吃不但滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢,延缓衰老。

牛肉和鸡蛋中都含有丰富的铁元素,铁是人体造血必须的元素,人体内的气血充足,进而也会让面部呈现出红润之色,具有补血养颜的作用。

扩展资料:

牛肉不能和以下东西一起吃:

1、韭菜

牛肉是中国人消费的主要肉食之一,其销量仅次于猪肉,牛肉享有“肉中骄子”的美称,其不仅口感绝佳,还具有补脾胃,益气血,强筋骨的功效,

相比之下,多吃韭菜,则具有增强脾胃之气,有益肝功能。按理说,这两种食物放在一起吃,效果会更好,但实际上并非如此,牛肉和韭菜同时会中毒。

2、红糖

牛肉与红糖不能同食,同食会产生不良生化反应,引起腹胀。

3、田螺

田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克,不易消化,会引起腹胀。

4、橄榄

牛肉与橄榄同食不会中毒,但会引起腹胀。间隔两小时左右,前一种食物基本消化了就可以了。

5、栗子

《饮膳正要》中有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时,有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,如果将两则放在一起食用,牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值,不仅获取的营养会大打折扣,这两种食材吃进肚子后,也不易消化吸收。

6、生姜

生姜含有挥发油、姜辣素等成分,具有特殊的香辣味,常作为烹调菜肴的佐料。但是,牛肉不宜加生姜作佐料。这是因为,生姜性味辛温,一般阴虚内热者都应忌食。若生姜与性味甘温的牛肉配食,无疑是火上加油,使体内热升火盛,导致各种热痛病证。因此,牛肉不宜配以生姜同食。

参考资料:不能和牛肉一起吃的食物以及牛肉最佳搭配-人民网



可以。

牛肉和鸡蛋是可以一起吃的,通常有些食物是不能一起吃的,因为相互之间是有冲突的,而牛肉和鸡蛋是没有冲突的,所以可以放心地食用。

牛肉中富含蛋白质,而身体每日都是需要蛋白质的,才能支撑着身体的日常运转。牛肉中的氨基酸也是非常丰富的,而且氨基酸中的成分比猪肉更接近人体的需求,所以可以很好地增加肌肉的力量,使得肌肉变得更加漂亮。

扩展资料:

用户吃牛肉注意事项:

牛肉虽好吃且营养价值高,但是牛肉也食用禁忌,通常不能与韭菜、红糖、白酒、板栗、田螺一同食用,会容易引起中毒,或者是腹胀、上火、不易消化的情况出现。

肾炎患者不可多吃:牛肉属于高蛋白食品,患有肾炎的人群不适合食用,这样会加重肾脏负担,与氨茶碱类药物同用,也会使其疗效下降。

参考资料来源:百度百科-牛肉

参考资料来源:百度百科-鸡蛋





当然可以,早餐中有个肠粉经常是牛肉鸡蛋肠粉的,吃了十来年了没啥事

  • 牛肉和鸡蛋能一起吃吗 这些吃法既简单又健康
    答:你好,牛肉和鸡蛋能一起吃的。牛肉和鸡蛋不相克,两者之间不会产生有害物质,一起吃不会引起身体不适。不能和牛肉一起吃食物 牛肉— 红塘:一起吃会引起腹胀 牛肉— 田螺:不易消化,会引起腹胀 牛肉— 海螺:身体不适 牛肉— 板栗:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值...
  • 牛肉跟鸡蛋能一起吃吗 鸡蛋怎么剥壳
    答:1 牛肉跟鸡蛋能一起吃吗 牛肉是可以和鸡蛋一起吃的, 鸡蛋的主要成分是蛋白质,牛肉也是蛋白质,还有脂肪,多种维生素,特被是铁元素,放心吧,没事的!2 鸡蛋怎么剥壳 煮鸡蛋前放入冷水浸泡 煮鸡蛋时可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且...
  • 牛肉可以和鸡蛋一起吃吗
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  • 牛肉和鸡蛋能不能一起吃?
    答:牛肉和鸡蛋可以同时食用 但牛肉忌与鱼肉同烹调;忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生姜。鸡蛋忌柿子、兔肉、鲤鱼、豆浆。答案补充 给你个绕口令是食物相冲的 猪肉菱角同食会肝疼 鸡肉芹菜相忌伤元气 牛肉栗子食后会呕吐 羊肉西瓜相互定互侵 兔肉芹菜同食伤头发 鹅肉鸡蛋同桌损脾胃 狗肉如遇绿豆会伤身 黄鳝皮蛋...
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    答:牛肉和鸡蛋是可以一起吃的。牛肉和鸡蛋一起食用还可以互相的补充营养,牛肉和鸡蛋的蛋白质含量都是比较高的,一起服用不会发生相克的作用,晚上的时候尽量的少食用牛肉和鸡蛋,鸡蛋和牛肉同时服用之后,会加重胃部的负担,晚餐要以清淡以消化为主。牛肉和鸡蛋的食材做法:用料:鸡蛋,牛肉,大蒜,生姜,...
  • 鸡蛋能不能跟牛肉一起吃?
    答:可以一起吃。下面介绍鸡蛋炒牛肉的具体做法:主食材:牛肉200克、鸡蛋3颗。辅料:葱适量、酱油少量、食用油适量、盐适量、小苏打适量(比盐要少)、鸡粉少量。1、把牛肉切完(尽量切薄点),放入盐、小苏打、鸡粉和酱油,腌制半小时。2、然后打散,加盐,葱需要切成段。3、生姜、蒜头随便切。4、炒...
  • 蒸鸡蛋能跟牛肉一起吃吗?
    答:可以的,可以做成牛肉末鸡蛋羹进行食用,具体做法如下:准备材料:鸡蛋 1颗、牛肉 30克、食盐 1勺、鸡精 0.5勺、黑胡椒粉 少量、生抽 1勺、老抽 少量、白糖 0.5勺、料酒 1勺、玉米油 1勺、香油 1勺。1、准备玻璃碗,敲入鸡蛋,顺着一个方向打匀,放适量饮用水,平放在桌面上静止10分钟。2、...
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    答:1、牛肉和鸡蛋是可以一起吃的,我们通常说,有些食物是不能一起吃的,因为相互之间是有冲突的,而牛肉和鸡蛋是没有冲突的,所以可以放心地食用。2、牛肉中富含蛋白质,而身体每日都是需要蛋白质的,才能支撑着身体的日常运转。3、牛肉中的氨基酸也是非常丰富的,而且氨基酸中的成分比猪肉更接近人体的...