花生对于心血管是营养佳品还是祸根？本文一次讲清
导语： 花生被称为“长寿果”，不仅营养价值丰富，还可以延年益寿。不过，一直以来，关于“花生是心血管的营养佳品还是祸根”的争议却没停过。
有人说花生中含有太多油脂，害怕吃花生后会诱发心血管疾病；还有人说花生中的不饱和脂肪可以预防血管斑块的形成，保护心脏 健康 。 真相到底是怎样的呢？
准确来说的话， 花生能保护心脏，是心血管的福音 ，能预防心血管疾病，只要正确吃花生就能降低患心血管疾病风险。
花生中还含有一种白藜芦醇，这是特殊的多酚类物质，不仅仅抗氧化，还能降低血小板聚集，减少胆固醇水平，从而保护心血管 健康 ，所以说花生是营养佳品。
增加饱腹感
花生米的吃法有很多中，例如煮粥、花生米、花生糕等，当我们在吃花生米的时候，不知道有没有这样的感觉，可以帮助人们增加饱腹感，在吃过花生米之后就不会感觉很饿了。
这是 因为花生里面含有大量的蛋白质、膳食纤维等，因此我们不妨适当的吃一些花生，也可以帮助人们起到控制食欲的作用。
美容养颜
在平时，对于爱美的朋友来说，不妨适当地吃些花生。 其原因是花生这种食物含有大量的赖氨酸，而这种成分具有十分不错的抗氧化作用。
对于爱美的朋友以及年龄较大的朋友来说，通过适当的吃点花生，可以起到美容养颜、抗氧化、延缓衰老等作用。
并且花生当中所含有的脂肪属于是不饱和脂肪酸，并不会引起身体出现肥胖问题。
提高记忆力
经常吃花生还有利于提高记忆力，这主要是会 因为花生中含有丰富的钙元素，非常容易被人体所吸收 。一些小孩子正在长身体的年纪，吃多一点花生就能对小孩子的骨骼生长发育起到了提升作用。
同时一些老年人记忆力下降的时候也可以没事多吃花生，这样还能延缓衰老，也有很好的提高记忆力的功效。
润肠养胃
花生的形状平和，对于人体的肠胃是有极大改善作用的 ，因为花生中含有维生素B以及烟酸的物质。
对于人体的肠胃有着极为有效的养护作用，润肠护胃，帮助人体促进的肠胃蠕动，调理胃肠道，预防便秘，改善食欲。
痛风患者
痛风又被称为富贵病，其出现与人们不 健康 的生活习惯和饮食习惯有着很大的关系。
对于痛风患者来说，若想缓解病情，让身体 健康 早日得到恢复，在治疗期间，就需要对自己的饮食进行很好的把控。
而对于痛风患者来说，常见的花生就是需要少吃的食物之一。这是 因为花生中所含的脂肪比较多，而高脂肪的食物是痛风患者应该要减少摄入的一种物质。
高脂肪的食物会减少尿酸的排出，从而加重痛风疾病的症状，这对患者的 健康 是很不利的。
胆囊切除的人
胆囊的作用就是储藏胆汁的地方，而胆汁是负责消化脂肪的成分。花生碎不是肉类，但是花生也含有丰富的油脂，这些油脂成分需要经过身体的代谢和消化，最终被身体吸收。所以以， 胆汁在这个消化的过程中，发挥了至关重要的作用。
但如果胆囊被切除之后，然胆管和肝脏还可以分泌胆汁，但是胆汁的储存并不够，所以若一下子食用了大量的富含脂类的物质，肝脏的消化能力会大为增加，胆汁的供给可能会不够，这会导致消化不良，多余的油脂不能够被及时代谢掉，所以可能会导致脂肪泻、消化不良等疾病。
受伤淤血的人
在平时生活中，我们难免会出现跌打损伤，身上出现淤血的情况，那么这个时候是不能够吃花生的。
其原因是 花生能够起到一定止血的作用，很容易会导致淤血不删，继而导致淤血的情况越来越严重。
阅读延伸：买花生米时，如何挑选？
观察花生米的表面。 平时在购买花生米的时候，可以抓一把花生米放在手上，仔细观察一下花生米的表皮十分光滑完整。
然后在用手捏一捏，感受一下花生米的颗粒是否饱满， 若是花生米已经干瘪了，或者表皮已经起皱了，这就说明花生米已经不新鲜了。
闻花生米的味道。 在挑选花生米的时候，一定要抓起一抓花生米，闻一下它的味道， 如果闻见有霉味的花生米那是肯定不能购买的。
因为花生如果发霉了就会含有大量的黄曲霉菌，这样的花生米是绝对不能够吃的。
答：从上面的数据我们可以看出，花生中不饱和脂肪酸的含量较高，而且富含维生素E和B族维生素，这些都是利于血压平稳的，维生素E可以软化血管、促进血液中的胆固醇代谢；而花生中还富含白藜芦醇和单宁，这也是保护血管非常重要的物质。含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等...
答：1.防治心血管病症花生中带有丰富多彩的维生素E和不饱和脂肪酸，能够抑制身体甘油三酯的代谢，减少甘油三酯的水准，防止心肌梗塞、脑中风等心血管病症。2.提升智商水准适当吃花生，能够使你更聪慧！花生中的不饱和脂肪酸，有益于大脑发育，除此之外，磷酸氢钙、磷酸和天冬氨酸等成分，还可以推动大脑神经的...
答：在日常生活当中适当吃一些花生可以预防治疗心血管疾病的发生，因为花生中含有非常丰富的不饱和脂肪酸含量，达到80%以上，可以降低胆固醇，预防心血疾病的形成。虽然说现在医学水平比较发达，但是也无法彻底治愈和根除心血管疾病的这种病，是因为人体内血液粘稠，高血脂，高血压导致的心血管疾病，所以在日常生活...
答：花生含有大量的天然多酚类物质白藜芦醇。据了解，白藜芦醇是防治心血管疾病、动脉粥样硬化的化学预防剂，它有助于降低人体内的胆固醇含量，从而改善心血管健康。抗衰老 花生含有的儿茶素、赖氨酸、白藜芦醇、植物异黄酮等物质，具有特别强的抗衰老能力，此外，花生还富含维生素E,维生素E强大的抗氧化功能，可以...
答：花生中含有可以帮助肝脏提高功能的蛋氨酸等元素，因此它是肝脏病患者的理想食品。花生中的脂肪含量，以及蛋白质的含量都很丰富，这对于孩子的发育成长有积极的影响。而生花生中的不饱和脂肪酸就有利于防治心脏病以及高血压等。之所以我们吃生花生的时候会越嚼越香，是因为花生中含有丰富的花生油脂，这些油脂...
答：花生被称誉为“长寿果”，是物美价廉的保健佳品。花生含大量的植物固醇，对人的健康十分有益。常吃花生，不仅有助于延年益寿，还能降血脂、降血压、防治心血管疾病、预防肿瘤等，成为倍受老百姓的喜爱的传统食品之一。花生营养丰富，吃法多样，它的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高，所以有人把它称之为...
答：它是肿瘤疾病的天然化学预防剂，同时还能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。而白藜芦醇被列为最有效的抗衰老物质之一。而富含白藜芦醇的花生、花生油等相关花生制品将会对饮食与健康发挥更大的作用。花生的营养价值花生的热量高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。其他如蛋白质，核蛋...
答：它对孩子的发展有积极的影响。花生富含钙，可以促进儿童骨骼发育。经常吃花生不仅可以补充能量,同时还可以提高记忆力,还含有锌,可促进大脑发育,增强记忆力,和花生,它含有大量的膳食纤维能促进胃肠消化,有养胃的作用,和血液的影响,养血,可以起到美容养颜的效果。花生含有大量的营养物质，如儿茶素、白藜芦醇...
答：二、花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等，也都能对心脏起到保护作用。美国宾夕法尼亚大学的著名营养学教授派尼博士经过实验证明：食用橄榄油可使心血管疾病发生的概率降低25%，食用花生油及花生制品可降低21%，二者相接近。所以美国心脏学会大力提倡人们食用花生油。橄榄油价格比较高，花生油便宜、且营养...
