现在农村酒席，很多时候白酒啤酒都成了摆设，为何都不爱喝酒了？
如今农村酒席确实是喝酒的越来越少了
以前农村过事，喝酒的比较多，中午喝了晚上还继续喝，一桌白酒根本不够，有的桌子没有两三瓶下不来，一桌八人，算算一个人要喝多少。
有的喝多了还闹事，这种现象以前非常普遍，为什么呢？根本原因就是穷，因为穷，所以好不容易有免费的了不喝白不喝，反正随了几十元的礼必须喝回来，于是就借着酒席，拼命喝，喝了才高兴。
时代在发展，喝酒不在是最主要的需求了随着现在城里人生活水平提高，他们也非常注意自己的身体，于是喝酒的也就少了。
农村人去了城里，他们也学会了这些，他们也知道爱惜自己的身体了，如果在让他喝两三瓶那是不可能的。
农村生活水平提高了，想喝酒随时可以喝，没必要等到过酒席了，拼命的去喝。
喝酒不在是为了满足自己的酒瘾，喝酒只是图个高兴，一桌人只要高兴就行，不会再像过去那样出现劝酒，谁不喝酒，就不行，一切都是随意。
既然随意，自然没有那个人拿个瓶子喝不停，都是象征性的喝那么一点点酒就可以了。
这是一种文明的体现，酒文化不是意味着就必须多喝，喝酒想喝就喝不想喝就不喝，这才是酒文化。
随着 社会 发展以后喝酒的只会越来越少，农村的酒自然就会成为了摆设，有时候就是摆设而已，但是酒已经发挥了他的作用
现代生活富裕乐，
农家出行自驾多。
婚丧嫁出开车去，
安全驾驶已经意。
即是喝点不出事，
喝酒易被交警捉。
至少讨款又扣分，
出事直接牢里蹲。
全责担着销驾照，
严重还得大牢坐。
东家酒菜弄再好，
自身安全必待保。
一桌喝酒没几个，
有的一桌都不喝。
酒场本来靠气芬，
人少难以再搞活。
再者好酒成瘾客，
喝高出事坏一桌。
本来都是亲朋聚，
谁愿摊钱找晦气。
真要遇上摊几万，
一年工作又白干。
让酒理节表敬礼，
点到为止不再欺。
亲朋之间多简典，
不再拼酒担风险。
原先能喝一斤多，
喝上半斤快刹车。
真要出事自家乱，
东家亲朋也不安。
再要傻喝一个点，
别人看着都心烦。
再者自家酒多多，
何必外面去傻喝。
因而酒桌再摆酒，
也是礼仪摆设过。
现在农村摆酒席，确实桌子上的白酒、啤酒都成了摆设，不是人们都不爱喝，而是都不敢喝。不敢喝不是说酒水有什么质量问题，而是很多因素加在一起，使得大家必须自律，否则，直接关系到自己的切身利益。
酒水成为摆设的原因一: 现在农村里摆酒席，说句实话，很多都是带着另外一种目的去办酒，过去拉拢亲戚、朋友关系的意思头完全没有了。
特别是在自己的家乡，什么1、3、6、9、15、36、50、60、70周岁生日，还有乔迁、上梁、买车等等各种由头都可以成为办酒的理由。弄得很多人不是因为拉拢亲戚朋友之间关系而办酒，导致很多人被这类的酒席给弄麻木，哪怕就是过去也就是充充场，随便吃点就走人。
甚至还有人，人都懒得过去，用微信发个红包，打几句问候语就完事。这类事情多了，过去走动那份热情也就淡了，原来是联络感情的一种方式，现在却变成了一种交易模式，让人很被动。
酒水成为摆设原因二: 现在不论是城市，还是农村，满大街跑的都是 汽车 ，远近都是以车代步。开车不喝酒，喝酒不开车，，也最怕喝酒被交警逮到，这也是开车人最担心的一件事情。
“无酒不成席”这是自古以来就有的规矩，过去的人进趟城，光花在等车的时间上就要半天的时间，现在进趟城，来去都只要半天的时间。车多方便了，各种相应的管理制度也就出台，酒驾对于现在的很多司机来说，就是一场“噩梦”，不仅在金钱上有损失，还要面临更严重的处罚。
酒水成为摆设的原因三: 现在的人，都是自己忙自己的事，被邀请到，知己点的就会本人到场，要是关系一般般的，很多都是以理由推脱。
很多到场的朋友，大部分的都是不太熟，哪怕就是坐在一起，也讲不了几句话。就是喝酒，也不会去一个人开瓶酒。再说，老板精心准备的酒席菜式多样，一桌人坐在一起，很多都不太认识，一个人喝酒的机会都不大。
酒水成为摆设，在农村里面，早就是见怪不怪的现象。其实在农村里喝酒的人还是有很多，只是现在的人喝酒，要分场合，分时间，还要遇到那个喝酒对路的人。
去年我弟弟结婚，因为有18桌宾客，我叔坚持让我准备了8箱白酒一共48瓶，除了每张桌子上放2瓶之外，还预留了12瓶备用。结果，让我大吃一惊，18桌客人中只有5桌客人打开了白酒，但是都没有喝完。
我只能屁颠屁颠的搬着剩下的7箱白酒去烟酒店退掉，我永远忘不了烟酒店老板看我的那个眼神，那眼神分明在说，兄弟你拿我当礼拜天过的吧？搬走8箱，给我退回来7箱。
为什么现在农村酒席上越来越没人喝酒了呢？
那天中午吃饭的时候，我和我们家的几个亲戚的对话就完全能回答这个问题。
跟我坐一桌的，是我的三个表姑和表姑父，还有两个叔叔和婶婶，我是这张桌子上唯一的小辈。
所以，我坐下来之后，就伸手把白酒拿过来准备打开给他们倒酒。
这时，我的一个表姑父看我拿酒，开口说道:“我不喝酒，下午还要上班的。”
另一个表姑父接着说道:“我也不喝，开车来的。不能酒驾。”
我的眼神只能继续往下移动，最后一个表姑父掏出一个药瓶子，晃了晃说:“我非常想喝，可是三高，身不由己，只能戒了。”
我叔我就不用问他了，去年因为小中风，到现在嘴巴还有点歪呢？自然是只能望酒兴叹。
一圈问下来之后，我本来已经准备打开白酒的手又缩了回来，尴尬的笑了笑，说:“那我就不开了啊。”
我叔张开他那略歪的嘴，吃力的说道:“你一个人喝点好了。”
我一边把白酒拿到旁边，一边笑着说:“我也不喝，下午还有一大堆事情等着我去忙呢。”
至此，我们桌上虽然坐了10个人，但是一瓶白酒都没有打开。我估计其他桌上也跟我们的情况差不多。我总结了一下，为什么农村酒席上，白酒逐渐成为了摆设，无外乎以下几种原因。
一: 酒席时间多为中午，这就导致了很多上班的人都是踩着点匆匆而来，吃完酒席还要匆匆忙忙再赶回去上班。试问哪个单位容许员工喝了酒继续工作？
二:现在的农村早已经不是几十年前的农村了，农民口袋里有钱了，几乎家家户户都有车。亲戚家里办喜事，为了撑面子当然开车去了。
再加上现在对于酒驾的稽查力度越来越高，违章成本也越来越高，没有人敢以身试法。
三:现在的农村人越来越注重养身了。再加上近几年三高人群越来越多，戒酒的人越来越多了。
四:这是最重要的一点原因，农民生活水平提高了，对酒已经失去了以往的兴趣。
退完酒之后，我就开着车子回家了。到家之后，我叔问我:“酒退了啊？”
我摊摊手说道:“退了，叫你不要准备那么多，你偏不听。搞的人家老板一脸高兴的看我。幸亏提前打了招呼，不然我都怕人家不肯给我退。”
如今的农村，早已今非昔比。
农民素质更是不止上了一个台阶。
所以这个问题，我认为应该去掉题目中的“农村”两个字，明显戴着有色眼镜提问，因为这种情况在城市，也是一样存在。
您说呢？
农村酒席怪现象，白酒啤酒成了摆设，难道现在的人不喜欢喝酒了？ 不是的，不喝酒是有原因的。在我们这边的农村，现在的确是没有多少人在酒席上大肆喝酒，要喝也是象征性地抿上一两口，表示一种礼仪，什么都不喝，那有点说不过去，没有酒席的气氛。
我来说说，为什么白酒啤酒成了摆设的原因。
从主家的角度说，服务要到位，不管有没有人喝酒，都要摆在那里，对于不喝酒的人来说就成了摆设。 在我们这边的农村酒席，一家老小都要到场，老人小孩以及女性，一般都是不喝酒的，他们占多数，但是主家不能因此而不摆酒，这样显得不够诚心，下一次再办酒席，人家可能不愿意来了。
从参加宴席的人，这个角度来说，原因是多方面的。
第一点，要是喝酒了，那还怎么吃得了肉呢？交了钱以后不吃肉，难免会觉得亏大了，还真有人是这样的想法，实属正常。
第二，我老家这边的酒席，一大早就开始了，大概八点半到九点半之间，是人流高峰期，那时候是早餐时间，根本就没有喝酒的气氛。一些人还怕喝酒误事，一整天都干不了活。
第三，现如今很多人都是亚 健康 状态，体质不如以前了，动不动就高糖高血压，这样的人喝酒是不行的。
第四，我们广西很多人喜欢猜码，大口大口喝酒，在酒席这种场合这么做，有伤大雅，抢了主家的风头，是一种不尊重人的表现。
1、如今的农村，基本能做到想吃点啥就买点啥的条件。不似前些年，缺吃少喝。
2、现如今，抽烟、喝酒的人少了，戒烟戒酒的人多了。自身 健康 意识大幅提高。
3、酒驾违法，大家基本都是开着机动车参加酒席，有些人想喝也不敢喝。不似前些年，骑着脚踏车或步行，醉酒摔倒后直接睡在路边。
主要原因，还是大家的生活水平确实提高了。
我媳妇是农村的，老丈人和丈母娘都是土生土长的农村人。他们兄弟姊妹众多，在他们当地可以说得上是大家族。
每年我和媳妇都要去农村参加几次酒席，不是婚宴就是生日宴，再不就是百岁宴等。
近几年农村的酒席，据我观察确实出现了一些新变化，主要体现在这几点:
现在农村的酒席为什么啤酒和白酒成了摆设，为何都不爱喝酒了呢？这是因为:一，参加酒席的人变了
二，人的思想理念变了
现在的农村酒席更像展示家庭实力的场合，凡是来的都要开着车来，这样可以在亲朋面前“展扬”一把，这个面子可比喝酒要重要多了！ 现在农村酒席正因为这些原因，白酒和啤酒几乎都成了摆设，大家觉得呢？
前几天，我们这里办了一场酒席，开席时间是下午五点半，地点就在农村的院坝，一进大门主人家就递来了香烟，和他喧寒一阵后，我们便去随礼，随礼完主人家的管事就发言了“老李，会喝酒的自己约伴”，显然主人家是非常热情好客的，我环顾一下四周，本村的几位好友正在向我招手，于是我便向他们那一桌走去，而家人却加入了另外一桌。
菜还没有上桌子，酒水就先摆上了，分别是两瓶啤酒、一瓶饮料、一瓶散装小灶酒，对于我们会喝酒的人来说啤酒和饮料自然是不会碰的，主要的还是喝白酒，由于大家平时都是各忙各的，很难聚在一起，当天大家都喝得比较高兴，我们这一桌的白酒也就不够用了，还好附近几桌都是不爱喝酒的人，她们的酒当然被我们拿来享用了。
说现在的酒席，酒已经成为一种摆设，这并非是绝对的，只能看具体情况来说，如果主人家邀请的人比较多，而且办酒席的场所很小，自然就出现了流水席，这种情况是吃饭要等排队的，即便你想喝一口，但是看到背后有好多人在等着，喝酒的念想也就到此打住，因为喝酒是需要时间和良好的互动环境的，而在流水席上根本就不具备这样的喝酒气氛，所以只能是葱葱吃完饭，就溜之大吉了。
有的主人家办酒席的地方比较宽敞，不必要吃流水席，喝酒的人可以慢慢的享用，但是喝酒的人还是比以前少，就拿酒驾和同桌喝酒发生的连带责任来说 ，这两种情况一旦发生，喝酒人都会受到相应的惩罚，所以大家喝酒比以前文明了，如果自己要驾车出行，当然不会碰酒，在一桌喝酒的人也是比较谨慎的，时常在一起人，大家都知道酒量，喝得差不多就行了，而在酒席上和陌生人喝酒，一般人都不敢劝酒，随便喝点也就结束了，所以喝酒的人心里是有杆秤，不该喝时不会轻易喝。
还有就是人们的物质生活提高了，每个喝酒的人都比较注重酒的好坏，碰到不伤身体的可以适当喝点，遇到伪劣的酒大家都不愿意去碰它，而且现代人把长寿看得很重要，在喝酒的时候都会把控好尺度，适可而止。
农村酒席“怪像”，白酒啤酒成为摆设，大家为何都不爱喝酒了？一个月以前，我媳妇的姨伯过世，为了送老人家最后一程，我们也赶回了农村老家，经历过之后才发现，农村办丧事的规矩同城里完全不一样；
一年前在城里，我参加舅妈家老人的葬礼，第三天的清晨，天蒙蒙亮一行人就已出门赶往火葬场，在老人火化入土之后，主人家为了感谢各位亲朋，会在当天的中午安排大家去酒店用餐，以表示感谢；
这次回农村，原本以为也是这样的，但实际情况完全超出我的想象，农村的葬礼，第三天不是赶早去火葬场，而是在10点钟的样子招待亲朋好友用餐，这也是最重要的一餐，同城里一样用来答谢亲朋的。为了回答题主的这道问答题，需要先给大家说说，在农村吃酒席同城市里吃酒席不一样的地方：
1、用餐的地点不一样，城里都是在正规的酒店，农村的酒席都是在自家门口，请的是流动厨师，支起炉灶办的是流水席；
2、时间不一样，城里多半都是午餐的时间，农村的时间多半都是早上，9-10点钟前后；
3、农村酒席会翻台子，吃完一波马上收拾餐桌，然后立马再次开席；
4、为了能够快速上菜，汤品和甜点比较少，最起码我遇到的好几次农村流水席都是这样的；
5、打包，我吃过的好几次农村流水席，以硬菜居多、分量也足，吃不完是必然的，大家都会打包，打包一些自家人喜欢吃的菜肴，而且主人家也是乐意看到这样的情况，这样做完全不会造成粮食浪费；
农村酒席“怪像”，白酒啤酒成为摆设，大家为何都不爱喝酒了？
通过上文的介绍，大家对农村酒席有了初步的了解，再来回答题主的问答题，给大家说说： 农村酒席“怪像”，白酒啤酒成为摆设，大家都不爱喝酒的原因， 各位也就能更加容易理解，具体原因如下：
1、喝酒的时间不对，比如我参加的农村酒席，当天的用餐时间是上午10点前后，时间不早不晚，最重要的是，稍后好多亲朋好友还有送葬的任务，大家都会尽量不喝酒；
2、农村酒席多半都是以老年人为主，好多年轻人都外出务工了，加上农村里的酒席实在是多，能够赶回家的年轻人比较少，留守的老人、妇女基本上都不怎么喝酒；
3、好多非当地的亲朋，都是开车赶回老家的，为了自己和家人的安全着想，大家也都会选择尽量不喝酒；
4、好多农村的酒席，同餐桌的人好多都不认识，流水席大家都是随机的吃酒席，同桌的既不熟悉大家又都不喝酒的时候，那个想喝酒的人自然也会不好意思；
5、人们的消费水平提高了、物质生活基础也丰富，不像以前，大家都渴望吃酒席，现在大家从 健康 的角度出发，加上可以选择的饮料也多，所以，农村酒席上喝酒的人也是越来越少；
6、大家的生活条件都好了，想喝酒在自家喝多快活，完全没有必要在这种酒席的氛围里喝酒，不说拘束，最起码也喝的不畅快，所以自然喝酒的人也少；
我去，看了几个回答，对农村人一顿黑，上酒是假牌子的，农村人不喝酒是为了多吃几块肉，甚至上了席的菜，大家就抢着打包。我能说，没去过农村，能别胡说八道吗？
至于农村酒席喝酒的少了，是因为现在生活节奏太快，去坐席都是抹不开面子才去。一般的踩着饭点去，吃完饭赶紧走，上班的上班，跑买卖跑买卖，哪有时间在酒席上墨迹。
再说现在为了图方便，人人有车，万一喝一口酒，被交警逮住，不就亏大发了。就算不怕交警，为了自己的安全着想，也不能喝酒。同桌的，只要听说你开车来的，没人敢劝你喝酒，因为现代人法律意识太强了。
我表哥曾经跟人在一起喝酒，有一个喝大了，在回家的路上，出了车祸死了。结果他们一桌子的人，都被死者家属告了，经过调解，每人出了两万元不告了。为了喝顿酒，吃一场官司值得吗？有那闲钱，在家自己吃香的喝辣的不好吗，
农村酒席喝酒的少了，就是俩原因，时间紧张，为了安全。还假酒不好喝，为了多吃肉，把菜抢过来打包带回家，真是脑洞大开，以为还活在80、90年代呢。
答：在我们农村里，家里有红白事情时候，都会摆酒宴来宴请宾客。而在这些酒席中，慢慢也就形成了一种奇怪的现象，大家在入席时候，很多桌子都不会动桌上的白酒、啤酒。之所以会出现这样的情况，主要是因为宴席有着一定的时间限制；如果在喝酒的情况下，就会延吃饭的时间，很多时候都会造成，喝酒的人最后吃不...
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答：现如今随便一个好朋友随份子全是几百，如果是关联近的亲朋好友，全是过千了，因此这对广泛的农村人而言是一笔许多的支出。而近段时间参与宴席，小编也发现了一个奇怪的现象。那便是在我的故乡湖南省这里吃酒席，如今酒桌上的纯粮酒、啤洒基本上变成了摆放。好多人宁可喝饮料汽水也不愿意喝酒了，这又...
答：主要是现在喝酒的人少了啊！劝酒文化经过这么多年的教育宣传，也取得了可喜的成果啊！无酒不成席，不摆又不行，还好可以退。所以，摆那儿无所谓的！出现这种情况，与我的观察，和家用 汽车 的普及不无关系，交通法规严禁酒驾，对违法者的处罚力度是很高的，现在农村的酒席，来客的交通工具基本都是 ...
答：为荣，觉得这样就特有面子。不过近些年，随着反对铺张浪费观念的深入人心，喝酒风盛行的现象已经有了大大的改观，大家都懂的适可而止，我想这也是农村文明的一种进步吧。总之，在农村酒席上白酒啤酒变成摆设，是主要受宴请方式如空间和时间的限制，而并不是人们不愿意喝。对此，你是怎么认为的呢？
答：与其喝得不尽兴，还不如不喝，这就是很多人参加酒席不怎么喝，换个地方继续喝的原因。现在的农村酒席更像展示家庭实力的场合，凡是来的都要开着车来，这样可以在亲朋面前“展扬”一把，这个面子可比喝酒要重要多了！现在农村酒席正因为这些原因，白酒和啤酒几乎都成了摆设，大家觉得呢？
答：在农村每年的大支出基本就是这些礼尚往来的礼金，所以每个家庭还都会有一个记录迎来送往的每一笔礼金数的本子。记得我小时候，以前农村酒席上桌的大多都是男人在的桌子上白酒、啤酒，女人、小孩多的桌子上的是甜味的葡萄酒和果汁、汽水、牛奶类，但是现在一般农村酒席上大多只上果汁、茶水类的，大多时候...
