知了能吃吗,如何吃

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-26

油炸知了好吃。

1、刚挖到的的知了,上面有灰尘或细菌,所以要用清水泡一泡,清洗几遍,把知了洗干净。知了洗干净,用盐和花椒面腌十分钟。我这个是冷冻的,化开洗干净。

2、锅中放油,烧热放入知了,喜欢吃辣的可以放点干辣椒。家里做饭用的油少,煎的时候用铲子按一下。在饭店做的话是大油直接炸,味道更酥脆。锅中放入足量的食用油,将知了放入油中炸,并用筷子不断将知了翻面,使每一面都炸到。

3、将所有的知了炸到金黄酥脆,就可以装盘了,营养丰富,味道好。

小贴士:

1、油不要太多,多了浪费,除非你有勇气用这个剩油继续手作。但是要对得起“炸”这个动词。

2、粉粉作料随个人口味放,我没有放太辣,大家自便。

3、炸过的知了分袋放进冷冻箱可以放很久,吃的时候放一点油小火回炸下就好。我都是一次性炸好储存的呢。

4、该种做法的好处是,保留了自然风味,适用于初步接触昆虫料理的人。



  • 知了怎么吃?掌握这些方法,让你吃的更香更鲜!
    答:2、蒸知了 蒸知了是一种很健康的吃法。洗净知了之后,放入蒸锅里蒸熟,熟了以后可以加上适量的调料,比如酱油,醋之类的,味道非常不错,而且对于身体也是有好处的。3、煮知了 煮知了也是一种非常常见的吃法。洗净知了之后,放在开水里煮熟,和蛋一起煮也非常好吃。煮好以后,可以加上一些蒜蓉、葱姜...
  • 知了猴营养丰富,但不能乱吃,这几个注意事项要知道
    答:肝病患者也需要谨慎食用,知了猴虽然味美,但是知了猴存有小毒成分,正常人食用可能没什么问题,但是肝功能欠佳者食用却可能消解不了知了猴的毒性,导致更严重的肝脏疾病。同时,知了猴本身就是一种高蛋白食物,如果和其他高蛋白食物一起食用,正常人也可能会因为消化不了出现腹泻等各种状况,所以,佳肴虽...
  • 知了怎么处理才可以吃知了如何处理才可以吃
    答:1、知了需要经过高温处理才可以吃。2、知了不能直接食用或凉拌食用。食用知了前一定要煮熟烧透,建议油炸后食用,炸前先将生油入锅烧至七成热,放入知了炸5分钟左右捞出,待油温升高后,再次入锅炸至松脆后捞出。
  • 知了怎么吃啊,急急急
    答:你好!知了的吃法有很多种啦,可以直接干炸,可以爆炒,可以夸炖,,,下面介绍下:一:干炸知了:http://news.xinhuanet.com/life/2007-03/20/xinsrc_36203042013103591612821.jpg 主料:知了20只、姜10克、酱油100克、精盐5克、白糖6克、八角2克、丁香0、5克、桂皮2克、芝麻油50克、菜油1000克。
  • 俗称的知了(蝉)应当怎么个吃法?
    答:干辣椒4个、干花椒10粒、椒盐1克 1、准备好原材料 2、知了猴仔细清洗,然后放入盐水里泡半小时 3、沥去水分 4、放入锅里小火煸干水分 5、加入适量油,小火煸炒,一直炒香 6、锅里放入适量油,爆香辣椒和花椒 7、加入煸炒好的知了猴,加入少许盐和椒盐,翻炒入味 8、干煸金蝉成品 ...
  • 知了能吃什么?我家养了一只知了。
    答:知了可以吃!知了在大自然中依靠吸食树枝或树干的汁液生存。如果你想养它可以给它吃树叶哦!树叶一定要厚,汁多。我就养过,也亲眼看到他蜕皮那!不过大多数它不太能吃进去。关于吃嘛,我吃过油炸的,方法:油炸知了:原料 主配料:活知了500克、葱段5克、姜片5克、净生菜200克。调料:绍酒5克、...
  • 知了怎么做好吃?
    答:然后放入干炒后的知了,快速翻炒,再放点孜然粒,再知了炸至焦黄出锅后放入适量盐,五香粉,辣椒粉拌匀,吃起来的货就酥脆可口,外焦里嫩。知了的药用价值很好,而且还含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,生活中最简单的吃法就是油炸或者就是油煎,油炸既浪费油又不好打理,所以很多家庭都是选择油煎。
  • 知了 能吃吗?怎么做?
    答:能吃,营养特别高,那种没退过壳的用油煎,煎酥撒点调味料,特别好吃,火候很重要别煎糊了。退了壳的白的能吃黑色的味道差点,
  • 知了可以吃吗是红烧还是油炸
    答:知了可以吃,可以是红烧也可以是油炸。知了又名蝉,蝉科昆虫的代表种类。近年来,我国山东、山西、河南、河北、安徽等地抓捕金蝉做餐饮的现象十分严重,由于金蝉幼虫在地下存活5-12年左右才能破土而出,如此疯狂的抓捕导致金蝉数量急剧下降,在某些地区,夏天已经再也听不到金蝉声了,金蝉正面临着生存危机...
  • 知了能吃吗 怎么做最好吃
    答:知了能吃。吃知了的时候一定要注意清洗干净,毕竟它们是在土里面的,含有很多沙子。而且选用刚从地上爬出来的幼虫最好,这个时候味道是最美味的。长出翅膀的知了就不太建议吃了,因为这时候营养成分已经不如幼虫了。怎么做最好吃 先将知了猴放进清水里面进行清洗,把泥沙洗出来。洗干净之后用一些细细的...