对环境条件有什么要求？

1.温度
杧果性喜温暖，不耐寒霜。世界杧果生产区年均温在20℃以上，最低月均温大于15℃。我国能正常生长结果的产区年均温为19.8～24.1℃，但以年均温21～22℃，最冷月大于15℃，几乎全年无霜的地区为多。杧果生长的有效温度为18～35℃、枝梢生长的适温为24～29℃、坐果和幼果生长需大于20℃的日均温。温度不足，授粉受精不良，甚至花序枯死或种胚败育死亡。气温高于37℃时，小花和果实产生日灼，低于10℃，新梢及花穗停止生长，5℃以下，幼苗、嫩梢和花穗受寒，0℃左右幼苗地上部、成年树的花穗和嫩梢、外围叶片都会受害，严重时枯死。-3℃以下幼树冻死，大树严重受冻。
2.光照
杧果为喜光果树，充足的光照可促进花芽分化、开花坐果和提高果实品质，改善外观。通常树冠的阳面或空旷环境下的单株开花多、坐果率高；枝叶过多、树冠郁闭、光照不足的杧果园开花结果少，果实外观和品质均差。可通过整形修剪，改善园内、树内的光照条件以提高产量和延长盛产期。
3.水分
杧果在年雨量700～2000mm的地区生长良好，华南地区年雨量分布不均常对生长发育带来影响。花期和结果初期如空气过分干燥，易引起落花落果；雨水过多又导致烂花和授粉受精不良；夏季降雨过于集中，常诱发严重的果实病害；采收后的秋旱多影响秋梢母枝的萌发生长。
4.土壤
杧果对土壤的要求不严。但其具根深、常绿和生长量大的特点，宜选择良好的园地，以土层深厚、地下水位低（180cm以下）、有机质丰富、排水良好、质地疏松的壤土和沙质壤土为理想，以微酸性至中性、pH5.5～7.5时杧果生长良好。

柑桔类为原产热带亚热带雨林下的灌木或小乔木，喜温暖不耐严寒，较耐阴，要求既湿润又通气良好且有机质含量丰富的土壤。
1.温度
温度影响柑桔分布及其经济栽培，绝对温度的高低是限制柑桔分布的决定性因素。不同种和品种的适应范围不同，适于华南栽培的品种，多不宜于低温的华中地区；反之亦然。不同种和品种的耐寒力也有不同，-9℃是温州蜜柑栽培的安全北限，而甜橙和柚子的栽培安全北限则为-7℃。柑桔开始萌芽生长的温度约为13℃，23～29℃为其最适的生长温度范围，37℃以上则停止生长。
年平均温度和年有效积温对柑桔的产量和果实品质有显著影响。温州蜜柑最适在年平均16～17℃、≥10℃年积温5200～6500℃的中亚热带为主的地区经济栽培；蕉柑在年平均21～22℃地区栽培才能发挥其丰产性和优良品质。椪柑的生态适宜性比蕉柑广，但最能发挥其丰产、优质的地区是年平均20～22℃、≥10℃年积温7000～8000℃的南亚热带地区。柠檬在≥12.8℃年有效积温1500℃地区栽培最适宜；而华盛顿脐橙栽培则最适于年积温1700～1900℃的地区。
我国热区在柑桔枝梢生长和果实发育期具丰富的热量，而在秋冬季花芽分化期则有适当低温和干旱，无严寒、霜害或只有轻霜，是最适宜的柑桔栽培区。
2.光照
柑拮较耐阴，最适光强为12～20klx。要求：光照充足，柑桔的光饱和点为30～40klx。不同种和品种对光照条件的要求有差异。宽皮桔较喜阳光，多在光照条件好的树冠外围结果；而甜橙和柚类则耐阴性较强，在树冠不过分密闭情况下，内膛枝和下垂枝也能良好结果。柑桔对漫射光和弱光的利用率高，其光补偿点低，在20℃时约仅为1300lx。
我国热区的光照强度在一般情况下能充分满足柑桔的要求；但出现较长时间的阴雨天气或园地过于荫蔽时，柑桔可能会因光照不良而使枝梢细长、不充实、叶片薄且易黄落、开花少、落花落果严重、果实着色不良、果实含糖低、品质差，以及病虫害严重等。但夏季阳光太强烈时（若加上高温干旱）则易使树冠向阳部分的果实或暴露的枝干受日灼伤害。
3.水分
柑桔为常绿、阔叶果树，周年需水量大。一般年降雨量为1200～2000mm较为适宜。在年降雨量不足的地区，要有丰富的水源和灌溉。在年雨量200～600mm的地区，柑桔要获得丰产，需要灌溉相当于800～1000mm雨量的水，但降雨过多又易发生涝害、诱发病害及导致光照不足等不良影响。不同种类和品种（类型）对雨量、湿度的适应性不同。华盛顿脐橙、卡特尼拉甜橙、尤力克柠檬、柳叶柑和克里迈丁红桔等适应于夏干区栽培，而哈姆林甜橙、菠萝甜橙、雪柑、椪柑、福桔、温州蜜柑和蕉柑等则适应于夏湿区栽培。
4.土壤
柑桔对土壤适应性较广，但以土层深厚、疏松、肥沃的砂（砾）壤土或冲积土为宜。柑桔园应无硬土盘或砂石层阻隔，土层至少有1m深，雨季能降低地下水位至0.8～1m以下。土壤透气及排水性均良好，砂壤土适宜的透水速度平均为90～100mm/h。耕作层以含腐殖质2%～3%、pH值6.0～6.5为宜。
5.风
微风对柑桔有利，冬春可防止霜冻，夏秋可防止高温日灼伤害。微风还起着降低湿度、减低病虫为害的作用。开花期，微风有利于授粉；采收期，微风可减少果品的腐烂，有利于果品的贮运。但大风和台风对柑桔会造成较大的破坏作用。夏秋干旱大风常导致红蜘蛛和锈壁虱的暴发和蔓延；冬季寒冷大风可加剧柑桔的冻害。沿海柑桔生长季节尤其易受台风危害，常造成枝叶果实损伤，加剧溃疡病为害，降低果实品质，甚至造成树倒、根断、枝折和严重落果。台风夹带的暴雨也可造成涝害。

枇杷畏寒，喜温暖潮湿。年平均气温15～17℃以上，冬季气温不低于-3～-4℃的地区均可栽培，大体上和柑桔的分布区相似。而在年平均气温20℃以上的南亚热带地区，不受冻害影响，生长结果情况更佳，成熟早，为枇杷的最适宜栽培区。枇杷园靠近河流、湖泊等水体，空气潮湿，气温变幅小，最宜枇杷生长和结果。果实生长中后期，遇烈日高温天气，易发生日烧病；如多雨，易发生裂果，延迟成熟、色差、味淡。枇杷易遭强风危害，故应选避风的环境建园，或营造防护林。

枇杷在各种土壤上都能生长。一般以排水良好、土层深厚、表土稍带粘性、心土为砾质壤土、含较多有机质、能保持水分和养分，pH值6左右者最为适宜。山地的枇杷树寿命长，冻害轻、产量高、果大、品质好，是今后的发展方向。大山下的南向或东南向平缓中下坡土层深厚，水分充足而又不积水，不易沉积冷空气，最适种枇杷。热区水湿条件好、风力不大的北向山坡地f也可辟为枇杷园。