怎么炒方便面好吃窍门(怎么炒方便面简单又好吃)
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-09-10
怎么炒方便面简单又好吃
一、食材准备:
方便面、绿豆芽、卷心菜、胡萝卜、青蒜、小葱、鸡蛋以及其他调料。
二、烹饪步骤:
1. 炒制鸡蛋:
首先在热锅中倒入少许油,打入一个鸡蛋,迅速翻炒至鸡蛋稍凝固,盛出备用,避免炒过。
2. 蔬菜炒制:
接着,放少许油,加入葱姜炝锅。放入绿豆芽、切丝的卷心菜和胡萝卜,翻炒均匀。
3. 煮面与炒面结合:
由于方便面易熟,建议先将水烧开,再放入面饼煮至微熟。大约煮一分钟后,捞出并过冷水,确保面条不粘连且保持弹性。沥干水分后,加入适量的花生油或其他食用油,以及食盐、姜蒜等调料,拌匀。
4. 混合炒制:
将之前炒好的鸡蛋和青蒜加入,大火翻炒,使面条和蔬菜、鸡蛋充分融合,直至香味四溢。
三、我的独特秘诀:
1. 提前腌制:我个人喜欢在炒之前用酱料提前腌一下面条,可以选择使用方便面自带的酱料包或者自行调配的酱料。这样炒出来的方便面更加香浓入味。
2. 丰富配菜:方便面与其他食材搭配炒制,不仅可以增加口感,还能使营养更为丰富。家里有什么食材就可以尝试搭配什么,不仅方便还能清空冰箱。
四、分享我的特色炒方便面方子:
食材准备:方便面、鸡蛋、菜心、火腿肠、生抽、老抽等。首先处理食材,菜心洗净,火腿肠切片。煮方便面至微熟后捞出过冷水。然后炒制配菜与方便面,注意火候,确保方便面Q弹不油腻。最后加盐调味,完成这道色香味俱佳的炒方便面。
这样的炒方便面不仅美味可口,还能体验到自制酱料带来的独特风味。搭配丰富的配菜,既能满足味蕾又能保证营养的摄入。下次不妨试试我的方法,享受制作与品尝的乐趣吧!
答:1.加调料包:适合喜欢方便味道,而且自己调味技能也不太好的人。可以在炒方便面出锅之前放入方便面的调味包,一般放入小半包即可,无需再加盐或者其他的调味料。2.不加调料包:适合吃腻了方便面味道,且自己会调味的人。在炒方便面的时候可以自己调味,加入盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、老干妈等等...
答:将芹菜,胡萝卜,火腿肠和洋葱全部切丝;锅中水烧开,放入方便面烫煮至半熟,散开即可捞出沥干;然后在面中加入少许油拌匀待用,锅中少许油炒香豆瓣酱;然后下入胡萝卜丝翻炒,接着放入芹菜炒匀,下入洋葱和火腿肠;加入少许水略煮,然后倒入方便面,炒匀即可出锅。9、蔬菜炒方便面:方便面1包,金针菇1...
答:1、方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。2、锅里入油把鸡蛋炒散捞出。3、锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。4、再放面条快速炒匀,再放青菜炒匀。5、后放蚝油 酱油调味炒匀,散上葱花即可出锅。
答:1、小葱,姜,蒜,热狗,鸡蛋,莴笋叶,一包方便面。2、把姜、蒜切成颗粒,小葱切末,热狗切片,鸡蛋打散,莴笋叶切段备用。3、烧开水,然后放入面饼,煮2分钟即可。4、锅内放少许油把鸡蛋炒散,盛出备用。5、锅内放少许油,把热狗片炒至微黄。6、放入姜、蒜炒至微黄。7、放入鸡蛋,莴笋叶翻炒...
答:1. 鸡蛋炒方便面:材料:方便面、鸡蛋、蔬菜(例如胡萝卜、豆芽等)步骤:煮熟方便面,切成段备用。锅中热油,打入鸡蛋煎炒至熟。加入切好的蔬菜炒熟。最后加入煮熟的方便面翻炒均匀,炒至面条变软即可。2. 蔬菜炒方便面:材料:方便面、蔬菜(例如洋葱、青椒、黄瓜等)、调味料(例如酱油、盐、胡椒粉...
答:方便面吃腻了,试试这营养新吃法,不用泡,美味新鲜又过瘾,百吃不腻,那么家常炒方便面窍门有哪些呢?1、方便面焯至八分熟,过凉水。2、青菜、豆芽下锅焯软。3、鸡蛋炒熟,放入青菜、豆芽,加入火腿肠。4、放入面条,加入生抽、老抽、蚝油、香油。5、翻炒均匀即可开吃。
答:炒散以后放入方便面 6、再放入小米辣、生抽、老抽、蚝油、小半勺食盐、半勺味精、一勺白糖,大火翻炒均匀,再把青菜放进去翻炒断生就可以出锅装盘了,全程不用放水,炒干吃起来才香 7、再在调料包碗中放入紫菜、虾皮、葱末、淋上开水,刚好配着炒方便面吃,又有炒面又有汤 ...
答:1、原料:方便面3包、胡萝卜3小根、洋葱半个小的、圆白菜适量、火腿肠5根。2、准备好食材,洋葱胡萝卜圆白菜切丝,火腿肠切丁,蒜切片,葱切丝,方便面用开水泡开,然后用冷水泡着备用。3、碗里加蚝油、酱油、白糖,加一点水搅开。4、锅里加油,加蒜片炒到金黄后加葱,然后放胡萝卜丝翻炒。5、...
答:1、准备方便面、绿豆芽、生菜段、洋葱条、红椒丝、一个鸡蛋。2、锅中烧开水,下入方便面煮1分钟,捞出过凉水。3、锅中烧油,倒入蛋液翻炒几下,加入洋葱、红椒、绿豆芽快速翻炒断生,淋入少许明油。4、放入生菜叶和方便面翻炒20秒,起锅撤火,加1克食盐、1克鸡粉、3克蚝油翻炒片刻,淋上香油...
答:1、准备一根香肠,一个鸡蛋,一包方便面,将鸡蛋打散放在碗内备用,将香肠切成片备用;2、首先将锅里放入适量的水,开火,等锅里的水开之后,将方便面倒入锅内,调料可根据自己的口味放入;3、待方便面煮熟以后,将其捞出来放入碗里面,可以选择用凉水过一下;4、将锅里面放入油,待油热以后,将打好...