做蛋糕消化饼干可用什么代替

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-25
烘焙 自己做经典芝士蛋糕 请问 里面要用到得消化饼干 超市里有吗?可以用什么代替呢?

超市里没有,可以用金黄糖浆代替。
消化饼干是一种采用粗粮制作而成的食物,他含有比较的多的纤维,对于促进肠胃的消化是很好的,关键是想要减肥的朋友,可以通过食用消化饼干减肥,但是要减少米饭的进食,因为消化饼干的热量也是挺高的,可以适当的补充部分的热量,但是需要注意营养均衡以及了解消化饼干的作用。

扩展资料:
做蛋糕注意事项:
1、烤制的过程中一定要注意通过观察来了解蛋糕的情况,因为有的时候适当的转换烤盘方向,各部分才能够烘烤均匀。通常,靠近门处,火力差,可以用柄叉换一下方向。
2、每次烤制蛋糕前,都需要将用具清洗干净,不然污垢残留在上面,会污染蛋糕。如果觉得清洗麻烦,也可以在烤制后清洗,加材料前简单冲洗一下。
3、为防止发生短路事故,不要在通电的情况下,让水淋湿电烤箱,尤其是一些重要的电器元件。
4、等烤熟后拿出来试一下味道,如果味道不好,可以根据情况适当延长加热时间,不过千万别把蛋糕烤焦了。
参考资料来源:百度百科-消化饼干
参考资料来源:百度百科-芝士蛋糕

慕斯在西式点心在分到胶冻类点心里面。

一般是在底下垫蛋糕的。也可以垫饼干,不垫也行。

吉利丁片就是食用明胶片,与鱼胶粉是同样的东西,觉得腥的话,加点柠檬汁就好。果冻粉可以代替,但配方就要修改了。胶原是慕斯的骨架,所以在慕斯中是必须的,不然就是冰淇淋了。

  不建议用其他饼干代替,因为其它类的饼干颗粒度含油量和消化饼干差距很大。
  消化饼干比普通饼干要健康,但注意的是要看准配料是什么,真正的消化饼干配料里是含有全麦之类的粗粮,只有加入这种东西才能起到有消化的作用,才能符合其名。

用其它的饼干也可以,只要不是苏打饼干和威化饼干就可以啦~~

用其他饼干代替也行啊,如奥利奥等,或者用一片海绵蛋糕也行。

玫瑰,

  • 可不可以用微波炉做蛋糕等糕点?
    答:可以用微波炉做蛋糕等糕点。蛋糕做法:一:蛋黄5个,蛋白5个,砂糖90克。二:将低筋粉90克过筛。三:蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。四:打至蛋糊浓稠即可。五:放入低筋面粉,上下翻拌均匀。六:微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。七:放入微波炉大火2分钟,中火...
  • 做蛋糕之类的甜品食物用的烤箱可以用微波炉代替吗?=。=
    答:把盆拿出晾一会儿,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出来了。 做法二(较复杂) 难度: 新手 时间: 10-20分钟 主要食材: 西点类 菜系: 微波炉菜 用料 奶油奶酪180g 安佳无盐黄油50g 消化饼干100g 魔芋粉1汤匙 酸奶200g 牛奶200ml 鸡蛋黄1个 鸡蛋清2个 糖40g 做法 1. 现将黄油用微波炉高火30秒融化(也可在...
  • 消化饼干能代替面包屑
    答:1、不能用饼干代替,可以用干馒头,把馒头晒干,去皮,揉成碎屑。2、面包糠简介:面包糠是一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。
  • 专业人士教你微波炉做蛋糕的方法微波炉做蛋糕注意事项
    答:原料准备好 奶油奶酪180g、安佳无盐黄油50g、消化饼干100g、魔芋粉1汤匙、酸奶200g、牛奶200ml、鸡蛋黄1个、鸡蛋清2个、糖40g 制作步骤 1. 现将黄油用微波炉高火30秒融化(也可在室温下融化。),讲消化饼干压碎,加黄油中搅拌。2. 将一汤匙魔芋粉(减肥中的MM常说的粉粉,开始时是想用魔芋粉代替...
  • 慕斯蛋糕下面必须是消化饼干吗
    答:这个就不一定了,可以做慕斯底的实在不少,蛋糕胚也可以,手指饼干也可以,曲奇碎加黄油也可以,看具体条件和需要而定,创意创新更重要,没有必需一定这种说法的。
  • 冰淇淋蛋糕
    答:3、如果没有手指饼干,可用蛋糕片代替。 4、如果没有你爱的那个人,那就不知道用什么代替了,呵呵。草莓冰淇淋蛋糕材料:香草戚风蛋糕体1个,装饰:适量,草莓冰淇淋适量,薄荷叶适量做法:1.香草戚风蛋糕体横切成薄片,用小圆模型压出数个小圆形的蛋糕体。2.取一玻璃杯,将一片小圆形的蛋糕体放入后,先铺上一层草莓...
  • 芒果可以做蛋糕的配料吗?
    答:更有颜值和食欲哟。5、没有淡奶油的话,也可以使用浓稠酸奶来与芒果慕斯液混合,做成芒果酸奶慕斯杯,味道也不错哟。6、糖的用量,可以根据芒果的甜度来调节。7、切芒果时,不好看的打泥,好看的用于装饰。8、整块的奥利奥饼干,不要夹馅,碾碎即可。也可以用消化饼干代替奥利奥饼干。
  • 芝士蛋糕的做法和配方
    答:芝士蛋糕的制作方法如下:材料:奶油奶酪(芝士奶油)250克,牛奶150毫升,糖80克,鸡蛋3个,玉米淀粉20克,低筋面粉2大勺,葡萄干60克,柠檬皮屑半个,动物性淡奶油130毫升,柠檬汁5毫升。做法:1、蛋白和蛋黄分离。把三个蛋黄打散,加入50毫升牛奶,再加入玉米淀粉。搅拌均匀,需要搅拌到玉米淀粉完全...
  • 蜜桃慕斯蛋糕的家常做法?
    答:第19步、继续冷藏3小时,用吹风机围着慕斯圈慢慢吹,直到可以把慕斯圈抽出来,注意观察,不要把慕斯吹化了,表面按个人喜好稍做装饰。小贴士:1、蛋糕底可以用饼干底代替,消化饼干80g、黄油40g,消化饼干弄碎加入液化的黄油拌匀,放入模具压实,冷冻30分钟;2、没有慕斯圈可用六寸戚风模具代替;3、没有...