自己不是厨师,能开炒菜馆吗
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-01
如果想开一个餐馆，需要具备哪些条件，自己本身是一个厨师，但炒菜时间就两年左右
如果厨师对你有意见，撂挑子不干了，你怎么应急？
如果后厨集体要挟你涨工资，你不给涨，人家就不炒菜了，你怎么解决？
这种情况经常发生。老厨子很油。
而且你不会计算成本的话，后厨经常会丢东西。
可以，找厨师啊
可以找厨师，
当然。有钱会经营就行
可以的啊，找个厨师吧！
餐饮店的老板一般是厨师出身吗?一个厨师做多久能开店?
答：虽然一个餐饮店的支柱是厨师，但是却不见得老板一定是厨师出身，因为一饭店，除了炒菜的厨师外，至少还得有在前面负责招待客人的服务人员吧？而一家店能不能生意红火，厨师固然重要，但在水平都差不多的情况下，客人肯定会优先选择服务态度好的店面，而这就不是厨师能决定的事情了。据我了解的情况来看...
想创业开餐饮店的话,是需要老板去学厨师还是直接招聘厨师?
答：想创业，开餐饮店的话，最好是老板去学习厨师技术，因为老板学习好了技术之后就可以有餐饮店的主流口味，这样以后才能吸引更多的顾客
现在有些餐饮店是不是对厨师要求不高,不是厨师也能干,比如烤肉饭店,培训...
答：不是这样的，任何一种形式的饭店对厨师都有一定的要求。比如酒店厨师要会炒菜，烤肉店的厨师要会烤腌肉拌菜，而烧烤的厨师要会烤串火锅店的要会炒料和熬汤。所以技术含量是肯定有的。
开餐厅的人一定要懂厨艺吗?
答：开餐厅需要的是你辨别市场的能力，还有管理人员的能力。至于厨艺，对于一个餐厅老板反而是可有可无的！毕竟一个老板不可能整天上纲上线的炒菜。所以，懂人比懂艺更重要！一家餐厅老板招厨师之前，必然是需要试菜的！口味过关了才会留下。并且一家餐厅不单单一个后厨，它还有前厅。这些都是需要你自己合理...
想自己开个炒菜馆怎么学厨师
答：最好去小饭店（熟人的最好）打杂几个月，多跟 师傅 练练手和刀还有锅，最重要的是要自己的手练有劲些，这样锅翻好了菜自然就出了大众的 味道 ~一般 小店 这些技能够用了，你不是去 大饭店 ，而是自己要开店做，这样有了个开始以后就会越做 越好的~~
我24岁了学习炒菜已经几年了,想自己开一家小餐厅可是我一分钱没有怎么...
答：创业离不开资金周转，如果需要创业贷款，一定要选择正规品牌，比如度小满有钱花，有钱花是度小满金融旗下信贷服务品牌，为了给广大用户谋福利的同时助力小微企业，2021年8月9日至9月30日，通过度小满金融APP参加818福利活动，邀请生意好友可以获得现金奖励，最高1万元，同时好友可以获得“日息万1借款利率...
...不知道需要学多久才能出来自己炒菜开店。知道了解的给帮忙
答：短期的三个月就能学会，学校三个月的课程内容包括：基本功（刀工、勺功）、凉菜、热菜、酒店流行菜等，开发小饭店是没有问题的。现在餐饮业这么火，开饭店确是一个不错的选择！
我在餐馆上班,我又不是厨师,只是切菜的,为什么老板总是爱问我,你觉得厨...
答：老板可能是有心想提拔你，切菜相比厨师炒菜，我认为还是做厨师炒菜比较好，因为在炒菜的过程中可以不断的锻炼自己的技术，总结技巧，可以从基层升成厨师长之类的更高的职位！
...努力爱学一直没机会上灶炒菜,自己去开一家常菜馆能行吗?
答：当然可以.学厨师挺不错的，门槛低，零基础都能学会，而且还是高薪职业。学厨师没得啥子年龄限制，学起来比较简单，只要肯学，用心学，还是比较容易学会，先把基本功打好，跟到老师的方法走就能做很多菜。每年毕业很多初中生、高中生都选择学厨师，特别是川菜，主要是看中了厨师以后好就业，工资也不错。
现在开个餐厅能挣钱吗?自己不会炒菜!
答：用我二十年的厨师经验告诉你，现在开饭店不可能赚钱，原因是你新开的饭店根本没有老客户，而现在又是疫情，基本上没有新客户，你眼睛看到的那些生意好的饭店，你知道他们都已经用心的去经营多久了吗，他们靠的基本上都是老客户，就算你现在吃饭还像以前一样哪里都敢去，哪里都敢吃吗，首先是你新开的...
资金是最基本的吧，看你在哪个城市了。有厨师的资质固然是好，但是我不推荐您自己掌勺。毕竟开饭馆烹调只是其中一环。人员的管理和资金的分配都是很重要的。关键还是看您想投入多少开怎样的饭馆。
川鲁粤 针对性选择 菜肴的地域性比较强。北方的话先学鲁菜 找个培训厨师的学校学习然后在找个饭店做打杂看一下，学习一阵 在根据自身所掌握的 整理出一套适合自己开店的菜谱。学习厨艺不是在家觉得自己做饭好吃或者去学一阵。自己炒菜就能开店挣钱的，众口难调，随着发展来吃饭的食客去小饭店不仅仅为啦吃饱，现在也讲究味道 价钱 环境 呵呵。家常做法不一定适合饭店。雇一个厨师吧，一个厨师手艺的好坏决定一个饭店的命运。我们干厨师那些手艺都是经过长年累月一点一点累积的，没有速成，就算去学校也是学的一丁点连皮毛都算不上而且都是基础 对于市场根本没用
作为一个餐饮从业者，你如果对餐饮经营，餐饮后厨一知半解或者不懂，我不建议你自己单干。如果厨师对你有意见，撂挑子不干了，你怎么应急？
如果后厨集体要挟你涨工资，你不给涨，人家就不炒菜了，你怎么解决？
这种情况经常发生。老厨子很油。
而且你不会计算成本的话，后厨经常会丢东西。
可以，找厨师啊
可以找厨师，
当然。有钱会经营就行
可以的啊，找个厨师吧！
答：虽然一个餐饮店的支柱是厨师，但是却不见得老板一定是厨师出身，因为一饭店，除了炒菜的厨师外，至少还得有在前面负责招待客人的服务人员吧？而一家店能不能生意红火，厨师固然重要，但在水平都差不多的情况下，客人肯定会优先选择服务态度好的店面，而这就不是厨师能决定的事情了。据我了解的情况来看...
答：想创业，开餐饮店的话，最好是老板去学习厨师技术，因为老板学习好了技术之后就可以有餐饮店的主流口味，这样以后才能吸引更多的顾客
答：不是这样的，任何一种形式的饭店对厨师都有一定的要求。比如酒店厨师要会炒菜，烤肉店的厨师要会烤腌肉拌菜，而烧烤的厨师要会烤串火锅店的要会炒料和熬汤。所以技术含量是肯定有的。
答：开餐厅需要的是你辨别市场的能力，还有管理人员的能力。至于厨艺，对于一个餐厅老板反而是可有可无的！毕竟一个老板不可能整天上纲上线的炒菜。所以，懂人比懂艺更重要！一家餐厅老板招厨师之前，必然是需要试菜的！口味过关了才会留下。并且一家餐厅不单单一个后厨，它还有前厅。这些都是需要你自己合理...
答：最好去小饭店（熟人的最好）打杂几个月，多跟 师傅 练练手和刀还有锅，最重要的是要自己的手练有劲些，这样锅翻好了菜自然就出了大众的 味道 ~一般 小店 这些技能够用了，你不是去 大饭店 ，而是自己要开店做，这样有了个开始以后就会越做 越好的~~
答：创业离不开资金周转，如果需要创业贷款，一定要选择正规品牌，比如度小满有钱花，有钱花是度小满金融旗下信贷服务品牌，为了给广大用户谋福利的同时助力小微企业，2021年8月9日至9月30日，通过度小满金融APP参加818福利活动，邀请生意好友可以获得现金奖励，最高1万元，同时好友可以获得“日息万1借款利率...
答：短期的三个月就能学会，学校三个月的课程内容包括：基本功（刀工、勺功）、凉菜、热菜、酒店流行菜等，开发小饭店是没有问题的。现在餐饮业这么火，开饭店确是一个不错的选择！
答：老板可能是有心想提拔你，切菜相比厨师炒菜，我认为还是做厨师炒菜比较好，因为在炒菜的过程中可以不断的锻炼自己的技术，总结技巧，可以从基层升成厨师长之类的更高的职位！
答：当然可以.学厨师挺不错的，门槛低，零基础都能学会，而且还是高薪职业。学厨师没得啥子年龄限制，学起来比较简单，只要肯学，用心学，还是比较容易学会，先把基本功打好，跟到老师的方法走就能做很多菜。每年毕业很多初中生、高中生都选择学厨师，特别是川菜，主要是看中了厨师以后好就业，工资也不错。
答：用我二十年的厨师经验告诉你，现在开饭店不可能赚钱，原因是你新开的饭店根本没有老客户，而现在又是疫情，基本上没有新客户，你眼睛看到的那些生意好的饭店，你知道他们都已经用心的去经营多久了吗，他们靠的基本上都是老客户，就算你现在吃饭还像以前一样哪里都敢去，哪里都敢吃吗，首先是你新开的...
