预警!猪价、蛋价“集体起飞”,牛羊肉、菜价“太离谱”,啥情况

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-08
转眼时间来到了4月2日,农产品市场涨声又起,尤其是肉、蛋、菜市场,更是持续上涨,大家消费难度加大,使得后市行情也变得扑朔迷离。
那么到底是啥情况?下面一起了解一下:
一、鸡蛋价格震荡上涨,零售价突破5元
最近一段时间,鸡蛋市场震荡走强,全国鸡蛋批发价格已经从2月份的3.5元/斤左右,上涨逼近4.5元一线,4月1日全国鸡蛋批发均价4.37元/斤,目前全国大部分地区鸡蛋零售价格突破了5元大关,个别地区已经再度逼近6元/斤,本地是一个规模较小的县城,昨天超市特价鸡蛋还要5.2元/斤,说是明天要恢复到5.5元/斤。
昨天蛋价显示,鸡蛋市场又以上涨为主,上涨区域主要分布在河南、安徽、湖南、湖北等中南部产区,其中:河南的许昌、南阳、开封、商水、新乡等地上涨2-7分不等,主流价格在4.27-4.35元/斤;江苏宿迁涨3分,4.33元/斤;安徽的淮北、阜阳、滁州等地上涨3-5分不等,主流价4.33-4.43元/斤;湖北浠水粉蛋涨5分,4.78元/斤,团风涨5分,4.45元/斤;湖南常德涨2分,5.00元/斤。
鸡蛋价格上涨应该是正常的市场波动,在个人看来,目前已经处于一个阶段性的高位,接下来继续上涨的可能性并不会很大,因为目前毕竟是鸡蛋的消费淡季,再叠加一些农村散养的家禽也陆续开始产蛋,所以短期内鸡蛋价格并不具备大涨的基础。
目前有些地方蛋价过高,很大一部分因素是因为运输运不进来,甚至有些车辆还滞留在公路上,这种情况会随着疫情的好转而逐渐改善的,所以大家不用担心蛋价还能涨很多。
二、猪价重拾升势,猪周期拐点已在路上
进入4月份的2天里,猪价不负众望,不但延续了3月末猪价翻红的走势,而且是上涨的范围和速度有所加强,经过几天的上涨,东北、西北、华北等低价地区的最高价已经全面进入6元区域,全国外三元生猪均价6.28元/斤左右。
猪价上涨,一方面让养猪人看到了希望,另一方面也让广大消费者感觉到了猪肉涨价的危机。
4月2日,14省猪价上涨,其中:江西涨2毛,4.35-4.65元/斤;广东涨2毛,6.5-6.85元/斤;广西涨2毛,6.15-6.75元/斤;黑龙江涨2毛,5.7-6.1元/斤;云南涨2毛,5.8-6.0元/斤。
上海、安徽、福建、江苏、浙江、湖南、四川、贵州、甘肃等省份上涨5分到1毛不等。
目前的猪价上涨,市场上分歧较大,有一部分人认为是猪周期上涨的拐点已经来临,有可能会启动为时2年左右的上涨行情;另一部分观点相对保守,认为上涨拐点还会延后2、3个月时间,目前的涨价只是正常的价格波动,无需过度解读。
个人的看法相对保守,感觉真正的上涨最亮也得6月份以后,不知道大家咋看?
三、菜价有点买不下手,确实有点贵了
最近一个时间以来,关于蔬菜涨价的消息很多,一会这的大白菜一棵卖到40、50块钱,一会那的水黄瓜涨到了6、7块钱,总之菜价上涨的声音不绝于耳。
实事求是讲,最近菜价确实涨了,就拿本地县城来说,昨天到菜市场,看到菜摊上摆的菜没有以前那么多了,价格也确实不低,水黄瓜6.5元/斤,大白菜4.0元/斤,芹菜4.0元/斤,尖椒10元/斤,苞菜2.5元/斤,油豆角13元/斤。
可以说,单纯从本地菜价来说,与往年相比,要高出40-50%的样子。
在个人看来,目前蔬菜价格上涨,主要原因有三个方面:一个是因为近期蔬菜产区雨雪天气较多,影响了蔬菜生产,在供给上有差距。
第二个是成品油价格上涨、蔬菜生产成本上升等因素,推动了菜价上涨。
第三个是菜价偏高的地区多是涉疫地区,因为运输等原因,出现短暂的菜价高。
第四个就是有个别居民,担心菜价上涨或者其他原因,囤积蔬菜,购买大量蔬菜存了起来,导致菜价上涨。
在个人看来,菜价虚高的情况,会逐步得到改善,回到正常水平,从官方监测数据看,也可以证明这一点,4月1日农业农村部重点监测的28种蔬菜平均价格为6.01元/公斤,比昨天上升1.0%,平均才3元左右,可以说菜价并不高,局地菜价过高与中间环节费用、利润加价等因素有关。
四、牛羊肉价格居高不下,不敢吃了
最后说说牛羊肉的价格,一直以来,牛羊肉的价格都是偏高的,一般来讲,牛肉价格批发价在35-38元/斤左右,零售价在40-45元之间;羊肉稍稍便宜一点,批发价多在32-36元/斤左右,零售价在35-42元左右,部分大城市还要高一些。
这个价位,对于普通收入家庭来讲,如果说经常吃确实是有些奢侈了,只能是偶尔买一点吃,可是今年却与往年不同,据一些做小生意、打工的朋友讲,今年赚钱难,过了年两个多月时间,一次牛羊肉都没有买,感觉到吃不起了,听到这些我也信,因为我也没买,感觉100块钱买2斤多一点,确实不划算。
各位朋友,最近一段时间,蛋价、猪价“集体起飞”,菜价又涨得“太离谱”,牛羊肉价格又太贵,你在消费上感觉到困难了吗?欢迎发表看法,供大家参考。
#今日全国生猪价格#


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