吃鸡爪会不会长胖！

可以吃卤鸡爪。
肥期间，可以适当的吃一些卤鸡爪的，并没有什么大的影响。但是需要注意控制饮食的总量，是最主要的。一般来讲，减肥期间主要是需要控制饮食的总量，避免吃油腻，高脂肪，高糖食物。再就是多进行运动。

扩展资料：
一、烹饪技巧
1、鸡爪很容易熟的，不宜煮太久，煮10-15分钟关火后再经过余温焖制，鸡脚就会熟而不烂，凉了吃上去才会有嚼头。
2、鸡爪刚煮好时没什么味道，要经过浸泡才会入味，如果泡一夜会更好吃。
3、炒糖色卤出来的菜品颜色红润好看。
二、营养价值
鸡爪，也称“鸡掌”“鸡脚”“凤爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于冷盘、煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。鸡爪还广为商家制作成冷藏真空包装食品。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。
参考资料：卤鸡爪-百度百科

虽然鸡爪胶原好点，但是吃了还是有点胖，如果实在想吃，可以吃一个或者两个，反正吃饭饮食要根据热量来看，最好合理安排饮食，不要暴饮暴食，晚上最好不要吃主食，最好汤也不要喝真的