阆中的特产是什么？
阆中美食素有“八怪”之称，“张飞牛肉熏黑卖，白糖蒸馍红章盖，男女吃醋不争风，窑压清酒飘四海，奉国大米做豆腐，油茶馓子赶早台，凉面套勺热臊子，出炉锅魁夹凉菜。”本期我就带大家去品味川北美味的代表——阆中美食。
张飞牛肉是阆中美食的首席代表，最大特色是外表黝黑，内里鲜红，香气四溢，滋味无穷。热凉面就是上面说的“凉面套勺热臊子”了，热凉面和普通凉面并没有太大不同，但独特就在凉面的佐料牛肉臊子上。冷的凉面淋上热腾腾的牛肉臊子，吃起来有凉面的筋道，又夹着牛肉的香辣，冷热适口，价廉物美。白糖蒸馍看似寻常，却是独一无二的阆中地道小吃，常温下可保存30天，是清代乾隆时阆中回民哈公奎创制的一种名小食。保宁醋创制于明末清初，是中国4大名醋之一，醇香适口，当你在阆中街上看到当地人像喝饮料一样喝醋时，也不要大惊小怪，尝一尝醋做的饮料，说不定你也会爱上那种酸酸的感觉。油茶馓子是我极爱的一种早餐饮食，可惜在成都，已经多年不见有卖，到了阆中，竟然发现这也是阆中的早点之一，早上起来，到小店吃碗“油茶馓子”，回味一下童年的滋味。阆中的牛肉面、羊杂面、酸菜豆花面等各种面食，风味独特，摊位都不大，也比较简陋，要懂得寻觅那些不起眼的小店，并一一把所有美味吃完，可不是三五天能做到的事情。阆中土特产可用1-4个字来概括: 醋-皮蛋-干牛肉-白糖蒸馍.
阆中美食素有“八怪”之称，“张飞牛肉熏黑卖，白糖蒸馍红章盖，男女吃醋不争风，窑压清酒飘四海，奉国大米做豆腐，油茶馓子赶早台，凉面套勺热臊子，出炉锅魁夹凉菜。”本期我就带大家去品味川北美味的代表——阆中美食。
张飞牛肉是阆中美食的首席代表，最大特色是外表黝黑，内里鲜红，香气四溢，滋味无穷。热凉面就是上面说的“凉面套勺热臊子”了，热凉面和普通凉面并没有太大不同，但独特就在凉面的佐料牛肉臊子上。冷的凉面淋上热腾腾的牛肉臊子，吃起来有凉面的筋道，又夹着牛肉的香辣，冷热适口，价廉物美。白糖蒸馍看似寻常，却是独一无二的阆中地道小吃，常温下可保存30天，是清代乾隆时阆中回民哈公奎创制的一种名小食。保宁醋创制于明末清初，是中国4大名醋之一，醇香适口，当你在阆中街上看到当地人像喝饮料一样喝醋时，也不要大惊小怪，尝一尝醋做的饮料，说不定你也会爱上那种酸酸的感觉。油茶馓子是我极爱的一种早餐饮食，可惜在成都，已经多年不见有卖，到了阆中，竟然发现这也是阆中的早点之一，早上起来，到小店吃碗“油茶馓子”，回味一下童年的滋味。阆中的牛肉面、羊杂面、酸菜豆花面等各种面食，风味独特，摊位都不大，也比较简陋，要懂得寻觅那些不起眼的小店，并一一把所有美味吃完，可不是三五天能做到的事情。阆中土特产可用1-4个字来概括: 醋-皮蛋-干牛肉-白糖蒸馍.
保宁压酒是阆中所独有的传统名酒，又叫“陈年压酒”，已有300多年的历史。压酒酒曲是用天麻、肉桂、枸札、 半夏曲、砂仁、白叩、大枣等百余种中药制成，将这种酒曲放入浸蒸的原粮（主要是红高梁）里，经过固体发酵，获得压酒基础酒。...
2 银河地毯
银河地毯为四川省阆中银河地毯股份有限公司生产，该公司是全国100家最大工艺美术制造企业之一。 银河牌地毯、挂毯采用传统手工技艺，结合现代科技，经设计、化染、织造、剪片、整理等工序精制而成，图案新颖，古朴典雅，色泽稳固，高档华贵，融中国几千年历史文化和现代流行色彩于一体，具有典型的东方文化特色和民族传统风格，被欧美客商誉为“东方软浮雕”，获中国工艺美术品“百花奖”，蝉联两届北京国际博览会金奖，远销30多个国家和地区。...
3 张飞酒
张飞酒已有１７００多年的历史。张飞镇守阆中时，阆中人民安居乐业，用五谷杂粮酿造美酒。据说张飞就是喝这种酒打败了魏国大将张合的，有“桓侯不厌醉千场”的故事流传。现在的张飞酒融传统工艺和现代科技于一体精酿而成，醇香浓郁，清冽甘爽，回味绵长，在“国际三国文化研讨会”上倍受中外人士青睐。...
4 阆中张飞牛肉
张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛肉”。剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。1998年获中商部优质产品奖，首届...
5 纺纱织布
纺纱织布是阆中传统工业。民国时期，阆中已有多家棉织厂，土纺土织则遍布农村。纺纱使用竹木混制单绽手纺车。织布使用木架织机，有幅宽约40厘米和80厘米两种规格，一人一机，脚踩手拉，所织土布除内销外，还远销陕、甘、宁、青等省，人称保宁府布。...
6 保宁半夏曲
保宁半夏曲，系清嘉庆年间阆中药师缪海法研制。该药按古秘方配用20余味中药精工制成，对老人小孩久咳不愈、顽痰不化等重症有奇效。...
7 冷冻食品
改革开放20年来，阆中畜牧业有了巨大发展，猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、兔产量猛增，为了外销这些肉食产品，肉食冷冻企业便应运而生。阆中最大的肉食冷冻企业为四川光路冷冻食品有限公司。这家企业年产值已达1.5亿元， 产品通过国家商标注册，被外经贸部批准自营出口，产品除销往国内各大城市，还大量销往俄罗斯，并在俄罗斯设立了中国四川光路哈巴分公司。该企业被列为全国500 家大型民营企业第170位。...
8 白糖蒸馍
保宁白糖蒸馍为清乾隆时糕点师哈公奎所制作，以上等白面为原料，用酵母发酵而不用碱，可以做成各种形式的馍....
9 保宁牌保宁醋
保宁醋厂生产的保宁牌醋是我国传统佐餐、调味品，系中国四大名醋之一，因产地阆中为历史上保宁府所在地而得名。1915年保宁醋即获巴拿马“太平洋万国博览会”金奖。保宁醋以麸皮、大米、小麦为主要原料，采用古传秘方配置60多钟药材制曲发酵，取松华井泉水精酿而成，酸中...
阆中是中国名特食品小吃之乡，以保宁醋、张飞牛肉、白糖蒸馍、保宁压酒、热凉面、牛羊杂碎面、吊汤扯面、川北凉粉、锭子锅盔、糖烧馍为代表的地方名特小吃誉满全川。
阆中是中国名特食品小吃之乡，以保宁醋、张飞牛肉、白糖蒸馍、保宁压酒、热凉面、牛羊杂碎面、吊汤扯面、川北凉粉、锭子锅盔、糖烧馍为代表的地方名特小吃誉满全川。阆中民俗文化异彩纷呈，巴渝舞、皮影戏、牛灯、羊灯、车灯、竹马、傩戏、川北灯戏、民歌小调流传千年，引人入胜。
食品 是 张飞的牛肉 保宁的醋 白糖的蒸馍 我就是阆中人 我咋 不知道啊、
保宁醋
答：阆中的特产有阆中油茶、张飞牛肉、阆中三绝汤、牛肉冷面、热焖烧腊、保宁醋、保宁压酒、保宁牛肉干、白糖小笼包、阆中川明参、苍耳根、保宁皮蛋、牛羊杂面、凤凰老玉米。阆中油茶一：阆中油茶阆中油茶是四川阆中的传统名吃，历史非常悠久。油茶的制作并不复杂。面粉是制作种子的主要原料。最终制成的油茶味道...
答：阆中四大名吃如下：1、阆中四大名吃之一是醋。在阆中，醋是人们餐前饭后必备的饮料，以历史悠久、质优味美、营养丰富、防病治病而著称。保宁醋是四川省的地方传统名优特产，属于中国四大名醋之一，以地名（今四川阆中市保宁镇）俗称，始于五代唐长兴元年（公元936年）设保宁军治时，已有1078年历史。保宁...
答：阆中，位于四川省南充市，是中国历史文化名城之一，也是川东北地区的重要城市。阆中不仅有丰富的历史文化遗产，还有许多美食特产，吸引了大量的游客。阆中豆腐脑：阆中豆腐脑是阆中最有名的小吃之一，以其细腻的口感和独特的味道深受人们喜爱。阆中豆腐脑的制作工艺独特，选材讲究，豆腐脑口感细腻，配上特制的...
答：将蔬菜与豆瓣酱、甜面酱等调料一起腌制而成。阆中酱菜味道独特，既可作为下饭菜，也可作为小吃直接食用。阆中的美食特产不仅丰富了当地的饮食文化，也成为了游客们的美食探索之旅。无论是品尝地道的阆中小吃，还是购买当地的特产带回家，都能让人深切地感受到阆中的地方特色和饮食魅力。
答：阆中是四川的市级城市，有着悠久的历史，有着阆中古城这样的美丽古镇，更有着“阆苑仙境”、“巴蜀要冲”之美誉，那你知道阆中有哪些特产吗?阆中油茶一：阆中油茶阆中油茶是四川阆中的传统名吃，有着非常悠久的历史，油茶的制作并不复杂，选用面粉为主要原料，将面粉制成撒子，最后所制作出来的油茶吃起来...
答：锭子锅盔·糖烧馍的基本介绍 阆中回民生产一种锭子锅盔和糖烧馍。不加碱，不发酵，不加糖，全凭手工搓揉，做成凹形的圆烧饼，再经定型烘烤而成。这种锅魁表面白如银，硬如石，敲打可闻“当当”之声。热食，壳香脆；冷食，内酥软。可存放五天，旅客以开水或面汤伴食，清香回甜，余味满口。锭子锅盔...
答：阆中的特色小吃有张飞牛肉、白糖烧饼、阆中油茶、牛羊杂碎面、牛肉水饺、红油小笼包、阆中三绝汤、牛肉凉面、热卤烧腊。1、张飞牛肉 张飞牛肉是四川阆中最有名的传统名吃，有着非常悠久的历史，创始于清朝乾隆年间，距今已有两百多年的历史。选用优质的牛肉为主要原料，在配上盐与香料，在经过传统的制作...
答：四川阆中特产有以下这些：1. 保宁醋。保宁醋是阆中的传统名产，有近千年的酿造历史。以其独特的工艺和浓郁的口感著称，醋香浓郁、回味绵长。2. 张飞牛肉。张飞牛肉是阆中的特色美食，因三国名将张飞而得名。这种牛肉干香筋柔、口感麻辣鲜香，深受人们喜爱。3. 阆中松花皮蛋。阆中松花皮蛋以其独特的制作...
答：阆中是四川的市级城市，有着悠久的历史，有着阆中古城这样的美丽古镇，更有着“阆苑仙境”、“巴蜀要冲”之美誉，那你知道阆中古城有哪些特产吗？保宁白糖蒸馍 阆中白糖蒸馍是清代乾隆时，阆中回民哈公奎创制的一种名小食。它无中式馒头的碱涩味，也无西式面包的微酸味。1912年，获巴拿马国际博展会银质...
答：今天给大家介绍阆中的三大特产：张飞牛肉、保宁醋、白糖蒸小笼包、“元朗三绝”的由来。张飞牛肉传说东汉末年，张飞被任命为巴西提督，镇守阆中七年，协助刘贝贝拒曹魏边防，被李玟亲自治理，深受阆中人民爱戴。张飞打胜仗，常以自己特制的熟牛肉犒赏将士，后来被称为“张飞牛肉”。张飞，本名牛肉干或保宁牛肉...
