怎么烧鱿鱼
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-06
鱿鱼应该怎么烧?
因为我是从超市买回来处理干净后放在冰箱的.过了两天才拿出来烧.所以没有拍处理的图片.
2.配料洗净切好.备用
3.这就是从老家湖南带过来的剁椒.
4.配料备齐,准备下锅
5.先爆姜蒜
6.再爆剁椒.
7.下鱿鱼
8.加红烧酱油,不要加太多,不然颜色太深,还会太咸
9.加料酒,多加点.
10.翻炒几下,开大火煮2,3分钟.
11.出锅前加入水淀粉勾芡.尝一下味道,如果不够咸可以再加点盐.
12.出锅了.
铁板鱿鱼怎么烤好吃又嫩?
答：今天带大家分享一道铁板鱿鱼做法,希望你喜欢。 食材:鱿鱼1条,甜面酱1勺,蒜蓉10克,白芝麻10克,辣椒粉10克,生抽1勺,蚝油1勺,白糖1勺,食用油20克,烧烤料2勺(辣椒面10克,孜然粉5克,白芝麻10克),温水2勺。 制作方法: 1.准备一条新鲜的鱿鱼去掉内脏后用盐搓洗干净,加料酒和姜丝腌制10分钟左右。 2.接下来...
白灼鱿鱼的正宗做法?
答：白灼鱿鱼是一道清淡的海鲜菜肴，做法简单，口感嫩滑，非常适合夏季食用。以下是正确的做法：材料：鲜活鱿鱼 500克姜 1块葱 2根蒜 3瓣盐 适量生抽 适量芝麻油 适量醋 适量步骤：1.将鲜活鱿鱼放入开水中焯水，煮至鱿鱼变色后捞出，沥干水分；2.将鱿鱼身体切成薄片，鱿鱼头颈部切成圆片，摆放在盘中；3....
鱿鱼的做法有哪些?
答：老干妈炒鱿鱼 原料:鲜鱿鱼150克，青红椒50克，葱50克，盐1克，鸡精1克，淀粉5克，老干妈豆豉酱10克，水淀粉、色拉油各适量。做法：鲜鱿鱼剞花刀，加盐、淀粉上浆；青红椒切段；葱切段。锅上火，放入油，烧至四成热，放入鱿鱼滑油；另起锅，煸炒青红椒段、葱段，调入老干妈豆豉酱、盐、鸡精，勾入...
鱿鱼怎么做好吃又简单窍门
答：爆炒鱿鱼丝的做法如下：用料：鱿鱼丝350g、韭菜苔150g、蒜末适量、姜末适量、郫县豆瓣酱小量、生粉小量、生抽小量、盐、食用油。步骤：1、冰鲜鱿鱼丝洗净，准备姜片。2、烧一锅清水，放入鱿鱼、姜片、料酒，煮至鱿鱼变卷既可，大概3分钟左右。3、准备调料：蒜末、姜末、郫县豆瓣酱、干辣椒3个。勾芡...
带鱼烧鱿鱼怎么做好吃
答：原料 编辑 带鱼、鱿鱼、油、盐、糖、料酒、醋、辣酱、葱、姜、蒜、老抽、辣椒。制作步骤 编辑 1.带鱼去肚去头，洗净切段，鱿鱼去杂质，洗净，切粗条.2.锅里水开，放下鱿鱼烫至卷曲，捞出。3.锅里油热，放下姜，蒜，辣椒爆香.4.放下鱿鱼。5.放下带鱼.6.加料酒，醋，适量水。7.加糖，...
红烧鱿鱼家常做法
答：请点击输入图片描述 接下来将洗干净的鱿鱼放入油中，稍微的过下油，直到鱿鱼的表面变得略显黄即可。请点击输入图片描述 然后放入料酒、冰糖、八角、老抽适量，最后加入适量的凉水，就可以把锅盖盖上了，用大火烧到开锅。请点击输入图片描述 烧开锅后，然后调火收汁，直到鱿鱼变熟即可，在起锅前放入少许的...
芹菜炒鲜鱿鱼怎么做?
答：鲜鱿鱼300克/料酒1勺/姜丝适量/蒜瓣(拍扁)4个/小米辣2个/芹菜200克左右(主要用到的是芹菜杆,芹菜叶只用其中的一部分)/彩椒2个/生抽1勺/蚝油1勺/鸡精少许 做法: 1、鱿鱼先处理一下:鱿鱼洗净,腿切段,鱿鱼身片花,锅内烧开水,加入一勺料酒,鱿鱼焯水15秒捞起备用; 2、锅内烧热油,爆香蒜瓣姜丝小米辣,先放...
鱿鱼的做法大全
答：青椒炒鱿鱼 食材和调料：鱿鱼、青椒、料酒、姜、蒜、生抽、盐、豆豉 1、将整条新鲜鱿鱼从侧面用刀剖开，在案板上展平;鱿鱼须和鱿鱼肉分开放在配有白醋、料酒及少量盐的水中浸泡20分钟;2、去掉骨、内脏和杂物，用刀将内膜刮一遍，去掉附着物和粘液;3、翻过来将深色的外膜小心撕去;4、把鱿鱼洗净，...
鱿鱼怎么烧才软嫩好吃
答：3起锅下油，油烧开后放入蒜蓉爆出香味，倒入鱿鱼翻炒至五成熟 4倒入焯水好的荷兰豆和芹菜，大火翻炒，最后加入1勺蚝油，适量酱油，盐即可 很多人喜欢吃鱿鱼，那么鱿鱼怎么炒好吃又嫩？有什么技巧吗？ 1猛火快炒 炒鱿鱼要大火快炒。爆炒老鱿鱼吃起来口感爽嫩材料鱿鱼鱿鱼的处理青椒洋葱 调料姜油盐料酒...
鱿鱼怎么炒?
答：二、家常爆炒鱿鱼 用料：鱿鱼须350g、尖椒3根、洋葱0.5个、姜末10g、生抽20g、糖1g、盐1.5g、料酒8g、食用油15g 制作步骤 1 洋葱切块，尖椒切滚刀块。姜、蒜切末。制作步骤 2 处理好的鱿鱼洗净，鱿鱼鱼身切圈。鱿鱼须根根分开。制作步骤 3 烧一锅热水，煮沸后倒一点料酒，放入鱿鱼，焯烫至...
爆炒鱿鱼应该怎么做？
因为我是从超市买回来处理干净后放在冰箱的.过了两天才拿出来烧.所以没有拍处理的图片.
2.配料洗净切好.备用
3.这就是从老家湖南带过来的剁椒.
4.配料备齐,准备下锅
5.先爆姜蒜
6.再爆剁椒.
7.下鱿鱼
8.加红烧酱油,不要加太多,不然颜色太深,还会太咸
9.加料酒,多加点.
10.翻炒几下,开大火煮2,3分钟.
11.出锅前加入水淀粉勾芡.尝一下味道,如果不够咸可以再加点盐.
12.出锅了.
祝你们在新的一年里心想事成
带墨汁的鱿鱼烤起来才好吃，一口下去满口都黑乎乎的
答：今天带大家分享一道铁板鱿鱼做法,希望你喜欢。 食材:鱿鱼1条,甜面酱1勺,蒜蓉10克,白芝麻10克,辣椒粉10克,生抽1勺,蚝油1勺,白糖1勺,食用油20克,烧烤料2勺(辣椒面10克,孜然粉5克,白芝麻10克),温水2勺。 制作方法: 1.准备一条新鲜的鱿鱼去掉内脏后用盐搓洗干净,加料酒和姜丝腌制10分钟左右。 2.接下来...
答：白灼鱿鱼是一道清淡的海鲜菜肴，做法简单，口感嫩滑，非常适合夏季食用。以下是正确的做法：材料：鲜活鱿鱼 500克姜 1块葱 2根蒜 3瓣盐 适量生抽 适量芝麻油 适量醋 适量步骤：1.将鲜活鱿鱼放入开水中焯水，煮至鱿鱼变色后捞出，沥干水分；2.将鱿鱼身体切成薄片，鱿鱼头颈部切成圆片，摆放在盘中；3....
答：老干妈炒鱿鱼 原料:鲜鱿鱼150克，青红椒50克，葱50克，盐1克，鸡精1克，淀粉5克，老干妈豆豉酱10克，水淀粉、色拉油各适量。做法：鲜鱿鱼剞花刀，加盐、淀粉上浆；青红椒切段；葱切段。锅上火，放入油，烧至四成热，放入鱿鱼滑油；另起锅，煸炒青红椒段、葱段，调入老干妈豆豉酱、盐、鸡精，勾入...
答：爆炒鱿鱼丝的做法如下：用料：鱿鱼丝350g、韭菜苔150g、蒜末适量、姜末适量、郫县豆瓣酱小量、生粉小量、生抽小量、盐、食用油。步骤：1、冰鲜鱿鱼丝洗净，准备姜片。2、烧一锅清水，放入鱿鱼、姜片、料酒，煮至鱿鱼变卷既可，大概3分钟左右。3、准备调料：蒜末、姜末、郫县豆瓣酱、干辣椒3个。勾芡...
答：原料 编辑 带鱼、鱿鱼、油、盐、糖、料酒、醋、辣酱、葱、姜、蒜、老抽、辣椒。制作步骤 编辑 1.带鱼去肚去头，洗净切段，鱿鱼去杂质，洗净，切粗条.2.锅里水开，放下鱿鱼烫至卷曲，捞出。3.锅里油热，放下姜，蒜，辣椒爆香.4.放下鱿鱼。5.放下带鱼.6.加料酒，醋，适量水。7.加糖，...
答：请点击输入图片描述 接下来将洗干净的鱿鱼放入油中，稍微的过下油，直到鱿鱼的表面变得略显黄即可。请点击输入图片描述 然后放入料酒、冰糖、八角、老抽适量，最后加入适量的凉水，就可以把锅盖盖上了，用大火烧到开锅。请点击输入图片描述 烧开锅后，然后调火收汁，直到鱿鱼变熟即可，在起锅前放入少许的...
答：鲜鱿鱼300克/料酒1勺/姜丝适量/蒜瓣(拍扁)4个/小米辣2个/芹菜200克左右(主要用到的是芹菜杆,芹菜叶只用其中的一部分)/彩椒2个/生抽1勺/蚝油1勺/鸡精少许 做法: 1、鱿鱼先处理一下:鱿鱼洗净,腿切段,鱿鱼身片花,锅内烧开水,加入一勺料酒,鱿鱼焯水15秒捞起备用; 2、锅内烧热油,爆香蒜瓣姜丝小米辣,先放...
答：青椒炒鱿鱼 食材和调料：鱿鱼、青椒、料酒、姜、蒜、生抽、盐、豆豉 1、将整条新鲜鱿鱼从侧面用刀剖开，在案板上展平;鱿鱼须和鱿鱼肉分开放在配有白醋、料酒及少量盐的水中浸泡20分钟;2、去掉骨、内脏和杂物，用刀将内膜刮一遍，去掉附着物和粘液;3、翻过来将深色的外膜小心撕去;4、把鱿鱼洗净，...
答：3起锅下油，油烧开后放入蒜蓉爆出香味，倒入鱿鱼翻炒至五成熟 4倒入焯水好的荷兰豆和芹菜，大火翻炒，最后加入1勺蚝油，适量酱油，盐即可 很多人喜欢吃鱿鱼，那么鱿鱼怎么炒好吃又嫩？有什么技巧吗？ 1猛火快炒 炒鱿鱼要大火快炒。爆炒老鱿鱼吃起来口感爽嫩材料鱿鱼鱿鱼的处理青椒洋葱 调料姜油盐料酒...
答：二、家常爆炒鱿鱼 用料：鱿鱼须350g、尖椒3根、洋葱0.5个、姜末10g、生抽20g、糖1g、盐1.5g、料酒8g、食用油15g 制作步骤 1 洋葱切块，尖椒切滚刀块。姜、蒜切末。制作步骤 2 处理好的鱿鱼洗净，鱿鱼鱼身切圈。鱿鱼须根根分开。制作步骤 3 烧一锅热水，煮沸后倒一点料酒，放入鱿鱼，焯烫至...
