吃哪些食物可以解油腻

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-23
吃什么东西可以解油腻?

可以解油腻的食物:
1、大麦茶
大麦味甘、性平,有去胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食之功效。在大快朵颐后,喝一杯浓浓的大麦茶,不仅可以去油腻,还能促进消化。而且,热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃的作用,适合各年龄段的人群饮用。
2、大蒜
大蒜中含有活性成分大蒜精油,可以降脂。所以吃了油腻的食物或者吃的过饱,可以来几瓣大蒜。尤其有心脑血管疾病的朋友在节假日期间多吃一些大蒜,还可以减少胆固醇,防止血栓的形成。
3、苹果
苹果是很不错的水果之一,而且热量很低。由于苹果里含丰富的膳食纤维果胶,而果胶基本不含热量,只是从人体经过,但它每次经过人体时,总会随手带走点什么,比如脂肪、油脂……在帮助刮油,减轻体重的同时,还会令皮肤更加光亮润泽。
4、洋葱
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
5、普洱茶
普洱茶中含有丰富的维生素B1,是将人体内的脂肪充分燃烧并转变为能量的必要元素。大家可以在假期期间每天饮三杯云南产的地道普洱茶,不仅能够解决食用荤腥的油腻感,还能够潜移默化地消解体内血液中的脂肪,达到瘦身的效果。

扩展资料:
油腻食物吃多的危害:
1、心脏病、脑中风
吃油多可导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多,这些过多胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上,造成动脉硬化,最终还会形成血栓。血栓一旦阻塞心血管,结果就是心脏病发作。一旦阻塞脑血管,结果就是脑中风。
2、肥胖
食用太多油腻食物会导致肥胖。油腻食物中含有大量油脂,在所有的食品中,油脂的单位热量最高,1克即可产生9千卡的热量。诸如油炸食品、猪板油、肥肉等食用太多易导致体内脂肪堆积从而引发肥胖。
3、性格暴躁
吃得油腻的人更容易发脾气、愤怒以及焦虑。油腻的食物会影响大脑中某些化学物质的产生,从而使人情绪不稳定。而主食中的碳水化合物则能保持大脑中快乐激素的产生,让人情绪稳定与乐观。
参考资料:大鱼大肉吃多了 五种食物帮你解油腻-人民网

在平时过节的时候吃饭会吃到很多的肉类,如果食用过多就会出现油腻感觉。这个感觉在平时吃过面包或者油质食品的时候都会出现,一旦出现油腻的情况的时候该怎么办呢?
吃水果可以解油腻。肉类吃多了或者吃多了油腻的食物之后可以吃些水果,如苹果,梨,香蕉,山楂等,这些水果中都含有很多可以帮助消化,润肠解毒,解油腻的营养纤维。食用后能够帮助解油腻。
还有,喝茶解油腻的效果也很好。不过,茶叶的品质也是要注意的,品质好的茶叶才有益处的。建议你可以到待客九品预定即可,待客九品的茶由于严格控制品质所以每年的产量非常少,一般都需要提前定制。待客九品原生态好茶,品质和口感都是上佳。且是去油腻清肠胃的上好茶叶!

吃什么能解油腻

  1、燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。

  2、洋葱:洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。

  3、玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。

  4、山药:山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。

  5、海藻:素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显着降低血清胆固醇。

  怎样少吃油

  1.加强营养保健知识的宣传,让人人都了解吃油过多会给人体健康带来的危害,使人们在思想意识上对“油大”产生戒备与厌恶。

  2.改善烹饪工具,如使用不粘锅、微波炉,这样可少用一些润锅油,从而减少用油量。

  3.改变烹任方法,少用油炸、油爆、油炒、油煎,多用清蒸、凉拌、水煮、入涮。

  4.学会油量计量:1茶匙油大约15克,每人每天不得超过2茶匙(30克)。

  5.从月食用总量上加以控制,3口之家,5升量的一桶油至少要食用两个月。

  6.少到餐馆饭店用餐,因为餐馆饭店的饭菜大都油大。另外,洋快餐、饼干等也要少吃。

  6、银耳:银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。



玉米

玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。

平时大家可以用玉米来代替米面作为主食,也不需要每一顿都吃玉米,间隔几顿吃一次就可以了。也可以用玉米来榨汁喝,味道很不错哦!

大蒜

大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。

我们常说的大蒜除了蒜头之外,还有青蒜,这两样东西都是具有接触油腻的效果的。常见的做法就是糖蒜、大蒜炒鸡蛋,大家不妨吃一些试试看效果哦!

香菇

能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。

香菇的吃法也是很多的,比较常见的就是和小鸡一起做成鸡汤,但是鸡汤肯定是比较油腻的了,大家可以试试把香菇和青菜一起炒菜来吃,这样就比较清爽了。

牛奶

牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。

韭菜

韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。

海带

海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。

苹果

苹果因富含果胶、纤维索和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。

洋葱

洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。40几岁的人要多吃点。

木瓜

木瓜含有一种木瓜酵素,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,这可以说是木瓜最大的特色。

通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!还可以整肠助消化,有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。

如果你担心自己又不小心吃进去了很多东西,那么建议你准备一些粥,在饭前先喝一点,这样就可以让你没有太多的空间去吃过多的大鱼大肉了。

同时还可以避免先吃大鱼大肉所造成的蛋白质当做能量被浪费掉,还会增加了很多膳食纤维帮助促进肠蠕动,帮助增加饱腹感。

食醋

食用醋中所含的氨基酸,不但可以分解体内脂肪,而且还可促进糖类、蛋白质等新陈代谢的顺利进行,因此可起到良好的减肥效果。

此外,在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后,喝点醋能起到助消化的作用,醋含有挥发性物质及氨基酸等,能刺激大脑神经中枢,使消化器官分泌大量消化液,增强消化功能。



吃些蔬菜蔬菜中的膳食纤维有促进胃肠蠕动、解除油腻作用,特别是萝卜、洋葱效果更好,不仅能获得维生素C,还有较强的解油腻、助消化的功效。尤其是吃生萝卜,对胃部胀满有缓解作用。可能你有经验:有的餐馆在上菜前先供应一小碟生的酱油萝卜“开胃菜”,就是起这样的功能。洋葱几乎不含脂肪,有平肝、润肠的功能,能减少油腻感和抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高。
吃些水果
不少水果有解油腻作用,例如木瓜有“百益果王”之称,它富含17种以上氨基酸及丰富的维生素C及钙、铁等,特别是含有独特的蛋白酶,对含有蛋白质的食肉类有较强的软化作用。如果将木瓜与肉类一起烧,不但容易烧酥,且可以减少油腻感。木瓜有青木瓜及红木瓜两种,而青木瓜含有更多的木瓜酶,有更好的解油腻作用。饭后吃木瓜能解除油腻的感觉;山楂有增加冠状动脉血流量,降低血胆固醇,促进脂肪代谢的作用;苹果含丰富的钾,富含的果胶具有降低血中胆固醇作用。对解油腻有好处;香蕉也有润肠、解毒、解油腻作用。
饮水果和蔬菜混合汁果蔬汁可补充人体所需的维生素、矿物质和抗氧化剂,保持良好的新陈代谢环境。在餐间或饭后饮用果蔬汁,能起到解酒、消食、解油腻的作用。
吃主食
不少人在餐桌上不吃主食,这是绝对错误的。粮食中的碳水化合物应是人体能量的主要来源,它参与脂肪、蛋白质的代谢过程,使其完全氧化。碳水化合物不会像脂肪、蛋白质代谢过程中产生氨类、酮类、醛类等有毒产物,还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时,应进食主食。最好的主食应以粗粮为主,包括全麦、玉米、燕麦、红薯等。它们具有良好的清火解油腻的作用。燕麦、玉米中含有比其他谷物更丰富的可溶性食物纤维,它不产生能量,既有利于减肥,又适合高血压、冠心病、糖尿病人对食疗的需要,具有降胆固醇、降血脂及去油腻作用。红薯含有丰富的膳食纤维和胶质类等物质,是“肠道清道夫”,有降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡和“刮油水”作用。
喝水
最好是喝大麦茶或绿茶,可以促进肠蠕动,减少油腻食物在胃中的停留时间,且最好是喝温热的,它比冷的更能解腻,又能保护肠胃。有的饭店供应大麦茶(不少是免费的)充分体现了老板对顾客健康的关怀。
酸梅汤
酸梅汤营养丰富,含有大量的氨基酸、微量元素、膳食纤维等有利于人体健康的物质,酸梅汤的主要原料是乌梅、山楂,均是有效去油的食品,其中还有陈皮能抑制糖类转化为脂类,对去除肠胃中存在的油腻有良好的作用。

1、玉米,玉米中含有的营养成分很多,最重要的是它含有非常多纤维素,因此经常吃玉米可以促进排便,同时还可以补充足量的营养。

2、洋葱,洋葱虽然味道比较有一些刺激,但是洋葱几乎是不含脂肪,而且可以非常有效的抑制脂肪吸收,所以可以明显降低人体内胆固醇,而且洋葱还可以有效帮助血栓的融化,所以建议肥胖的人多吃一些洋葱,可以有效刮油脂。

3、黄瓜,黄瓜里也是含有大量维生素,尤其是维C,还有一些蛋白质,而且它的热量非常低,经常吃一些黄瓜对于减肥、消脂非常有效。

4、苦瓜,苦瓜其实和黄瓜也非常类似,含有大量的水分,而且还有非常低的热量,还可以抑制人体脂肪吸收,因此大量吃苦瓜不但不会长肉,而且还可以抑制人体的脂肪吸收,所以减肥饮食中建议可以多吃一些苦瓜。

5、还有推荐的就是胡萝卜,胡萝卜这种食品是非常好的常见食物,而且也含有非常均衡的营养成分,在食品中多加入一些胡萝卜既可以帮助减肥,而且还可以补充人体所需的大量营养,上述就是比较有效的一些刮油食品。

1、萝卜洋葱。2、大麦茶:3、山楂柑橘。4、木瓜。5、苹果。6、香蕉等都是解油腻作用很好的食物。

  • 吃油腻了怎么解油适合过年吃的解油腻食物
    答:1、银耳 将银耳熬成银耳汤宴请客或是自己食用都非常适合,还能作为饭后甜品,解油腻促消化。银耳十分滋润,里面富含的膳食纤维有益消化,促进肠道健康。2、泡菜 泡菜是解油腻最佳的食物之选,尤其是在食用荤菜之后,吃点泡菜可以清爽去除油腻,还能增进食欲。过年过节期间,餐桌上可以常备点泡菜,比如泡萝卜...
  • 解油腻吃什么 这10种食物吃起来
    答:1 山药 山药可促进消化功能,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,而且能增加免疫功能。2 地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助于排便。3 洋葱 洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,能较好地和蛋白质结合,对肝脏特别有益,有助于排毒。4 海带 海带...
  • 解油腻吃什么食物好
    答:1、玉米,玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。2、牛奶,牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活,减少胆固醇产生。3、韭菜能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。
  • 豆浆可以解油腻吗
    答:解油腻的其他方法 吃水果 吃多了油腻的食物后可以适当的吃些水果,比如:梨、香蕉、山楂等,可适当的促进消化,起到润肠通便的作用,对解油腻有一定的功效。吃蔬菜 油腻食物过多的食用后,吃蔬菜,比如:萝卜、青菜、黄瓜等,有一定吸油的功效,还促进消化,达到开胃的作用。喝果蔬汁 用榨汁机将蔬菜...
  • 我特别爱吃红烧五花肉,但是又怕长脂肪,吃什么水果能解油腻或者喝...
    答:网友都在找: 吃什么解油腻 按默认排序 | 按时间排序 其他4条回答 2006-04-29 07:32 苹果鱼_ | 十五级 油是酸性食品,吃碱性食品就可以解了,肉食是酸性的.蔬菜是碱性的.是这么样的吧?请参考:〈酸性食品与碱性食品 〉在营养学上,一般将食品分成酸性食品和碱性食品两大类。食品的酸碱性与其...
  • 5种食物解油腻 春节必备放心吃
    答:我们中国人的传统习俗就是每到春节的时候,待遇打入必不可少,但是吃过多油腻的食物,不仅会让身体发胖,有的时候还会导致食欲下降,所以春节餐桌上大鱼大肉也要配一点清爽解腻的食物,推荐给大家几道适合春节餐桌上解腻的小菜,比如:凉拌萝卜丝,酸辣木耳,苦菊拌杏仁,这几道小菜不仅清爽解腻,做起来...
  • 吃什么能快速解油腻
    答:可以解油腻的食物:1、大麦茶 大麦味甘、性平,有去胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食之功效。在大快朵颐后,喝一杯浓浓的大麦茶,不仅可以去油腻,还能促进消化。而且,热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃的作用,适合各年龄段的人群饮用。2、大蒜 大蒜中含有活性成分大蒜精油,可以降脂。
  • 解油腻吃什么
    答:1、燕麦,具备降胆固醇和降血脂的作用,主要是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维。2、洋葱,外国人经常用洋葱搭配高热量、高脂肪的食物,以解油腻。3、玉米,玉米中含有丰富的钙,磷元素等,及微生素B1、B2、e等,还富含膳食纤维。4、山药,山药里的黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止...
  • 5种食物解油腻,春节必备放心吃
    答:同样具有解腻效果。海带绿豆汤富含纤维,有助于消化;番茄炒蛋色彩鲜艳,口感丰富,也是春节期间的好选择。五、饮食建议 春节期间,尽管盛宴当前,我们也要注意饮食健康。适量摄入油腻食品,搭配以上清爽解腻的食物,可以让你的春节更加愉快。此外,多食用蔬菜、水果和粗粮,有助于消化和身体健康。
  • 为什么吃大肥肉时要喝阿萨姆奶茶?
    答:太过肥腻的食物不仅会导致肥胖,有些还会出现恶心,腹部不适的现象,这时怎么办呢?可以吃食物解油腻。可以解油腻的食物:1、大麦茶2、大蒜3、苹果4、洋葱5、普洱茶 可以喝点酸奶缓解,吃点水果,如柠檬、苹果、橘子、柚子等酸性的水果,有效缓解油腻不适的症状,如果出现有恶心呕吐等症状,可以服用...