鮰鱼和鲶鱼的区别在哪里啊

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-25
鮰鱼和鲶鱼的区别是什么?

鮰鱼和鲶鱼的区别有以下几点:

区别1、科属不同:它们都属于鲶形目,但是鮰鱼是鲿科、鮠属鱼类,鲶鱼是鲶科、鲶属鱼类。

区别2、体表不同:它们的体表都没有鱼鳞,但是鮰鱼的头部比较小,有两个背鳍,尾巴是分叉的;鲶鱼的头部比较大,只有一个背鳍,尾巴是圆扇形的,体表多黏液。

区别3、体色不同:鮰鱼的体色为粉红色,背部稍带灰色,腹部为白色,鳍为灰黑色;鲶鱼的体色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗云状斑块。

区别4、习性不同:它们都属于凶猛肉食性底层鱼类,且都是夜食者,但是鮰鱼达到性成熟的最小年龄为3年,寿命较长,最高年龄为22龄;鲶鱼一般一龄即性成熟,寿命很长,可达70余年。

区别5、吃法不同:鮰鱼可以剁椒蒸、豉汁蒸、酱汁焖、红烧、豆豉香烤等,其肉嫩味鲜美,无细刺,鱼鳔非常肥厚;鲶鱼可以清蒸、清炖、煮汤、红烧、做肉丸子等,且肉质细嫩,刺少。

区别6、功效不同:鮰鱼是高蛋白、低脂肪的食物,有养肝补血、降低胆固醇、保护心血管、增强免疫等的功效;鲶鱼含有的蛋白质和脂肪较多,有滋阴养血、补中气、开胃、利尿、催乳等功效。

鮰鱼

鲶鱼



  • 如何区别鮰鱼与鲶鱼?
    答:1、尾巴:鲶鱼的尾巴是圆扇形的,而鮰鱼的尾巴是分叉的。2、外形不同:鮰鱼无鳞,背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿。而鲶鱼背鳍很小,无硬刺,有4~6根鳍条。3、背鳍不同:鲶鱼背部一般只有一个背鳍,而鮰鱼的背部有两个背鳍,一个在尾部,另一个在身体前面。
  • 鮰鱼和鲶鱼的区别
    答:3.2尾部差异 鮰鱼的尾巴和草鱼、鲤鱼等鱼类似会分叉,而鲶鱼的尾巴是圆形的,这是很容易区别的地方。3.3鱼鳍差异 鮰鱼的背部鱼鳍有两个,一前一后,尾部前端的鱼鳍是肉质的;而鲶鱼的背部只有一个小鱼鳍。总的来说鮰鱼与鲶鱼的区别是头部、尾部和鱼鳍的不同,认真看还是很容易区分的。
  • 鲶鱼和鮰鱼有什么区别
    答:1、科属差异:鲶鱼属于鲶形目下的鲶科;鮰鱼则属于鲇形目下的鲿科。2、形态特征不同:鲶鱼的尾巴通常是圆形或者扇形,没有明显分叉;而鮰鱼的尾巴具有典型的分叉结构,类似普通鱼类的尾鳍形状。3、生活环境与习性不同:鲶鱼适应力强,分布广泛,既可在河流、湖泊也能在池塘生存;鮰鱼则更多见于大江大河...
  • 如何区别鮰鱼与鲶鱼
    答:如何区别鮰鱼与鲶鱼。感兴趣的小伙伴们快来了解一下吧。工具/材料 鲶鱼、鮰鱼 01 尾巴: 鲶鱼的尾巴是圆扇形的,但是鮰鱼的尾巴和普通鱼的尾巴是一样的,都是分叉的,所以鮰鱼又叫“江团”“肥头鱼”。02 头部: 鲶鱼的头相当于鮰鱼来说要稍稍的大一些,而且...
  • 鮰鱼跟鲶鱼的区别
    答:鮰鱼和鲶鱼都是淡水鱼类,它们在外观、生活习性和营养价值上有一定的相似之处,但它们之间还是存在一些明显的区别。1. 外观区别:(1)鮰鱼:鮰鱼的体型较长,头部扁平,口部宽大,呈弧形。它的背部颜色较深,腹部颜色较浅,体侧有黑色的斑点。鮰鱼的鳞片较大,排列整齐,尾部呈圆形。(2)鲶鱼:鲶鱼...
  • 如何区别鮰鱼与鲶鱼
    答:1、尾巴不同 鲶鱼的尾巴是园扇形,鮰鱼的尾巴是分叉的。2、头部不同 鲶鱼的头部比鮰鱼大,而且扁平,一般鱼头大过身体。3、背鳍不同 鲶鱼背上只有1个背鳍,而且小;鮰鱼背鳍有2个,一个前面,一个尾部,尾部的是肉质的背鳍。
  • 鮰鱼和鲶鱼的区别
    答:鮰鱼常栖息于淡水河流或湖泊中,喜欢在泥底或岩石缝隙中觅食;而鲶鱼更适应不同环境,可以生存于淡水或咸水中,以底栖动物和废物为食。5、产地区别:在中国,鮰鱼主要分布于东北地区的淡水河流和湖泊,而鲶鱼则分布更广泛,包括东南沿海地区和内陆水域等地方。这些区别可以帮助区分鮰鱼和鲶鱼这两种鱼类。
  • 如何区别鮰鱼与鲶鱼
    答:如何区别鮰鱼与鲶鱼。感兴趣的小伙伴们快来了解一下吧。工具/材料 鲶鱼、鮰鱼 尾巴: 鲶鱼的尾巴是圆扇形的,但是鮰鱼的尾巴和普通鱼的尾巴是一样的,都是分叉的,所以鮰鱼又叫“江团”“肥头鱼”。头部: 鲶鱼的头相当于鮰鱼来说要稍稍的大一些,而且会扁平一些,头会比...
  • 鮰鱼和鲶鱼的区别
    答:2、生活习性:鲶鱼和鮰鱼的生活习性也有所不同。鲶鱼是底栖性鱼类,多栖息在江河、湖泊等水域的中下层,以水生昆虫、小鱼、虾等小型动物为食。而鮰鱼则属于中上层鱼类,多栖息在缓流河段或湖泊中,以小鱼、虾、水生昆虫等为食。3、食用价值:鲶鱼的肉质细嫩,适合红烧、清蒸、炖汤等多种做法;鮰鱼的...
  • 鮰鱼和鲶鱼哪个好吃
    答:个人觉得鮰鱼更好吃。一、鮰鱼和鲶鱼的区别 1.尾巴不同 鲶鱼的尾巴是园扇形,鮰鱼的尾巴是分叉的。2.头部不同 鲶鱼的头部比鮰鱼大,而且扁平,一般鱼头大过身体。3.背鳍不同 鲶鱼背上只有1个背鳍,而且小;鮰鱼背鳍有2个,一个前面,一个尾部,尾部的是肉质的背鳍。二、鮰鱼的营养价值 1.鮰鱼为大型...