想自己在家做牛腩，牛腩高压锅压几分钟压烂？

想自己在家做牛腩，如果用炖锅去炖的话，那么可能会非常耗电，而且也容易炖不烂，所以，我们在家炖牛腩，一定要用高压锅，大约压上半小时左右就能把牛腩压到稀烂。

高压锅压牛腩，做法非常简单，肉质能够压烂

我们准备一块上等的牛腩肉，用清水多洗几遍，再拿开水烫一下，这样比较方便给牛腩切块，我们把牛腩切成烟盒大小的块，然后把这些牛腩块放在一边。我们起锅烧油，放入姜片、葱段、干辣椒、八角和花椒粒，然后放入一勺豆豉酱，一勺黄豆酱，一大把冰糖，将牛腩放入锅中，中火煸炒，记得一定要把牛腩上色，炒到变红才可以。接下来，我们准备高压锅，在锅中加入一锅沸水，放入三大勺食盐，倒入生抽和多一些的酱油，放一把黄豆和两个红枣，以及一把枸杞，再扔上两个山楂，喜欢放香料的也可以加一些，但小编不太喜欢香料，如果放不好，很容易会让肉变黑变苦，小编更倾向于直接向锅中倒入几勺十三香。如果喜欢吃一点的牛腩肉，也可以再加一些海椒和辣椒，然后把炒好的牛腩放入高压锅中，盖子盖子，一定要盖紧，然后开始压牛肉。

高压锅压制牛腩肉，大约需要三十分钟

我们一定要注意将高压锅上面的排气孔盖好，否则就不会起到高温压制的效果，将高压锅拧好后，时间定在三十分钟，如果你的牛腩肉非常小的话，那么也可以将时间定在二十分钟。我们等待二十分钟，在这段时间里，也可以准备一些蔬菜做炖牛腩的配菜，比如说洗一些生菜、切一些紫皮洋葱，再切一些香菜和香葱等。二十分钟一到，高压锅定时报时，这时一定要注意先打开高压锅的排气孔，等到高压锅里的气都排干净了，然后再拧开盖子。用筷子一插，牛腩肉软烂，将其捞出，切成块或是片，配上蔬菜，再淋上一些锅中所剩的汤汁，好吃的炖牛腩就做好了。

用高压锅炖牛腩，一定不用时间长，如果压的太长时间，牛肉一扒开就碎掉了，口感会不好。

要50分钟才能够压烂。并且在煮的时候温度一定要高，这样子才能够让味道变得更好，而且里面的调料也会更加入味。

如果想自己在家做牛腩的话，牛腩高压锅压大概15分钟左右就压烂了，这个时候还需要继续在里面焖5分钟，口感会更好。

30分钟就可以了。如果太长时间的话，可能会让牛腩变得很老。吃起来就会特别的硬。

牛腩用高压锅要压几分钟才烂
答：15-20分钟 高压锅炖牛腩的时间取决于高压锅的压力大小和牛腩的块头大小。一般来说，如果高压锅压力较大，炖煮时间可以相对缩短一些，通常需要炖煮15-20分钟左右。而如果高压锅压力相对较小，牛腩的块头也比较大，可能需要适当的延长炖煮时间，一般需要25-30分钟左右。但是要注意控制火候，以免过度烹饪。...

牛腩要压几分钟用高压锅
答：一般来说，牛腩在高压锅中的烹饪时间需要30至40分钟，这样才能确保牛腩充分炖煮，肉质变得软嫩多汁。当然，这个时间也可以根据个人口味和高压锅的具体型号进行微调。总的来说，使用高压锅炖煮牛腩是一种高效且美味的烹饪方法。通过合理控制烹饪时间，可以轻松地制作出软烂可口、营养丰富的牛腩菜肴。无论是...

高压锅压牛腩要压多久
答：30分钟。用高压锅压至牛腩的话，时间不需要太久，在20到30分钟左右的时候，这个时候的牛腩并不是特别的烂，需要进行第二次的加工，才能使牛腩完全软烂可口。第二次加工需要把用高压锅压过30分钟后的牛腩放在砂锅或者铁锅里面，再继续炖上30分钟到40分钟左右，这时候的牛腩软烂、入口即化，非常的好吃...

用高压锅炖牛肉需要多长时间?
答：6.水开后，焯过水的牛腩放入高压锅，倒入稍许料酒、酱油，加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒。大火烧开，盖上高压锅盖，小火焖炖30分钟左右即可。二、做法：1.锅中烧开水，将整块牛肋条肉放入焯煮2-3分钟，捞出(血水不要)，洗净，切成块，沥干或拭干水份。2.炒锅烧热油，放入...

牛腩高压锅炖15分钟够吗
答：牛腩高压锅炖15分钟通常是不够的。牛腩是牛腹部的一块肉，肥瘦相间，通常用于炖食。高压锅是一种快速烹饪的厨具，利用高压使食物在短时间内煮熟。然而，对于牛腩这种比较有嚼劲的肉类，15分钟可能不足以使其完全熟透。在高压锅中，食物的烹饪时间受到许多因素的影响，包括锅的压力、食物的种类和块状大小...

牛腩高压锅压10分钟可以吗
答：该食材高压锅压10分钟不可以。使用高压锅压牛腩10分钟时间可能不够。因为牛腩中有很多筋和膜，而且肉质比较紧实，不容易熟。如果高压锅的时间不够，牛腩就可能没有完全熟透，肉质会比较硬，影响口感。因此，为了确保牛腩的口感和营养价值，建议使用高压锅压牛腩15分钟以上。

电高压锅炖牛腩要多长时间 电高压锅炖牛腩要多久
答：待水开后将锅盖盖紧并放上限压锤，压30分钟以后便可以出锅。注意在炖煮的过程中不要打开锅盖，以免烫伤。3、使用高压锅炖煮牛腩能大大缩短炖煮的时间，还能使肉质更加软烂好入口。使用高压锅时需要按照说明书使用，避免出现危险。用高压锅炖牛腩水量不可超过高压锅的五分之四，否则容易溢锅。

高压锅炖两斤牛腩压多久?
答：炖牛腩使用高压锅可以短时间内让牛肉变得更加鲜嫩可口，一般炖2斤牛腩约需要30分钟至1个小时不等。为了确保牛腩炖煮的时间和口感最佳，以下是具体的炖制步骤：所需材料：- 牛腩2斤 - 姜片6-8片 - 料酒1汤匙 - 葱1根 - 冰糖适量 - 豆腐、土豆、胡萝卜等其他配菜（可选）制作步骤：1. 牛腩洗净...

牛肉一般用高压锅压几分钟最适合
答：如果用高压锅炖牛肉，是要分哪个部位的，如果要是牛腩的话，中块得30分钟就可以，如果要是大块就得40分钟，如果要是牛腿肉，大块也得40分钟以上，牛板筋要40分钟，如果炖牛蹄筋要40分钟，如果若是酱牛腱子肉要时间长一些，大约50分钟以上才可以。高压锅炖出来的牛肉，口感更加嫩滑。