炖羊肉的正确方法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-28

我认为炖羊肉营养美味,将羊肉切块,用开水汆去血污,加入姜、葱段、萝卜,盖紧锅盖烧至肉烂,撇去浮油,加入调味料即可。



  • 家庭版炖羊肉的做法
    答:家庭版炖羊肉准备羊肉、葱、清萝卜等材料,将羊肉切块,用开水汆去血污,加入姜、葱段、萝卜煮至肉烂,撇去浮油,加入调味料即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 ...
  • 羊肉汤的家常做法最正宗的做法
    答:生活中的蒋老师 2023-12-11 · 超过99用户采纳过TA的回答 关注 我认为羊肉汤最正宗的做法:羊肉浸泡凉水2小时,切块入锅加料酒、花椒、葱姜、干桔皮、山楂,小火慢炖1-1.5小时,捞出桔皮山楂,撒盐,中火炖15-20分钟,关火即可。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
  • 煮羊肉的正确方法与配料?
    答:煮羊肉是我的拿手好菜,煮羊肉的配料和正确方法在下面内容我会具体介绍。按照以下步骤和配料烹饪,您可以得到汤鲜味浓,羊肉软烂筋爽滑,香气四溢的煮羊肉。 用料: 羊排600克、料酒2勺、花椒10粒、八角1个、草果1个、姜1小块、葱1根、橙子皮一把、盐两勺 制作步骤: 第一步:羊排切块浸泡,去掉血水,浸泡半个小时...
  • 家常炖羊肉的正确方法
    答:家常炖羊肉的正确方法  我来答 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/466904923523180485 新浪微博 微信扫一扫 举报 1个回答 #合辑# 机票是越早买越便宜吗?元元生活小知识 2023-11-27 · 超过13用户采纳过TA的回答 知道答主 回答量:1695 采纳率:100% 帮助的人:3785 我也去答题访问个人页...
  • 如何炖出软烂的羊肉
    答:羊肉先煮沸至发白,然后小火慢炖2个小时,可以炖出软烂的羊肉。炖羊肉的制作方法如下:主料:羊肉500g,洋葱1个 辅料:葱适量、食用盐适量、生姜适量、大蒜适量、料酒适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量 步骤一、把羊肉切块后入锅煮至羊肉发白后捞出备用。步骤二、另起锅,加入适量的清水,把羊肉...
  • 清炖羊肉 最正宗的做法
    答:不同制作方法清炖羊肉图片 注意事项 1. 羊肉的血水要漂尽,炖制不能用大火,否则汤色差 2. 水应一次性掺够,中途不能加水 3. 萝卜不能过早放入,否则汤味差 做法三 1. 羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆两个,青萝卜一条,胡萝卜两条,葱白一截,酱一块,花椒适量。最好有整...
  • 家常清炖羊肉的正确方法
    答:家常清炖羊肉的步骤如下:材料:羔羊肉500克、绵山药300克、盐1匙、胡椒粉1毫升、党参15克、西洋参15克、生姜50克、大葱1颗、料酒30克、盐1匙、胡椒粉1毫升、党参15克、西洋参15克、生姜50克、大葱1颗、料酒30克。1、羔羊肉500克切成小块。2、放入开水锅里焯水捞出。3、准备辅料:料酒30克、...
  • 最简单的清炖羊肉方法
    答:最简单的清炖羊肉方法,具体如下:工具/材料:羊肉1000克,大白菜半颗,姜片4片,小葱2根,白胡椒粉适量,花椒粉适量,盐适量,料酒2勺,水适量,刀,锅,碗,燃气灶。1、羊肉切块。2、冷水下锅焯。3、用水冲洗干净。4、锅中倒水放羊肉中火煮。5、加入小葱姜片料酒,煮半个小时左右。6、加入少许...
  • 炖羊肉时,有人焯水,有人直接炖,正确的方法是什么?
    答:炖羊肉的做法:第1步:准备一些羊肉,将羊肉放到清水当中浸泡,大概两个小时左右换一次水,换三次水就差不多了。接着将羊肉直接放到锅中,往锅中加入清水,往清水里面加入,生姜,大葱,料酒等食材给羊肉焯水,等水沸腾两分钟之后就可以将羊肉捞出来了,这个时候的羊肉表面已经变了颜色,将它捞出来放到...
  • 家常炖羊肉的正确方法
    答:如下:准备材料:白萝卜700克、羊肉1000克、花椒10粒、香叶2片、大料2个、桂皮1根、茴香3克、姜3片、干红辣椒5个、盐1/2勺、胡椒粉1/5勺、葱1根 1、首先准备好花椒、大料、香叶、桂皮、茴香、姜、干红辣椒、葱等调料备用。2、羊肉冷水下锅,煮开后,清除杂质。3、一块块夹出来。4、另起锅...