黄瓜拼盘怎么做

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-08
西红柿拼盘的做法,黄瓜西红柿拼盘怎么做好

主料
黄瓜
1根
西红柿
1个
辅料
香油
适量

适量

适量

适量
大蒜
两瓣

步骤

1.准备黄瓜西红柿,大蒜

2.黄瓜拍一下,切成块

3.大蒜切末

4.黄瓜加入盐,辣椒油,花椒油,香油,糖,醋,搅拌好

5.西红柿切片摆盘

6.黄瓜放在切好的西红柿中间即可
小贴士
黄瓜拍一下再切块,更入味,口感比直接切得好吃多了。


1.准备食材:黄瓜两根

2.黄瓜洗净,将其中的一根黄瓜切段

3.贴着黄瓜皮的部分切下去(这个拼盘只取瓜皮鲜脆的部分)

4.如图,全部切好

5.另外再切一些半圆的黄瓜片

6.放入精盐等调味品,一起腌制入味

7.取另一根黄瓜,如图切下长条的黄瓜皮

8.改刀切成若干的长条状

9.均匀划上几刀,做出竹子的样子

10.将切好的黄瓜条摆好

11.腌制好的黄瓜摆出竹叶

12.黄瓜片做围边,简单的拼盘就做好了

黄瓜摆盘怎么做?黄瓜中间插一根筷子,用刀架着,转动黄瓜,切好造型用辣椒做心,既好看又好吃。



黄瓜拼盘



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