寿司发源地是哪个国家
寿司起源于中国。
寿司由来：
一千八百多年前（即后汉年代），寿司已在中国流传，至公元700年寿司开始传入日本。当时是一些商旅，用醋腌制饭团，再加上海产或肉类，压成一小块，作为沿途的食粮，后来广泛地流传日本，当时的配料更用上各种剌身，并名为“江户散鮨”亦称“握鮨”，即是现今最受欢迎的寿司。
寿司的发展：
后传入日本，寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中，就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，用水晶米包裹即可食用(水晶米煮熟冷却之后要通过反复碾压)。据《东夷列传-倭国传》记载倭人生食海物，即生鱼片(刺身)，后与米粒包裹，形成一种速食。
起源于中国。在高句丽臣服中国后的公元200年即后汉年代，中国已开始流传鲊这种食品，相传由东北亚海洋民族（扶余、东秽、马韩等）引进。
汉字传入日本初期，日本加进自己对汉字的理解，将日本的一些食物用与之意义相近或相异的汉字来替代，于是日本的“丝乌西”就变成了“鲊”，“萨西咪”就变成了“鮨”。
后汉时代日本也出现了用米饭生鱼和酱汁做成的一口就可以吃掉的小型食品，比中国的鲊要小的多。这便是后来日本寿司的祖宗。而同时期的中国的鲊（米拌鱼条）可以看作是寿司的兄弟或邻居。只是现今没有广泛流传和普及。
公元700年，即奈良年代，日本早期的小型食品被命名为寿司，当成节日食品来使用。寿司逐渐普及为日常食品，特别是一些渔夫用一些醋腌制过的饭团，加上一些海产或肉类，压成一小块，整齐地排列在一个小木箱之内，作为沿途的食粮。镰仓幕府时代，寿司已广泛流传，成为一种普通的物品和日本饮食文化的象征。
扩展资料“寿司”其实就是咸鱼的意思，在日本古代写作“鮨”（すし），而“鮨”正是指咸鱼，“寿司”（すし）也同样是“鮨”字在日语里的读音。日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，味道十分作呕，因为那时的食品很难保存，制作出寿司也是不得已为之，只是行军打仗时用来应急的食物，并不是什么风雅的东西。
日本人之所以要将咸鱼写作“寿司”，也是因为“咸鱼”（鮨）不雅的缘故，为了不使人联想到咸鱼，于是就写作“寿司”了。
参考资料：百度百科-寿司
食用方法：寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理，寿司和其他日本料理一样，色彩非常鲜明。制作时，把新鲜的海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、鳕鱼鱼白、金枪鱼、三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上，一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱，最后放到古色古香的瓷盘中……如此的色彩组合，是真正的“秀色可餐”。吃寿司，讲究的是食用的完整，就是整块寿司要一口吃下，唯其如此，才能真正的品味出寿司的美味，寿司的饭香与生鱼片的香味才能完全相融，将齿颊间填得满满，不留一丝缝隙，那浓香的滋味无处可逃，在口中久久徘徊。
答：一千八百多年前（即后汉年代），寿司已在中国流传，至公元700年即（奈良年代）寿司开始传入日本。当时是一些商旅，用醋腌制饭团，再加上海产或肉类，压成一小块，作为沿途的食粮，后来广泛地流传日本，当时的配料更用上各种剌身，并名为“江户散鮨”亦称“握鮨”，即是现今最受欢迎的寿司。 数现代...
答：开一家寿司店是很多人的梦想，但是要想做好寿司，就需要有专业的技能和知识。那么，想开寿司店去哪里学习呢？首先，我们可以选择去日本学习寿司制作技术。毕竟，日本是寿司的发源地，这里有最正宗的寿司文化和制作技术。在日本，有很多专门的寿司学校，比如东京寿司学校、大阪寿司学校等等。这些学校都有专业...
答：这时候凉酱寿司就可以用于凉拌，但是温酱寿司仍然是处于温热状态。当然，温酱寿司还可以在蒸炉里蒸熟，做成蒸饭捞。寿司是一道最受欢迎的日本料理，一直是日本人非常喜爱的食物。它的发源地，可以追溯到17世纪的日本。不管你是从日本的海鲜市场获得的，还是在外国的日本餐厅尝试过，都是一种既简单又极具...
答：日本是寿司的发源地，拥有众多世界级的寿司店。以下是一些在日本乃至全球都享有盛誉的寿司店推荐：银座久兵卫（Kyubey） - 位于东京银座的高级寿司店，以传统的江户前寿司闻名。店内氛围优雅，寿司师傅技艺精湛，提供的食材新鲜且品种丰富。竹叶亭（Sasaki） - 位于东京港区的一家米其林三星级寿司店。店主...
答：寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中，就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，用水晶米包裹即可食用（水晶米煮熟冷却之后要通过反复碾压），其味甚佳。这种料理方式起源于日本本土。据《东夷列传-倭国传》记载倭人生食...
答：寿司虽然是日本食品，但原本来自中国。寿司亦作「鮨」，这个字首先出现于公元前3至4世纪的中国辞典《尔雅．释器》，其中记载「肉谓之羹，鱼谓之鮨。」意指肉酱叫羹（也叫醢，hǎi，ㄏㄞˇ），而搅碎的鱼肉叫鮨（qí，ㄑ－ˊ）。寿司的另一写法「鮓」出现在五百多年后，公元2世纪中国汉朝的另...
答：寿司来源于亚热带地区，那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味，这也就是寿司的原型。寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，日本人常说“有鱼的地方就有寿司”，现在日本的寿司，主要是由专门的寿司店制作并出售。...
答：日本是一个美食天堂，拥有众多特色餐厅，提供各种美味佳肴。以下是一些在日本非常受欢迎的特色餐厅：寿司店：日本是寿司的发源地，全国各地都有著名的寿司店。东京的银座地区有许多高级寿司店，如“银座寿司大”和“银座寿司幸”，这些店铺提供新鲜的海鲜和精湛的手艺，让顾客品尝到最正宗的寿司。拉面店：...
答：寿司(SUSI)或称(sushi)是日本人最喜爱的传统食物之一,日本人常说“有鱼的地方就有寿司”,这种食物据说来源于亚热带地区,那儿的人发现,如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内,积在坛中埋入地下,便可长期保存,而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味,这也就是寿司的原型。 现在日本的寿司,主要是由专门的寿司店制...
答：寿司的起源 现在的寿司跟以前的寿司大大不同。寿司的原点是「熟鮨(Narezushi)」。「熟鮨」是将鱼跟饭相互重叠用盐腌制再使用重石压住,放上一段时间,经过发酵后自然而然地呈现酸味所制成的发酵食品(犹如泡菜的作法)。据传「熟鮨」的发源地是东南亚,然后传至中国经过朝鲜半岛后最后传到日本。 「早鮨(haya...
