甘肃金塔特产:金塔青稞酒

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-09-11
金塔青稞酒的基本介绍
在青海流传着这样一句话:“互助名气大,金塔酒好喝”。“金塔牌”青稞系列酒在继承古老传统青稞酒酿造工艺的基础上,结合先进的科学技术,选用高原特产-优质青稞为主要原料,用小麦,豌豆制曲,引用软硬适中、无污染、味味微甜的“南塑山”甘泉圣水,科学配料,精心酿制勾兑,久储自然老熟而成.

金塔青稞酒有什么营养价值?
1.世界上麦类作物中含葡聚糖最高的农作物:葡聚糖含量是小麦的50倍。对结肠癌、心脑血管疾病、糖尿病有预防作用。同时具有提高人体免疫力、调节生理节律的作用。
2.含有丰富的膳食纤维:膳食纤维含量是小麦的15倍,具有清肠通便、清除体内毒素等有良好功效。
3.含有独特的支链淀粉:支链淀粉比普通的支链淀粉高出26%,可抑制胃酸过多,对病症有缓解和屏障保护作用。
4.含有稀有的营养成分:含硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E。可促进人体健康发育。
5.含有对人体有益的微量元素:钙、磷、铁、铜、锌、硒等矿物质元素。硒是联合国卫生组织确定的人体必需元素,是该组织唯一认定的防癌、抗癌元素。

金塔青稞酒的产品特点有哪些?
酒体清香醇厚,绵甜爽口,酒味醇香、清凉透明、饮后不头痛、不口干、醒酒快、加温饮用味道更佳!

金塔青稞酒的历史是怎么由来的?
相传有一位姑娘,婀娜多姿、美丽善良。一日路过南塑山,被山中恶神相中,欲娶为妾,姑娘不从,并怒斥恶神。该神大怒,私封天雨,并化为巨龟,喝干泉水,至 数月无滴雨,天大旱,眼见饿凫遍野,姑娘悲愤交加,纵自跃入山洞,变成一红色海马,腾空而起,化做汩汩泉水,滋润万物,后之龟。当地百姓为感会姑娘的壮 举,将此泉唤作海马泉以示纪念。泉水干洌清甜,远近闻名。 清初,康熙派特使张廷玉入藏册封达赖、班禅,路过此地,途听海马泉传说,前往观游。并以青稞为原料,配以海马泉水,精心酿制。册封之后告知达赖、班禅,帝 喜酒,是年由达赖、班禅大使将该酒觐见给康熙帝。帝品后顿觉神清气爽,酒味醇厚,馨洌绵甜,自然爽口回味怡畅,喝至酣处,帝问廷玉:《此为何酒?》廷玉答 日:《藏教圣地金塔脚下的青稞酒。》帝日:《难怪这么爽口、悦心。》从此,金塔青稞酒便成为每年进贡佳品。

金塔青稞酒的制作方法
酿造前,首先要选出颗粒饱满、富有光泽的上等青稞,淘洗干净,用水浸泡一夜,再将其放在大平底锅中加水烧煮两小时,然后将煮熟的青稞捞出,晾去水气后,把发酵曲饼研成粉末均匀地撒上去并搅动,最后装进坛子,密封贮存。如果气温高,一两天即可取出饮用。

  • 青稞酒价格
    答:2.西藏青稞酒:西藏地区的青稞酒品牌众多,价格区间较大,从几十元到几百元不等,如西藏藏泉青稞酒、西藏金塔青稞酒等。3.四川青稞酒:四川地区也有一些青稞酒品牌,价格大致在几十元至几百元之间,如四川甘孜青稞酒、阿坝州青稞酒等。4.其他地区青稞酒:如甘肃、云南等地也有一些青稞酒品牌,价格...
  • 青稞酒是什么类型的酒?
    答:青稞酒入口清香、落口醇厚,甜爽净,饮后头不痛、口不渴,属于清香型酒。青稞酒,藏语称为“酉仓”,藏语康方言呼为“穹”(藏文:ཆོང,威利:chong),是西藏和尼泊尔以及喜马拉雅山脉东部部分地区的一种酒。青稞酒色泽橙黄,味道甜中带酸,酒精成分低,口感佳。原料以青稞...
  • 为什么在石家庄没人买青稞酒呢?味道很不错啊
    答:翟营大街裕华路南边,有个裕东市场。里面有一个互助青稞酒的店,还卖青稞散酒。买过两次挺不错
  • 关于酒的问题,青稞酒,懂的进。。
    答:这些酒水都可以送人。不过,要送亲属、朋友。这些酒水闻香都会不错,酒度高一些的大于40度,口感应该好一些。
  • 河南有青稞酒的零售商没?我想尝尝西藏的特色青稞酒,听说这个酒喝后不...
    答:金塔青稞酒来自青藏高原 千年老街淤生千般传说,古镇美丽源自青稞好酒—青海金塔青稞酒其酒味醇香、清凉透明、饮后不头痛、不口干、醒酒快特点,日益受到消费者的好评。尤其是近年来,随着金塔青稞酒生产工艺的提高和改良,其口味越来越被内地消费者认可、喜爱!金塔青稞酒招商、团购、批发火热进行中,厂家...
  • 青海金塔青稞酒业有限责任公司怎么样
    答:企知道数据显示,青海金塔青稞酒业有限责任公司成立于2000-12-05,注册资本5530.99万人民币,是一家以从事零售业为主的企业。在知识产权方面,青海金塔青稞酒业有限责任公司拥有注册商标数量达到52个,专利信息达到6项。此外,青海金塔青稞酒业有限责任公司还直接控制企业1家。基于青海金塔青稞酒业有限责任...
  • 青海本地产那些品牌白酒
    答:互助的互助牌青稞酒、威远牌、五峰牌青稞酒,湟中的金塔青稞酒。互助青稞酒:互助青稞酒是一种清香型白酒,以高原粮食作物青稞为主要原料。经过制曲、浸润原料、蒸煮原料、入池发酵、蒸料出酒、陈酿等几道工序酿造而成。天佑德青稞酒:公司主营业务为青稞酒的研发、生产、销售,主要产品含互助、天佑德、...
  • 甑缘青稞酒有历史吗?
    答:互助,金塔,西藏,藏泉,唐,藏爱... 都是西方比较著名的品牌,西方青稞酒有自己的特色,你去中国青稞酒贸易网看看,很多
  • 甘肃马蹄寺导游词
    答:游客在这里旅游还可以住裕固族帐逢,喝青稞酒,吃手抓肉,体验草原游牧民族独特的生活方式和文化特色。 马蹄寺是集石窟艺术、祁连山风光和裕固族风情于一体的旅游区。石窟由胜果寺、普光寺、千佛洞、金塔寺、上、中、下观音洞七处组成,共有70余处窟龛,始建于北凉。马蹄寺因传说中的天马在此落有马蹄印而得名。
  • 五彩福青稞酒和五彩青稞酒有什么区别
    答:五彩福青稞酒是青海宏都青稞酒业有限公司产的一种青稞酒,酒精含量48°。青海宏都青稞酒业有限公司是在不断深入的改革开放中,在原乐都酒厂的基础上通过改制而成立的一家私营企业。五彩青稞酒是青海互助青稞酒也有限公司生产的,酒精度43度。喝酒呢就要喝值得信赖的酒,像金塔,互助了都是老牌子。