请问玉米面条营养成份

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-25
玉米面主要成分是蛋白质、脂肪、维生素E、钾、锰、镁、硒、及丰富的胡萝卜素、B族维生素、钙、铁、铜、锌等多种维生素及矿物元素。
1、玉米面含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素7种营养保健物质,并且其所含的脂肪中50%以上是亚油酸。
2、玉米面中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5~10倍,在所有主食中,玉米面的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。
3、玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生。
4、玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病。

  • 大米和玉米面哪个营养成分高?
    答:1、玉米的营养价值最高 2、大米:1、淀粉:大米中含淀粉62%~86%,蛋白质含量为6%-9%之间,脂类含量约0.6-3.9%,水分含量基本在13%-16%之间以及少量的氨基酸,维生素等。3、玉米:由于玉米种类较多,各种玉米之间的差异也较大,以普通玉米为例,每100克玉米中含:蛋白质85克,脂肪4.3克,钙...
  • 玉米面条的热量是多少
    答:2、玉米面饼含有丰富多彩营养成分,营养成分取决于健脾胃养脾、健脾养胃健胃消食、补血补气益气养血、补气血养血、降低血脂、降血压、去斑、延缓衰老。常常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,能减轻黄斑变性、眼睛视力下降。用苞米制做的玉米面饼也带有一部分叶黄素和玉米黄质,凭着其强劲的抗氧化性功效,能够...
  • 玉米面条的做法是
    答:玉米面条的口感和营养价值 玉米面条煮熟后呈现出黄色的色泽,口感柔软、筋道,味道鲜美,适合炒、烫、凉拌等多种烹饪方式。此外,玉米面条还富含维生素B、蛋白质等多种营养成分,有助于促进消化、增强体力、提高抗病能力。在我国各地,玉米面条都有着不同的制作方法和特色,是地方特色美食的代表之一。例如...
  • 杂粮面条机有哪些特点
    答:【杂粮面条机】杂粮面条机好不好杂粮面条机有哪些特点玉米面条的营养功效玉米富含维生素C、维生素E、蛋白质、胡萝卜素,不饱和脂肪酸及粗纤维等多种营养成分。如长期食用,可以调节人体新陈代谢,增强肌体抵抗力。玉米多年来被国际上称为绿色食品。玉米面条降脂降糖,色正味纯,细滑爽口,久食不厌。同时...
  • 玉米的营养成分
    答:玉米的营养成分比较全面,蛋白质8.5%,脂肪4.3%,糖73.2%,钙0.022%,磷0.21%,铁0.0016%,胡萝卜素,维生素B1,B2,烟酸,谷甾醇,卵磷脂,维生素E,赖氨酸等玉米是世界上最重要的食物之一。如今,世界上约有三分之一的人口以玉米为主食。玉米的蛋白质含量高于大米,脂肪含量高于面粉、大米、...
  • 金丝玉米汤料配方
    答:(3)沥净油装盘即可。(4)撒上白糖、朱古力即可。三、营养价值:玉米面条中的维生素A,对防治中老年常见的干眼症气管炎,皮肤干燥及神经麻痹等也有一定的辅助疗效。玉米面条中富含赖氨酸(干玉米中极少),它是人体必需的营养成分。研究发现,多吃玉米面条还可抑制抗癌药物对人体产生的副作用。
  • 如何用玉米面制作营养膳食?
    答:玉米面粥:将玉米面与水混合,加入小米、红豆等杂粮,一起煮成粥。可以根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜调味。这种粥富含多种谷物和豆类的营养成分,有助于提供能量和蛋白质,适合作为早餐或晚餐食用。玉米面蒸饺:将玉米面与水混合,揉成面团。将馅料(如猪肉、虾仁、蔬菜等)包入面团中,制成饺子形状...
  • 玉米面条有什么营养?
    答:应该没什么问题的,但是如果发酵酸了就不好了。一般的玉米面条在下面有介绍。玉米面条不但保留了玉米的原有香味及营养成分,而且色泽金黄,口感滑爽细腻,耐煮,深受广大消费者青睐。现将其生产技术简要介绍如下:原料整理剔除玉米中的霉烂粒和杂质等,以保证玉米面条成品的色泽。将清选好的玉米粒用清水...
  • 玉米含有什么营养成分
    答:玉米的营养成分比较全面,蛋白质8.5%,脂肪4.3%,糖73.2%,钙0.022%,磷0.21%,铁0.0016%,胡萝卜素,维生素B1,B2,烟酸,谷甾醇,卵磷脂,维生素E,赖氨酸等玉米是世界上最重要的食物之一。如今,世界上约有三分之一的人口以玉米为主食。玉米的蛋白质含量高于大米,脂肪含量高于面粉、大米、...
  • 玉米有什么营养成分
    答:5. 在城市和发达地区,玉米因其能调节饮食口味而成为不可或缺的食物。6. 随着玉米加工业的进步,玉米食品的食用品质正在不断提高。现在市场上出现了许多新型玉米食品,包括玉米片、玉米粉、玉米渣、专用玉米粉和速溶玉米粉等。7. 这些玉米食品可以进一步加工成面条、面包、饼干等多种形式。8. 玉米还...