吐司和面包的区别
1、性质不同：吐司实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。面包是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。
2、特点不同：吐司是用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似长方形大面包。面包经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
3、吃法不同：整块儿的面包里面可以放入一些火腿，培根，生菜等等，切成一片一片的吐司，可以在上面抹上一些甜品，奶油和黄油加上一些荷包蛋，制作成味道可口的三明治。
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注意事项：
1、面包在烘烤时，产生一种物质积聚在面包皮上，不仅可使面包皮变黑变甜，更能激活抑制自由基活性酶，能够抗癌，起到延缓衰老的作用。为此吃面包最好连皮吃。
2、刚出炉的面包不宜马上吃，因为此时面包还在发酵，马上吃容易得胃病，面包出炉后应至少放上两个钟头才吃比较安全。还有人喜欢吃大而松软的面包，觉得口感好，其实面包发酵也有一个度，体积过大不见得营养就多。
3、挑选面包一定要选择手感较硬的、味道较淡的、口较粗的，这类面包油脂含量一般较低，含有大量膳食纤维，有利于肠道蠕动和消化吸收，食物纤维也会抑制身体中糖分及脂肪的吸收，防止肥胖。
参考资料来源：百度百科-面包
参考资料来源：百度百科-吐司
1、"土司"是英文toast音译，面包切成片，经过烤的之后，才能被叫做吐司。所以严格来说，吐司是面包再加工后的产物。国内说的土司面包在美国就叫bread, 所谓的土司面包(toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥,花生酱或是奶油下去烤的面包才叫toast。
2、面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
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土司面包做法：
1、50克高粉+250克水搅匀，放入锅内小火加热至65度，期间要不停搅拌，做好之后放凉即可称量使用，剩余的在保持干净的情况下，密封冷藏可备下次使用，可保存1-2天，一旦出现汤种面糊变灰就不可再使用！
2、牛奶倒入碗内用微波炉100%火力加热20秒。
3、放温（38度左右，不烫手为宜），加入发酵粉，搅匀，制成发酵水。
4、高粉+鸡蛋+糖+盐+奶粉+汤种+鲜奶油微和一下加入发酵水， 摔揉成团且表面比较光滑，加入20克黄油继续摔揉至完全扩展阶段。
5、放到温暖处盖上保鲜膜，发酵到2倍大，用手指沾面粉在面团上戳一个洞，洞口不会回缩。
6、取出，轻轻用手拍去面团内的空气，分割为两份，滚圆，松弛（此过程为中间发酵，15分钟。在此空闲可将烤箱预热到160度）。
7、面包卷放入吐司模，盖上保鲜膜，在烤箱上放烤架，其上再铺成拧干的湿毛巾（注意别盖住出气孔哈）发制土司模的7-8分满。放入烤箱下层
参考资料来源：百度百科：面包
普通面包是以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等辅料，加水调制成面团，经过发酵、整形、成形、培烤、冷却等过程加工而成的烘培食品。
吐司可以用来当做面衣，包一根火腿，在蛋液里面滚一圈，然后用小竹签串起来，或炸或烤，在加上番茄酱，就是一道美食。也可以制作三明治，将吐司去边后在中间放上喜欢的蔬菜，培根，火腿，煎蛋等等，再沿着对角线一刀切下去，一份营养美味的三明治就大功告成了。也可以将吐司切成长条烤脆，抹上巧克力酱汁，铺上坚果，搭配咖啡一起食用。
答：吐司是切片面包,常用于制作三明治,口感松软,易于消化和存储。面包是未经切片的完整面包,需要长时间发酵和烘烤,口感丰富,有一定的嚼劲,适合作为主食或搭配其他食物食用。吐司通常使用部分面粉、糖、鸡蛋、奶酪等原料增加口感和营养价值,而面包则使用简单原料追求天然口感和独特风味。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特...
答：吐司和面包的区别：1、性质不同：吐司使用长方形带盖或者不带盖的烤听制作成的听型面包，而面包是用五谷磨粉制作并加热制成的食品，面包是一类食品的总称，其中也包括吐司。2、特点不同：吐司一般使用带盖烤听烤出来的面包经过切片后得到的，形状大多是正方形，可以加入火腿、蔬菜制成三明治食用，用不带...
答：1、形状不同。吐司：是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包，形状为长方圆顶形，类似长方形大面包；普通面包：生活中，普通面包种类很多，形状各种各样，有长方形，正方形、圆形等，比吐司样式多多了。2、做法不同。吐司：吐司面包都是切片后涂上奶油、花生酱，再放入面包机中烤之后才被称为吐...
答：1、形状不同：吐司是面包的一种，面包有各种形状，而吐司是片状。2、口感不同：吐司的口感更加柔软、细腻，面包则稍显粗糙。3、吃法不同：吐司的吃法非常丰富，面包的吃法比较简单。4、种类不同：吐司的种类较少，有白吐司和加入一些干果的吐司，面包的种类较多，有全麦面包、黑麦面包、酸酵面包。5...
答：区别如下：1、制作工艺：吐司的制作过程比面包更复杂，通常需要使用已经发酵好的面团，将面团放在模具中进行二次发酵，然后进行烘烤。也就是说，吐司是由面包片烤制而成，通常还会加入一些调味料，如盐、糖、黄油等，以增加口感和风味。面包的制作相对简单，只需要将面团揉捏发酵成形后再进行烘烤即可。具体...
答：吐司与面包在制作工艺、形状与口感、以及用途上存在明显差异。1. 制作工艺：吐司的制作步骤较为繁琐，它需要使用经过发酵的面团，并在模具中进行二次发酵，随后进行烘焙。而面包的制作相对简单，只需要将面团揉捏、发酵、塑形后进行二次发酵，最后烘焙即可。2. 形状与口感：吐司的形状较为规整，通常是长方...
答：2. 营养价值区别：吐司的营养价值主要来源于其原料，如全麦吐司含有较多的纤维素和微量元素。而面包则根据所加配料的不同，营养价值也有所差异，例如甜面包可能含有较多的糖分和油脂。两者都是健康的碳水化合物来源，能够为身体提供能量。3. 保存期限不一：吐司因为含有较少的水分，通常可以在室温下保存...
答：1、二者形状差不多。吐司和切片面包都是切成方形片状，看起来差不多。2、吃法不同。吐司是将方面包烤香，批上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来便成，是热食。切片面包一般是直接吃，可以冷吃。3、关联性。吐司和面包制作的原料基本相同，所以营养也基本相同。
答：1、性质不同：吐司实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。面包是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。2、特点不同：吐司是用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似长方形大面包。面包经过...
答：吐司属于面包的一种，和普通面包相比有以下特点：1、外形特殊。形状为长方圆顶形，类似长方形大面包。2、常吃人群。吐司面包是西式面包的一种，在欧美式早餐中常见，在香港的茶餐厅也有。一般放在烤面包机烤至香口，在方包的一边抹上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来便成，是热食。吐司温度...
